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发表于:12-02
生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,焦香酥脆,肉馅鲜嫩,咬一口满嘴汤汁,因此深受大家的喜爱。今天小妹就教你一个懒人做法,只需要一个平底煎锅,几分钟搞定了。...
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发表于:01-04
由于是临时想做,就没有解冻猪肉……所以直接香芹炒蛋做馅了,或许应该叫水煎饺子用料饺子皮适量鸡蛋5个(适量)香芹几把盐适量油适量水煎包生煎包平底锅饺子皮版本包子的做法香芹切碎,鸡蛋打...
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发表于:02-26
民以食为天,我是三个孩子的宝妈,在探寻美食的路上,与下厨房的姐妹为了美好的生活,互相学习探讨。用料鸡蛋8个(有两个放面粉里面)韭菜500克胡萝卜1根海米适量木耳适量花椒粉1小勺猪油100克...
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发表于:01-13
为了你的营养均衡,每天都以不同花样特意为你而制定的食谱。用料饺子皮1斤胡萝卜2个小葱一小扎盐根据自己的口味而决定生抽根据自己的口味而决定干木耳一小抓粉丝2两左右平底锅版水晶煎...
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发表于:10-15
今天第一次做这个,以前只在外面买过脆底面包。参考了别人的方法,决定试试看,没想到挺成功。开心!临时决定记录分享一下,看着字多,其实只是我啰嗦,毕竟第一次做菜谱。用料超市卖的蛋奶馒头8个(...
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发表于:04-10
屡次尝试,终于掌握普通平底锅生煎饺子不粘锅的正确方法,此方法适用于新鲜饺和冷冻饺,新鲜饺味道会更好,用料菜籽油适量冷水一小碗熟芝麻一小撮小葱花一小撮饺子吃多少放多少普通平底锅生煎...
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发表于:07-05
用料松饼粉150克牛奶100ml鸡蛋1个平底锅煎松饼的做法鸡蛋➕牛奶,搅拌均匀,➕松饼粉,搅拌成面糊。平底锅(不粘锅)加热转小火,一勺一个饼。煎40秒到1分钟,看面饼表面有若干气泡,翻面。反面煎30...
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发表于:06-21
之前做过柠檬鸡翅,这回换换做法来个新口味😊生活不能一成不变呀用料鸡翅7个洋葱半个胡萝卜半根蚝油1勺小米辣1个盐一小勺香煎鸡翅(平底锅炒锅版)的做法鸡翅切花刀,一定要切哦。好入味。洋...
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发表于:05-21
吃了次“过锅瘾”,也不过就是一锅肉嘛用料鸡翅5-6个虾8只卷心菜白菜芯胡萝卜1根土豆1个尖椒1根木耳7-8朵洋葱1个大蒜瓣两头酱汁料蚝油2匙亨氏番茄酱1匙亨氏辣椒番茄酱1匙蒸鱼豉油2匙黄...
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发表于:10-11
用料油少许海盐少许黑胡椒少许蒸鱼酱油少许姜一块片虾10只平底锅煎虾的做法大虾去头,我用的大头虾,又叫罗氏沼虾,菜场很常见,只要大就行,头去掉了也就不大了。去头,开背,加入蒸鱼酱油,不用加太...
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发表于:06-27
大家好,我是李吃手最近屯了好几包饺子,每一包都好好吃做了一个平底锅锅贴肉汁多但是不腻❗️加入你的收藏,get新技能吧!用料速冻饺子8只盐10粒玉米淀粉1勺水10勺平底锅版生煎or锅贴饺子,懒人...
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发表于:10-04
特别想念烤包子😄烤包子是新疆民族特色食品正宗的烤包子是选用新疆羊羔肉配白皮芽子丁丁面皮蘸盐水,贴进大囊坑里,以炭火烘烤而成,后来发展为馅料多元化,多重口味,果仁的,海鲜的,鹰嘴豆的各种...
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发表于:10-17
工作在外,没办法经常回家,特别想念家乡的水煎包,就自己尝试着做了一次,很成功,很好吃!用料面粉、酵母五花肉、姜末、甜面酱、酱油、十三香、香油、食用油韭菜平底锅版利津水煎包的做法韭菜洗...
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发表于:09-18
奕奕说最近要进行“增加脑力”计划。除了早睡、坚果,优质蛋白同样重要😍。平底锅煎鱼,又快又美味。用料油少量银鳕鱼2块海盐少量料酒1勺黑胡椒少量番茄酱少量沙拉酱少量平底锅煎鱼的做法...
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发表于:12-05
从朋友那借的烧烤架子,吃完烧烤,煎个饺子吃吃挺不错~用料饺子10只鸡蛋1个葱5根盐少许食用油少许平底锅煎饺的做法准备好材料,饺子是现包的,不用解冻。鸡蛋打散备用,葱切好备用。在平底锅加少...
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发表于:05-09
生命中突然就出现一个人打破我近期不做饭的习惯以及做菜只做从来没做过的新菜这一规则会突然想把自己拿手的操练一遍你们别多想是一个小一轮的女孩子给我的感觉很像丁小猫常常在看她睡...
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发表于:12-10
这个小饼真心够酥,一触即碎,入口即溶;没有买来的花生酥那么甜,用来做茶点是最适宜的。用料颗粒花生酱130克黄油100克绵白糖40克低筋粉200克盐1~3克花生酥(平底锅版)的做法黄油室温软化,加入花...
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发表于:04-15
用料面粉适量鸡蛋1个芝士片1片黑芝麻适量香菜适量生菜适量豆瓣酱适量煎饼果子,平底锅生菜果子版的做法原材料面粉用清水稀释,浓度请回忆下街边卖的煎饼果子。用刷子或者厨房纸巾在平底不...
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发表于:09-12
晚上特别想吃煎饼,又懒得出去了,而且一般都是早上卖啊用料面粉适量鸡蛋一颗葱花适量蒜蓉辣椒酱适量榨菜适量自制煎饼,平底锅版的做法先放适量面粉到一个大碗中,搅拌均匀,不要太稀,我爱吃面粉...
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发表于:08-01
生煎馄饨的菜谱其实有很多啦。但是之前不知按照某路大神的做法,找了个不粘锅不加油。结果就是沾在了锅上。费了老大劲才洗完锅。桑心。用料速冻馄饨(本人用的苏阿姨)一盒(24只)玉米淀粉适量...
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发表于:02-27
儿子喜欢吃生煎,纽村不像国内,找个餐馆就能吃到。在奥克兰想吃生煎就得等到每周末晚上的夜市,才能买到。所以为了满足儿子的喜好,试着自己用平底锅在家里试试,还挺方便的。这里分享给大家!用...
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发表于:03-11
水煎包实际我们叫“打包子”,看到96岁的奶奶在家摘韭菜吃打包子,我也忍不住做了三锅,以前总是凭感觉加水,这次第一次称了水和面粉重量赶紧记录下来,我的平底锅直径28厘米用料面粉(和面)600克...
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发表于:12-31
一个人的时候,没有什么菜的时候,煎蛋就成了必不可少的一道简便菜~可以利用冰箱里的点点滴滴,点缀你的煎蛋。材料任你配。因为买了个平底锅,煎蛋我也觉得有趣多了,嘻嘻,别见怪。用料豆角脆皮...
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发表于:06-01
最爱还是水煎包,配上小米粥,简单又营养。曾发过电饼档版,今天补上平底锅版用料普通面粉750克温水320克+-10克酵母5克白糖10克食用油适量纯肉馅肉末350克葱末姜末随你喜好蚝油1勺酱青1勺姜...
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发表于:05-25
南瓜好多种,我用的是偏长的上小下大,一个五斤起那种,水分足,嫩,有甜味。我这里有个微信公众号送菜的。这种南瓜写着每个五斤左右,数量是五斤起。第一次不知道,送来五斤多,没问题,好搞定。第二次...