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发表于:06-28
抹茶菠萝面包,里面可不是有真的菠萝哦,吼吼,能冒充菠萝的就是面包表层的菠萝皮啦!松香酥脆的表皮,充满着浓浓的黄油香用料中种面团高筋面粉300g酵母3g水150g主面团高筋面粉100g酵母2g水60g...
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发表于:12-04
想做米面包,买了北海道米面包粉,看了一下下厨房里的教程,再自己改了一下配方~感觉还不错用料米面包粉300克百合花面粉(中筋面粉)50克鸡蛋30-35克水(放了一点椰子水)200-210克糖30克黄油20克椰...
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发表于:07-02
用料菠萝奶黄馅鸡蛋1个牛奶30克淡奶油20克糖20克低粉15克澄粉10克奶粉15克黄油15克菠萝粒60克汤种高筋面粉15克水75克面包体高筋面粉210克低筋面粉40克奶粉10克抹茶粉5克糖30克盐2克酵...
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发表于:01-15
堂本面包店的重要商品。台式菠萝面包的原型来自日本。日本传统菠萝面包是一种在生面团上放饼干面团一起烘烤,而成的面包,因为烘烤时顶部的饼干面团受热会裂开形成格子状,看起来很像哈密瓜...
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发表于:08-20
你这个是从别的up主学来的,不用厨师机不用面包机也不用揉很久就可以出手套膜。虽然我做的不是很成功,但也nice~用料抹茶随意高筋面粉100克酵母1克牛奶41克砂糖20克盐1克黄油9克鸡蛋20克抹...
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发表于:04-07
🎄跟我去过圣诞节🎄小仙女的魔法之下,螺旋面包摇身一变,变成了圣诞树把好吃的面包竖起来,就种下了自己的圣诞树啦面包底是抹茶蜂蜜奶油面包内馅的的巧克力卡仕达既好吃,有象征着树桩菜谱分...
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发表于:04-05
用料胡萝卜2根鸡蛋1个肉馅300g虾皮2两抹茶粉3勺面粉300S牛奶一袋抹茶面胡萝卜肉馅包子的做法把肉馅放入酱油,姜末胡罗卜去皮,擦丝,用油炒一下胡萝卜丝与肉馅拌,再加入虾皮,生鸡蛋用抹茶粉约...
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发表于:02-05
店里这种爆多馅料的面包原来是这样做的,做法简单一看就会喜欢我就点个关注吧!用料中种面团高筋面粉275g清水206g干酵母0.5小勺主面团高筋面粉125g干酵母1小勺抹茶粉20g奶粉10g细砂糖40g...
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发表于:08-15
好吃的早餐包面包好吃的关键是,面粉,黄油,奶粉,抹茶粉的选择。用料高筋面粉260克抹茶15克牛奶180克细砂糖25克盐3克黄油20克酵母3克奶粉20克抹茶包抹茶蛋黄馅面包的做法除黄油外,其他材料一...
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发表于:06-25
儿子特别喜欢吃菠萝包,一直嫌麻烦没有做,乘着假期有时间多做一些,一次吃个够િ😜ી用料中种面团水165g高粉300g酵母3g主面团高粉120g水60g鸡蛋一个糖60g盐4g奶粉25g酵母2g黄油48g抹茶卡仕...
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发表于:04-15
同事生日即将来临,专门为她做了这款面包。在这个草长莺飞的季节,抹茶的青绿总是让人心情莫名舒畅。颜控的同学可以考虑祭出抹茶大法,无论怎么做都好看。P.S.提问或上手之前,一定要认真阅读...
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发表于:07-06
特别喜欢港式的冰火菠萝油脆脆奶香的酥皮配上融化的黄油真的赞不绝口用料黄油50克低粉50克奶粉10克糖粉50克菠萝面包的做法参考田园餐包方子先烤餐包酥皮制作材料全部混合融合成团我是...
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发表于:06-15
有人不爱吃法棍,有人不喜全麦,但小卡想问,谁人不爱吃经典的港式菠萝包!菠萝包在亚洲受欢迎程度相当高,几乎每家面包店都会制作,因为它那金黄色的酥皮和柔软香浓的口感,实在让人欲罢不能!如果去...
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发表于:02-07
懒得写复杂的步骤了,主要为了记录自己即兴发挥混搭的方子。原谅此方子不是给新手的。熟手可以尝试。😜因为买了国产的抹茶颜色不够鲜绿,于是加入菠菜榨汁,营养上更添光彩。用料高筋面粉44...
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发表于:04-07
用料牛奶130克蛋液50克高筋面粉300克黄油20克糖35克盐2克奶粉15克酵母4-5克抹茶粉4克抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/抹茶面包的做法揉至手套膜加抹茶粉揉匀发酵前整形切面切面...
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发表于:08-01
先看小贴士噢~~~用料高粉200克低粉50克白砂糖40克奶粉10克抹茶粉6克水(夏天用冰水)100克牛奶(夏天用冰的)25克淡奶油25克鸡蛋一个玉米油30克盐2克干酵母3克玉米淀粉(装饰用)一小碗以下是抹茶馅...
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发表于:07-13
用料抹茶克高筋面粉克酵母克黄油克鸡蛋个牛奶克盐克水克奶粉克葡萄干,红枣抹茶面包的做法具体都没有称过,都是凭手感!上面的用料都调好,直接放入面包机的!做的还比较完美!感觉有点太干了!...
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发表于:01-12
用料1(菠萝皮)黄油26克低粉53克玫瑰茄粉2克(干燥玫瑰茄用搅拌器打成粉末,过筛两次)抹茶粉2克糖粉26克全蛋液18克盐少许用料2(抹茶/玫瑰茄菠萝包)高粉150克番茄干10克牛奶70ML细砂糖15克盐...
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发表于:11-07
日式菠萝包与抹茶冰淇淋的搭配也太适合春夏时节啦~配方是8个量,也可以替换其他口味冰淇淋或芋泥!用料面团部分:高筋面粉300g细砂糖45克盐3.5克鸡蛋1.5个酵母6克奶粉10克水130克黄油30克菠...
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发表于:05-30
日式菠萝包不油,也不太甜,软软酥酥的。有着抹茶的清香,多吃一点也不腻人。用料高筋面粉220克低筋面粉80克糖30克盐5克酵母5克牛奶200克黄油30克抹茶酥皮:黄油70克细砂糖100克低筋面粉210克...
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发表于:05-02
因为孩子喜欢吃菠萝包,就尝试着做了几种。本人喜欢抹茶的香味和味道,就加入了抹茶结果孩子说超级好吃!本着好东西大家分享的想法,我把材料和做法分享给大家。🌹😊用料面团材料高筋面粉180...
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发表于:10-07
友人@charlotte贾手做的小面包,使用的是【日本山政小山园】直供【南食召】的料理抹茶,用了一些日式揉面的手法,制作起来并不麻烦,而且烤出的面包非常的柔软哦!パンができましたよ、どうぞ用...
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发表于:08-26
用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,...
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发表于:05-02
日本旅行归来后,想起来家里的宇治抹茶,丸久小山园的味道真是浓郁。用料高筋面粉200克酵母4克鸡蛋1个水60克黄油10克抹茶5克细砂糖40克提子适量蔓越莓适量抹茶甜面包的做法将面粉、鸡蛋、...
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发表于:01-06
之前婆婆过生日…我和熊猫都忙的忘记鸟.直到前几天婆婆笑呵呵的跑过来说要请我们吃饭..然后才告诉我们她明天过生日。我跟熊猫都羞愧的奔……..然后她拍拍头说..“额其实我自己也才刚...