网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 南乳猪脚煲如何做才美味,怎么做南乳猪脚煲简单又好吃
    发表于:09-21
    用料猪蹄1只半南乳3块酱油2勺蚝油2勺蒜头1个姜片6片葱2根南乳猪脚煲的做法猪脚洗净,冷水下锅,焯水后洗干净!热锅下油放蒜头两片,爆香!把猪蹄放入锅内,爆炒,把水份炒干,将已经压溶的南乳汁、酱...
  • 南乳猪脚(高压锅快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳猪脚(高压锅快手版)方法
    发表于:04-28
    爱啃骨头星人的专属美味~最近减肥平台期,周末炖了一些猪脚慢慢啃,用来当欺骗餐。毕竟吃饱了才能继续好好运动,对吧?(●°u°●)​ 」减少了糖的量,所以颜色没有太红。步骤非常简单,轻松搞定...
  • 南乳猪脚如何做才美味,怎么做南乳猪脚简单又好吃
    发表于:11-10
    用料猪蹄1只腐乳3块酱油2勺料酒3勺糖适量姜三四片南乳猪脚的做法猪脚洗净,焯水。锅中加入适量的油,加入冰糖融化,喜欢甜的可以多放一丢丢,不过我这个冰糖的量已经甜甜的了。冰糖融化后,下入...
  • 煲猪脚如何做才美味,怎么做煲猪脚简单又好吃
    发表于:12-08
    用料猪脚蒜末桂皮香叶八角酱油盐煲猪脚的做法猪脚放入高压锅,再加入所以辅料,入酱油,盐少许,腌制半个钟开火煮开,转小火十五分钟...
  • 南乳花生猪脚煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    做这道菜缘于看了【黄小厨的向往的生活】节目后,尝试了零失败的花生猪脚煲,吃了让你难以忘怀的一种味道!猪脚的油而不腻带有点胶质感,口感美味,搭配花生伴有南乳汁,味道充分发挥出来。用料猪...
  • 地道的猪脚黄豆煲怎么做,如何烹饪猪脚黄豆煲才更好吃
    发表于:12-08
    一般家里煮猪脚都是白汤用整只猪脚放柴火锅炖个大半天,再蒸来蘸蒜汁吃的到南方吃的更多的是红烧和烤的猪脚一定要用明火或者烙铁烧过去味才香,外面做的很多吃不惯所以决定自己挑战一下第...
  • 地道的猪脚煲怎么做,如何烹饪猪脚煲才更好吃
    发表于:05-09
    用料猪蹄半只料酒2勺生抽3勺花椒33粒小米椒2个食用油10克生姜3片蒜6瓣猪脚煲的做法猪脚剁好沸水中焯水捞出沥干准备好配料,闽南人只要一半微辣就行,这是和麻椒鸡的配料合并准备的分量起...
  • 香煲猪脚如何做才美味,怎么做香煲猪脚简单又好吃
    发表于:06-06
    用料猪蹄半只冰糖适量香煲猪脚的做法盐,蒜,八角,白胡椒,料酒,酱油用来腌猪脚。盐要少些,酱油多点。最少腌十分钟。用砂锅,砂锅砂锅。小火慢慢煲。腌猪脚的配料一起煲不加水一点也不要。火要小...
  • 孕妇版南乳花生猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的孕妇版南乳花生猪脚方法
    发表于:04-03
    因为是孕妇吃香料能少就尽量不要放!用料猪蹄1只酱油2勺花生1碗米酒1勺蒜2瓣南乳2块南乳汁3勺姜10片冰糖一块油适量盐适量孕妇版南乳花生猪脚的做法花生提前两个小时泡!猪脚剁好先放清水...
  • 正宗美味的南乳花生鸡脚煲怎么做
    发表于:04-10
    用料鸡脚500g花生120g姜1块料酒40g蒜头4瓣酱油30g玉米淀粉2勺南乳花生鸡脚煲的做法剪去鸡脚趾,清水浸泡20分钟去血水;花生洗净用开水浸泡20分钟,把蒜姜切成粒装备用;鸡脚浸泡完毕清水洗净...
  • 地道的猪脚芋头煲怎么做,如何烹饪猪脚芋头煲才更好吃
    发表于:05-09
    用料猪蹄半只芋头半个纯净水500克生抽1勺猪脚芋头煲的做法芋头切成方块在沸水中加入芋头,煮10分钟左右等芋头稍微服软时,倒入剩余的猪脚煲(爆猪脚做法详见作者第66道作品)加1勺生抽一起继...
  • 腐乳猪脚如何做才美味,怎么做腐乳猪脚简单又好吃
    发表于:05-10
    用料猪蹄只腐乳块料酒勺冰糖克老抽勺八角个桂皮醋小米椒腐乳猪脚的做法问来了我妈菜谱:猪脚切块洗净,烧开水,倒入过一下然后倒出洗净,沥干。锅里加一点点油,油锅不要太热,放点六七颗冰糖炒糖...
  • 南乳卤鸡脚如何做才美味,怎么做南乳卤鸡脚简单又好吃
    发表于:09-26
    用料鸡脚一斤南乳一块酱油适量南乳卤鸡脚的做法先将鸡脚煮一会,捞出用水冲一会晾干鸡脚南乳一块捣烂,在加点少许南乳汁,备用锅热后,放少许油,放鸡脚下去翻炒下,加少许酱油,在加大概食饭碗两碗...
  • 南乳莲藕花生闷猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的南乳莲藕花生闷猪脚方法
    发表于:08-13
    我这个是做的量多的如果不需要吃那么多可以减量现在是吃莲藕好时候用料猪蹄1只莲藕5节生花生5元南乳9块酱油4勺盐一点点姜5片冰糖一大块蒜头两瓣桂皮八角香叶适量一点点就可以清水克白...
  • 南乳花生猪脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料猪蹄一只花生200克冰糖少许八角3个南乳3块老抽1勺姜片10片生抽2勺黄酒3勺南乳花生猪脚的做法1.猪脚冷水下锅加姜片黄酒小葱打结一起丢进锅里大火煮开捞出过凉水去血沫2.花生泡水(大...
  • 洋葱食堂|南乳花生猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱食堂|南乳花生猪脚方法
    发表于:12-03
    用料猪脚花生洋葱食堂|南乳花生猪脚的做法猪脚焯水,掰小块南乳,花生酱,加水拌匀热锅,下葱姜爆香,下猪脚,下南乳,炒匀加料酒,酱油,老抽,少许糖,桂皮,香叶,八角,转至高压锅,加水没过,煮30分钟倒回锅中,大火...
  • 花生煲猪脚,红烧猪脚。食谱大全及做法,烹饪好吃的花生煲猪脚,红烧猪脚。方法
    发表于:09-26
    家里的小朋友爱吃的猪脚。用料猪脚花生葱姜蒜八角白糖青椒花生煲猪脚,红烧猪脚。的做法猪脚洗净,斩块,焯水。撇去浮沫。清水洗净,放一点盐。花生米洗净。锅内放入花生米和姜片。放入适量的...
  • 地道的南乳猪脚怎么做,如何烹饪南乳猪脚才更好吃
    发表于:01-27
    上邵村菜市场里,向贵州毕节来的罗姓摊主买了一只前猪脚,17元/斤,一共37元。帮助刮毛,问道要不要用火喷枪烧一下,我说不用了。云贵方向的人喜欢用火熏肉。摊主帮助刮完毛,娴熟地用小刀由猪脚...
  • 腊猪脚煲如何做才美味,怎么做腊猪脚煲简单又好吃
    发表于:08-30
    用料清远连州腊猪脚半只白萝卜一条胡椒20克姜蒜随量瑶柱五粒香叶几片腊猪脚煲的做法腊猪脚最好买的时候先叫人拆件,因为腊猪脚很硬,很难斩开。我试过有一次斩这些猪脚的时候,太大响声,被人...
  • 腐乳焖猪脚如何做才美味,怎么做腐乳焖猪脚简单又好吃
    发表于:11-20
    用料猪蹄只南乳块冰糖克莲藕腐乳焖猪脚的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 地道的猪脚姜醋煲怎么做,如何烹饪猪脚姜醋煲才更好吃
    发表于:08-05
    以前爸爸喜欢给妈妈和我们姐妹熬上大大的一锅,那都是爱的味道用料猪蹄1只甜醋3/4瓶姜小半斤鸡蛋6/7个红糖可加可不加猪脚姜醋煲的做法猪脚沸水炒干备用姜去皮拍扁炒干备用鸡蛋白水煮熟...
  • 「南乳猪脚煲」咸香软糯粘住嘴,这一口比蟹膏还过瘾!食谱大全及做法,烹饪好吃的「南乳猪脚煲」咸香软糯粘住嘴,这一口比蟹膏还过瘾!方法
    发表于:09-24
    一说到猪肉,每个人都能打开话匣子。五花肉香脆,里脊肉鲜嫩,腿肉扎实,连猪头肉的爱好者都不在少数。但要问哪块部位最精华,一定得是它——能满足你吃到猪皮,肥肉,瘦肉,蹄筋,甚至还能吸到骨髓的终...
  • 猪脚煲如何做才美味,怎么做猪脚煲简单又好吃
    发表于:09-19
    喜欢各式煲用料猪脚一斤姜片少许腐乳四块桂皮一块酱油适量(自己看情况)料酒少许白醋适量白酒适量猪脚煲的做法洗干净猪脚,最好用小刀刮一下猪皮锅中加水,姜片,料酒,焯血水捞出过冷水放入准备...
  • 正宗美味的南乳花生猪脚煲怎么做
    发表于:01-19
    猪蹄经过南乳的浸染,变得更加诱人。看着这红润细嫩的猪蹄,你口水还没流吗?用料猪蹄2只花生3两南乳2块蒜2瓣姜1块柱候酱1汤匙八角2个胡椒粉2茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙白糖2汤匙盐1茶匙南乳花...
  • 越南猪脚(电饭煲沙姜猪脚)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南猪脚(电饭煲沙姜猪脚)方法
    发表于:06-19
    用料猪蹄半只盐适量老抽适量耗油适量干沙姜约1元钱蒜头适量越南猪脚(电饭煲沙姜猪脚)的做法猪脚洗干净放耗油,老抽,盐,沙姜,蒜头,腌15分钟,然后下锅炒,放水炖40分钟,时不时翻锅,如不想炖,就放高压...