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  • 金针菇蒸菜脯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    金针菇加菜脯一起,应该说是潮汕人的吃法,我们这边烧烤就会加菜脯蒜蓉一起烤,很好吃,又下饭,这次我改为蒸,一样是很美味。用料萝卜干(菜脯)适量蒜头适量生抽适量盐适量濠油适量鲜辣椒适量辣椒...
  • 菜脯煎蛋(菜脯蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯煎蛋(菜脯蛋)方法
    发表于:03-05
    菜脯煎蛋是每个潮汕人必会的一道小菜。现在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我,高山脚下好土质种的白萝卜,并伴有山泉水滋养,🌞每天烈日晒制而成的菜脯。包邮1斤12元。...
  • 菜脯蒸鳗鱼如何做才美味,怎么做菜脯蒸鳗鱼简单又好吃
    发表于:02-01
    用料鳗鱼条姜5片盐克酱油蒜头5个菜脯丁两勺菜脯蒸鳗鱼的做法盘子里码姜片,放上鳗鱼。摆的时候注意切开的部分向上,可以放酱料。蒜头末,菜脯丁,加上两勺酱油搅拌均匀。抹在鳗鱼上。水烧开,放...
  • 菜脯肉碎虾松蒸豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯肉碎虾松蒸豆腐方法
    发表于:01-24
    这个蒸豆腐简单易做又健康,再炒个青菜,营养均衡的晚饭已经可以上桌了!两年多前给刚移居上海工作的香港女生朋友做了顿BeMyGuest谁来做客私房菜,其中两个入厨经验不多,第一次自己搬出来住又...
  • 汉堡肉虾虾仁菜脯蒸豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的汉堡肉虾虾仁菜脯蒸豆腐方法
    发表于:11-06
    我的创意料理,用汉堡鸡肉来代替猪肉碎,别有一番风味。。。喜欢这个肉碎虾仁蒸嫩豆腐,很好吃下用料嫩豆腐1盒汉堡鸡肉1片虾仁6-8只新鲜香菇1朵葱花适量蒜1-2小小粒调味料蚝油适量勾芡玉米...
  • 杏脯蒸蛋糕如何做才美味,怎么做杏脯蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:05-18
    用料杏克鸡蛋个低筋面粉克糖克牛奶油盐杏脯蒸蛋糕的做法方子就是从下厨房找的,加了些自己做的杏脯...
  • 地道的老菜脯怎么做,如何烹饪老菜脯才更好吃
    发表于:06-04
    婆婆是台湾人,自己都会做老菜脯,可炖汤,炒蛋,所有的菜肴里面都可以放,还有排毒的功效,放时间越久越好,十年往上的本身都可以流油了呢,今年农村老爸种了很多,我也来学着做做!用料白萝卜贼多海盐或...
  • 菜脯豆腐蒸鱼头──“鱼儿厨房”私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯豆腐蒸鱼头──“鱼儿厨房”私房菜方法
    发表于:03-05
    20元买了一条这种鱼,一家人吃了两天四顿,顿顿不重样,好吃到不再想吃其他鱼!这个食材不仅便宜,而且祖国北至黑龙江、南至海南岛,都可以买到,由于利润太薄,一些市中心的小型菜市场可能没有,但是大...
  • 老菜脯蒸肉如何做才美味,怎么做老菜脯蒸肉简单又好吃
    发表于:12-30
    老得发黑的菜脯可以消暑,降肝火,降血脂等功效。和肉搭配做菜又是另一番滋味。用料猪夹心肉(肥瘦对半的那种较好)。300克老菜脯(要8年以上发黑带油)60克鸡精1/2茶匙鱼露(可不加)适量老菜脯蒸肉...
  • 咸梅菜脯蒸鳗鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    现在的鳗鱼比冬天便宜太多了,吃它!咸梅开胃,菜脯增香,很完美的搭配!用料鳗鱼一条白糖一小勺咸梅3粒井都菜脯切3厘米宽小米辣2根,切成末咸梅菜脯蒸鳗鱼的做法之前的步骤没拍图,用文字描述吧。1...
  • 肉脯蒸蛋如何做才美味,怎么做肉脯蒸蛋简单又好吃
    发表于:08-24
    ~简单食材快速制作~用料猪肉碎50-75g鸡蛋1个盐适量料酒少许生粉少许生抽少许温水10ml温水40ml肉脯蒸蛋的做法将盐,生抽,温水10ml,料酒以及生粉加入肉碎里。搅拌均匀腌一下腌好后,将肉碎放...
  • 菜脯油蒸生蚝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    家里人家送了生蚝肉多,于是想到了这个方法消耗一些用料蚝油1勺蒜蓉1个生蚝肉若干个面条一块香菇3朵猪肉酱少许菜脯油蒸生蚝的做法面条开水烫软捞出垫盘底生蚝肉铺在面条上面菜脯剁碎放...
  • 日本豆腐虾仁菜脯蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的日本豆腐虾仁菜脯蒸蛋方法
    发表于:03-12
    用料日本豆腐1条鸡蛋2玉蕾虾仁菜脯3勺盐少许日本豆腐虾仁菜脯蒸蛋的做法1.将2只鸡蛋去壳打发,加1/2白开水,少许盐,继续搅拌均匀。2.将日本豆腐切成1厘米厚度的薄片,装盘。3.将鸡蛋液倒进已...
  • 鹅妈妈锅蒸潮汕菜脯粿食谱大全及做法,烹饪好吃的鹅妈妈锅蒸潮汕菜脯粿方法
    发表于:04-03
    读书常吃的一种小吃,现在做给孩子吃,吃的还是满满的回忆。用新时代厨房用具鹅妈妈锅做,锅导热快,蒸的粿,软软滑滑,很好吃。美食微信:15989844115用料粘米粉克水克菜脯粒鹅妈妈锅蒸潮汕菜脯粿...
  • 蒸青口(非常好吃的菜脯蒜头油芹菜蒸淡菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸青口(非常好吃的菜脯蒜头油芹菜蒸淡菜)方法
    发表于:07-31
    青口我一直不爱吃,别的煮法都不吃,只有这样煮法我才爱吃😜用料青口(淡菜)适量粉丝1捆菜脯粒适量蒜泥适量芹菜粒适量葱粒适量红辣椒适量姜末适量生抽适量盐适量鸡粉适量蒸青口(非常好吃的菜...
  • 快手菜~蒜蓉菜脯蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜~蒜蓉菜脯蒸排骨方法
    发表于:12-21
    超快手,不看火。用料排骨400克腌料胡椒粉、糖、生抽、蚝油、料酒、生粉虾仁菜脯一勺红薯一个蒜蓉一勺(3粒切碎)快手菜~蒜蓉菜脯蒸排骨的做法洗干净沥干水把所有腌料倒下去,每样1茶匙的样...
  • 清蒸老菜脯鳗鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-18
    老菜脯又叫黑菜脯,这个东西可能闽南一带比较常见。有健胃消食的作用。日常用这个煮汤,闷排骨啥的都别有一番风味。用料鳗鱼1条黑菜脯一段酱油2-3勺料酒1勺柠檬汁3-4滴盐适量葱花适量辣椒...
  • 鲜甜的菜脯蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    在餐厅很喜欢点的一道菜,家里也复制一下~菜脯其实就是萝卜干,我用的是罐装的虾仁菜脯,可以给鱼肉再增点鲜:)用料菜脯(萝卜干)一小勺黄鱼(或其它新鲜鱼)1条葱、姜适量料酒3-4勺蚝油1勺生抽1勺鲜...
  • 猪肉菜脯蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    用料馅料猪肉馅454克菜脯粒(美味栈210克生抽1-2勺甜面酱1勺姜泥1勺白胡椒粉糖十三香可选花椒粉料酒/味淋水(高汤更香少量多次加花椒油可选香油面皮半烫面中筋面粉250克细玉米面可选(约50g...
  • 虾仁菜脯蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-02
    用料鸡蛋1个清水1.5倍盐适量虾仁菜脯适量小葱1根香油1小勺虾仁菜脯蒸蛋的做法鸡蛋打散加入适量盐(盐要后加入)过筛是为了滤掉里面不能打散的蛋清,如果不介意的话可以省略,但蒸熟后会有蛋清...
  • 菜脯咸梅蒸鳗鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    潮汕风味用料鳗鱼一条大约500克菜甫(萝卜干)60克咸梅4粒葱花少许白糖少许猪油少许菜脯咸梅蒸鳗鱼的做法鳗鱼购买时请鱼贩代为切段,但不要切断,因鳗鱼滑溜溜回家难处理。鳗鱼洗净装盘待用。...
  • 「菜脯蒸鱼」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-12
    几年前晒的菜脯/萝卜干熟成得特别棒,打开罐子就满室芬芳。今天刚好在Costco买了几条鲈鱼看起来很新鲜,取一条做菜脯蒸鱼,吸收了萝卜干香气的鱼肉鲜嫩美味,就连酱汁都特别下饭呢!用料鲈鱼1条...
  • 菜脯蒸鱼「电饭锅料理」食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯蒸鱼「电饭锅料理」方法
    发表于:04-26
    一道充满古早味又怀旧的料理~菜脯蒸鱼,作法简单,清淡又不失美味。用料无刺虱目鱼肚180克菜脯末35克猪绞肉50克小磨坊蒜风油1大匙葱花少许调味料酱油1小匙小磨坊白胡椒粉1/2小匙糖1/2小...
  • 菜脯香菇肉酱蒸青口食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯香菇肉酱蒸青口方法
    发表于:04-07
    用料香菇适量菜脯小半个瘦肉适量青口一斤菜脯香菇肉酱蒸青口的做法青口开半边壳洗干净备用香菇切粒和菜脯切粒,热油锅下去炸到香味出来,然后下肉酱炒一下,(这里我没有下盐,因为菜脯有点咸)然...
  • 銀魚仔+老菜脯蒸節瓜粉絲食谱大全及做法,烹饪好吃的銀魚仔+老菜脯蒸節瓜粉絲方法
    发表于:06-20
    紫玉胡蘿蔔🥕喜歡可以加上(如圖)用料節瓜2只紫玉胡蘿蔔1根龍口粉絲1把銀魚仔適量蝦仁老菜脯適量勾芡適量銀魚仔+老菜脯蒸節瓜粉絲的做法溫水泡軟粉絲,節瓜胡蘿蔔切塊,粉絲鋪底,銀魚仔和菜脯...