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发表于:01-19
今天天气晴转多云☀️☁️有微风🥳🍪🧂😆原谱出自:食帖24啊!又想吃零食了p184-有些许改动时间:90分钟投喂:4人用料外皮部分中筋面粉100克干酵母1茶匙小苏打1/8茶匙盐1/8茶匙胡椒粉(花椒粉)1/8茶...
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发表于:08-11
用料普通面粉100克鸡蛋1个酵母1克盐1克食用油15克香葱6克香葱苏打饼干的做法准备食材鸡蛋,酵母,盐混合搅拌均匀加入面粉,葱花和成光滑面团。发酵至两倍大面团用擀面杖擀薄切成长方形面片,...
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发表于:09-28
用料低筋面粉150克鸡蛋1个海苔碎10克牛奶20毫升色拉油20克盐3克小苏打1克干酵母2克海苔苏打饼干的做法将低筋面粉和小苏打筛入容器中。加入海苔碎,搅拌均匀。加入盐和干酵母。再加入色...
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发表于:04-21
用料低筋面粉250克玉米油50克酵母3克盐20克小苏打5克葱花1根牛奶150克海盐苏打饼干的做法酵母粉加入温牛奶中溶解其他材料放一起,再加入牛奶揉成团密封发酵30分钟,广东的夏天可以用黑色...
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发表于:01-06
老妈的胃不好,血脂还有点高,无糖低脂的苏打饼干,她很喜欢,曾经做过全麦苏打饼干,她吃过后告诉我,感觉有点硬。这次做的,还是用了君之的方子,真的是如他所说,“只是配方上的一点点调整,只是制作方...
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发表于:06-26
一直想做市面卖的手指饼,但是做不到那个口感。然后了就用君之大大的方子稍稍改了配方,做法不变,有苏打饼干的感觉。放在办公室磨牙、消遣还是不错的。这个方子味道偏淡咸。用料鸡蛋1个小...
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发表于:09-25
网上看到香葱苏打饼干的的方子,不喜香葱,灵机一动,何不改成奶盐苏打试一下,结果令人惊喜,请看小西的方子,大约30块饼干的量用料月兰达粉200g牛奶120ml黄油30g糖30g盐5g酵母2g月兰达奶盐苏打...
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发表于:10-04
这道低卡低脂苏打饼干,口感超级脆,葱香味很足,巨好吃~当小零食非常不错✌用料低筋面粉150克酵母1克食用盐1克牛奶60克苏打粉1克绵白糖15克食用油30克葱花碎30克葱香苏打饼干的做法备好食...
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发表于:09-28
这款饼干和葱油香酥饼干是同一类饼干,因为小苏打的加入而产生完全不同的风味,只要时间上稍微充裕一些,这款饼干绝对值得一试——“好吃”二字足以说明一切,更何况这是一款完全不加糖的饼干...
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发表于:10-09
好吃!放不放坚果随便很好吃(「・ω・)「很浓的黑芝麻椒盐味其实我还放了1.2克海苔粉没什么感觉用料黑麦粉65克盐1.8克黑芝麻粉30克小苏打1.2克黑胡椒粉1.5克——————————80克橄榄油15克...
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发表于:02-02
用料全麦面粉150克小苏打4克盐1.5克(根据个人口味增减)红糖3克(根据个人口味增减)花椒油10克(根据口味增减)椰子油20克(喜欢油一点的可适量增加)葱花适量麦片一勺(可不要)减肥椒盐苏打饼干的做法...
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发表于:08-03
用料油皮:猪油40克细砂糖23克盐1克水49克中筋面粉120克油酥:低筋面粉96克猪油48克馅料:黑芝麻30克南瓜子25克花生40克核桃40克熟糯米粉40克白沙糖45克椒盐3克花生油50克开水20克苏式椒...
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发表于:06-18
用料自制花生酱适量低筋面粉100克黄油20克牛奶45克干酵母2克小苏打1克盐2克奶粉10克黑芝麻3克油酥低筋面粉30克黄油12克苏打饼干(花生酱夹心苏打饼干)的做法所有材料称重黄油微波炉1分...
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发表于:07-25
4×9cm2mm15块硬脆口感,想要好吃自行调换油奶比例,及加糖。用料全麦粉90克低筋粉10克小苏打1.5克酵母2克椒盐3克代糖5克牛奶60克玉米油15克香葱15克椒盐饼干香葱全麦苏打少油低糖咸味饼...
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发表于:05-23
口味:咸味,透着奶香。口感:薄脆。烘焙重点:面团要尽量擀薄、厚度均一,这样烘烤才会上色均匀,才能达到薄脆口感。用料固体材料(先放)低筋面180克酵母2克小苏打0.8克盐2克芝士30克液体材料(后放)奶...
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发表于:05-08
成品240g用料面粉200克牛奶100克盐2克小苏打2克植物油30克酵母2克苏打饼干的做法成品面团和好后醒发至少半小时,擀开面片,越薄越好,切块,叉子扎洞摆盘,烤箱170度20分钟出炉一不留神辰辰闻着...
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发表于:12-05
普通全麦面粉200g水95g盐3g小苏打2g酵母2g黄油30g用料水95g全麦苏打饼干的做法和面:普通全麦面粉,水,盐,小苏打,酵母,松弛半个小时加入黄油揉光滑,松弛擀成薄片2mm分块搓点点进烤箱健康又简单...
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发表于:04-27
能吃出椒盐烧饼味儿的苏打饼干。用料低粉100克燕麦粉(没有可替换为等量低粉)10克玉米淀粉(增加酥松度,没有可不加)5克椒盐2克糖25克玉米油30克酸奶60克酵母2克小苏打1克「酸奶椒盐苏打饼干...
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发表于:11-21
今天偶要上整整一天班,田美们要和粑粑待在家里,所以昨晚烤了些饼干给他们。田子哥哥长了一颗蛀牙,要少让他们吃些太甜的东西啊。想起来偶小时候喜爱的苏打饼干,于是就烤了这些「奶盐葱香芝...
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发表于:04-25
用料色拉油100克低筋面粉260克鸡蛋2个糖粉30克盐2克细砂糖35克小苏打2克小苏打饼干的做法鸡蛋和糖放在一起搅拌,直到糖化,分三次加入油继续搅拌,油和蛋液完全融为一体加入低筋面粉和盐小...
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发表于:01-05
用料水油皮富强粉(或普通面粉)100克牛奶40克黄油20克小苏打1/8勺(0.625ml)盐1/8勺(0.625ml)酵母1/2勺(2.5ml)油酥皮富强粉(或普通面粉)30克黄油15克盐1/4勺(1.25ml)奶盐苏打饼干的做法将制作水油皮...
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发表于:11-20
加了万年青碎末,烤的时候,屋里充满奶香和万年青清香混合的味道,第一盘出来,就被一抢而空。用料皮:低筋粉200克牛奶80克左右黄油40克干酵母2勺小苏打1/8勺盐1/8勺万年青碎末10克油酥:低筋粉60...
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发表于:04-25
用料面粉200克盐2克酵母2克食用油30克味好美青花椒椒盐1克水100克小苏打2克食用油500克青花椒椒盐苏打饼干的做法水、酵母、植物油放入盆内搅匀加入面粉、小苏打、味好美青花椒椒盐用...
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发表于:04-02
最近爱上做饼干。一有空就看下厨房等食谱。第一次尝试做这个。用料配料:1、水油皮(奶粉6g,家里没有所以没放)普通面粉100g水40g黄油20g小苏打0.7g盐0.7g干酵母2.2g2、油酥普通面粉30g黄油1...
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发表于:05-04
用料盐2克油25克牛奶100克低筋面粉180克黄油20克酵母2克小苏打0.8克第一次做~奶盐苏打饼干的做法固体~液体,顺序混合赶成饼,一定要尽量薄,厚度均匀,磨具按压第一次右边10分钟,不太酥,第二次赶...