网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 赤小豆焖饭如何做才美味,怎么做赤小豆焖饭简单又好吃
    发表于:05-19
    今天突然想起小时在老家时的吃的饭豆(赤小豆)饭,改良了下,焖了一小锅,还不错哦。这道焖饭比较简单随意,所以没有具体称量原材料。用料赤小豆适量大米适量糯米适量肉沫适量猪油适量盐适量赤小...
  • 最简单的赤松茸焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单的赤松茸焖饭方法
    发表于:12-25
    云南的菌最是鲜美。买的是助农项目的赤松茸,用来焖饭、香煎、炖鸡都很好吃。用料赤松茸克腊肠青椒蒜瓣生抽白糖盐最简单的赤松茸焖饭的做法赤松茸洗好切片,注意冲水洗菇扇陶瓷刀切根部。...
  • 「赤豆/红豆饭」赤豆米饭这样做,简单软糯有营养!食谱大全及做法,烹饪好吃的「赤豆/红豆饭」赤豆米饭这样做,简单软糯有营养!方法
    发表于:12-17
    赤小豆不用久泡、也不需久煮,只要准备一只焖烧杯,提前menshao2小时,煮出来的米饭飘香软糯,营养即不会流失,方便又省事。用料大米两人份赤豆/红豆70克±焖烧杯一只【赤豆/红豆饭】赤豆米饭这...
  • 地道的土豆小米焖饭怎么做,如何烹饪土豆小米焖饭才更好吃
    发表于:04-04
    在所有和牛肉搭配的食材里,土豆绝对是可以认真当好‘配角’的角色。虽然味道并不出众,但是当土豆和牛肉相遇时,牛肉中的鲜味氨基酸在绵软的土豆中层层迸发,产生出来的结果便是土豆味美,牛肉...
  • 薏米赤小豆水(焖烧杯)食谱大全及做法,烹饪好吃的薏米赤小豆水(焖烧杯)方法
    发表于:12-02
    用料薏米30克赤小豆30克薏米赤小豆水(焖烧杯)的做法1斤薏米洗净,放锅中,小火炒炒至微黄赤小豆可入药,略细长,红小豆呈圆柱状,略粗圆,注意区分,红小豆吃了对祛湿根本没作用焖烧杯用开水烫一下,放...
  • 「超美味」赤小豆薏米汤|焖烧杯·宿舍·美食食谱大全及做法,烹饪好吃的「超美味」赤小豆薏米汤|焖烧杯·宿舍·美食方法
    发表于:06-20
    最近是广东的春季,舌头发白,还有齿印,于是又煮了赤小豆薏米汤来祛湿啦用料赤小豆30克薏米15克「超美味」赤小豆薏米汤|焖烧杯·宿舍·美食的做法前一天晚上洗干净薏米,炒熟洗干净赤小豆,稍...
  • 赤豆酒酿小圆子 (电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的赤豆酒酿小圆子 (电饭锅版)方法
    发表于:10-16
    相比有馅的大汤圆,孩子更爱无馅的小圆子,所以今年的元宵节咱就做最爱的赤豆酒酿小圆子。昨晚用电饭锅预约试了红豆汤,效果还不错,于是记录下来,方便以后查找。用料红豆100克水600克冰糖适量...
  • 赤豆小汤圆如何做才美味,怎么做赤豆小汤圆简单又好吃
    发表于:12-01
    用料红豆半斤面粉200桂花一点赤豆小汤圆的做法用温水活糯米粉赤豆要煮好久好久成品小贴士小汤圆可以蒸下更好吃...
  • 赤小豆煎饼如何做才美味,怎么做赤小豆煎饼简单又好吃
    发表于:07-31
    用最朴实的食材做最幸福的味道!!赤小豆煎饼简单的食材却吃出不简单的味道这是母亲大人很爱的饼,豆子的香味还有麦粉原始的香味相融合,完美。用料赤小豆若干面粉(中筋)若干盐少许酵母少许赤小...
  • 赤小豆汤如何做才美味,怎么做赤小豆汤简单又好吃
    发表于:11-17
    用料赤小豆1把赤小豆汤的做法将赤小豆提前泡好。放入锅中,加清水,盖上锅盖,大火滚煮15分钟。再转小火,焖煮5分钟,待汤色呈枣红色关火盛出。小贴士煮至烂熟的赤小豆,可另做他用,制作成豆沙馅,焖...
  • 糯米赤豆饭如何做才美味,怎么做糯米赤豆饭简单又好吃
    发表于:07-23
    差不多每个月都会做红豆饭,也写过菜谱,不过必须学一下岩崎启子的做法;一饭一菜,除了学烹制技能,也要了解其形成的所以然;虽然美食无国界,但是饮食有文化...在日本,糯米赤豆饭一般会用到赤豆/红...
  • 新赤豆饭如何做才美味,怎么做新赤豆饭简单又好吃
    发表于:01-16
    秋天收获的,不仅有大大的果实,还有小小的豆子,比如,赤豆啦,绿豆啦,黄豆啦。豆子刚收来,还没晒干之前,有着充足的水分,用来煮米饭方便营养又好吃,细细咀嚼,能尝到豆子特有的沙沙的口感。用料新赤豆...
  • 自制赤小豆糯米杂饭(炒饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制赤小豆糯米杂饭(炒饭)方法
    发表于:03-22
    拯救剩饭的过程用料赤小豆若干糯米若干大米若干葡萄干几颗肉松一撮油条半根根自制赤小豆糯米杂饭(炒饭)的做法本来想做红豆沙的用焖烧杯(250ml)泡了一杯豆子没泡发又煮又炒的还是不太成功,...
  • 赤豆小元宵如何做才美味,怎么做赤豆小元宵简单又好吃
    发表于:01-14
    看了《澄沙之美》题材很沉重,画面很温情;德江太太煮红豆的场景、樱花树下的老人、各个角度拍摄的电车,很日系小清新,万物皆有灵,感知生活的细微末节,抛开沉重的话题,试着煮了红豆馅...用料红...
  • 绿豆糕(赤小豆馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆糕(赤小豆馅)方法
    发表于:04-19
    这是我第二次做绿豆糕~家里只有赤小豆,就用他做馅吧,然而有点失败用料脱皮绿豆300克赤小豆200克白砂糖50克+30g黄油56克纯牛奶80ml左右炼乳20克绿豆糕(赤小豆馅)的做法200g赤小豆冷水泡一...
  • 赤豆小圆子如何做才美味,怎么做赤豆小圆子简单又好吃
    发表于:12-10
    水磨糯米粉100g温开水82g搅拌均匀拌成团疫情期间慢慢一个个搓圆放到盆里转圈上粉防粘连用料糯米粉100克水(温水)82克红豆适量冰糖适量赤豆小圆子的做法揉成团在水里煮熟小圆子,漂浮之后再...
  • 赤小豆薏米如何做才美味,怎么做赤小豆薏米简单又好吃
    发表于:02-01
    红豆薏米用料红豆薏米黑米黑芝麻牛奶葡萄干汤圆赤小豆薏米的做法最后3样煮到一半的时候放...
  • 电饭锅黑豆黑米赤小豆养生暖身粥食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅黑豆黑米赤小豆养生暖身粥方法
    发表于:01-12
    此菜谱涉及的都是五谷杂粮,冬天来临之际,喝上一碗既暖身又养生!黑豆和赤小豆不容易煮烂,可以泡一晚上在煮,用电饭锅煮,2次煮饭操作,再焖1小时就可以吃了用料赤小豆小半碗黑豆小半碗黑米小半碗...
  • 粗粮-红豆饭/赤豆饭(小年系列)食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮-红豆饭/赤豆饭(小年系列)方法
    发表于:11-30
    小年系列美食小年通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。小年小年,过了今天就是年~用料红豆80...
  • 赤豆糯米饭如何做才美味,怎么做赤豆糯米饭简单又好吃
    发表于:12-20
    用料糯米克赤豆糯米饭的做法TBD...
  • 赤小豆饭团如何做才美味,怎么做赤小豆饭团简单又好吃
    发表于:09-18
    上个月家慈给我带了一包赤小豆,想着做点什么吃比较好呢。就做点豆饭吧,中午就上手啦!赤小豆和红豆其实挺不一样的,红豆比较圆,比较容易煮烂,赤小豆是细长的,怎么煮也不大会烂。用料大米200g赤...
  • 私房黄豆焖笋干 (浓油酱赤的下酒小菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的私房黄豆焖笋干 (浓油酱赤的下酒小菜)方法
    发表于:09-21
    做法来自我大舅笋干搭配黄豆浓油酱赤好味道偶然翻照片看到去年回家时大舅做的一桌子美食止不住的馋虫每逢佳节倍思亲今年的中秋十一大舅姥爷生日都在这一个月好想家讨来做法泡上笋干缓...
  • 野生赤小豆如何做才美味,怎么做野生赤小豆简单又好吃
    发表于:10-25
    这种野生的赤小豆有谁采到过没?颜色太绚丽了,不过味道也超好,满屋子的香气!用料赤小豆适量冰糖(红糖)适量野生赤小豆的做法赤小豆洗干净,清水泡上24小时!放入锅中煮熟!若想赤小豆吃起来更有味,那...
  • 地道的赤小豆餐包怎么做,如何烹饪赤小豆餐包才更好吃
    发表于:12-29
    ...
  • 赤豆焖饭(简单)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    赤豆是我们这边的叫法,不知道别的地方叫什么,葱头不是洋葱,也不是有葱叶的小葱,就是小葱老了之后留起来的那种葱头(虽然不知道你们懂不懂😂)用料大米1杯赤豆半杯(没泡之前)腊肠1条葱头一小抓爱...