网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 干咸菜如何做才美味,怎么做干咸菜简单又好吃
    发表于:04-16
    这是妈妈的味道,小时候妈妈在青菜出来的季节,总会做出一大坛子和姐姐都很喜欢吃,现在自己也学会做了。都是还是做不出来小时候吃的那种味道。注:(上图是咸菜是没有经过太阳晒的)青菜是提...
  • 萝卜干咸菜不咸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    不爱吃萝卜是因为萝卜的味道很个性。😷但是萝卜是个好东西,为了营养全面,必须想办法让自己接受这样美食。还好找到了,通过腌制,晾晒,萝卜味道变淡了,淡得恰到好处,味道有一丝丝甜。萝卜干本身...
  • 菜干咸骨粥如何做才美味,怎么做菜干咸骨粥简单又好吃
    发表于:05-11
    用料大米适量盐适量淡菜干一把排骨500克开水适量菜干咸骨粥的做法淡菜干洗干净,用冷水泡一晚,如果急的话也可以用热水泡半天(一定要洗干净再泡哦,后面会用到这个水)排骨用温水洗干净后撒一...
  • 包菜咸干饭如何做才美味,怎么做包菜咸干饭简单又好吃
    发表于:05-24
    降温又下雨,懒得出门买菜。用库存的材料煮一锅咸干饭,就着紫菜蛋花汤解决掉晚餐。用料包菜300克(1/4个)腊肠80克(两条根)水发香菇40克(6朵)胡萝卜20克蒜头2瓣盐适量包菜咸干饭的做法大米淘洗干...
  • 咸菜豆干如何做才美味,怎么做咸菜豆干简单又好吃
    发表于:12-20
    用料自腌咸菜豆干葱咸菜豆干的做法咸菜,豆干,切丝入油,爆葱,加入豆干翻炒加入咸菜翻炒入味即可...
  • 梅干菜煎饼,梅干菜饼咸菜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜煎饼,梅干菜饼咸菜饼方法
    发表于:12-13
    超爱吃梅干菜饼,这次的比较成功梅干菜比较吸油,肉一定要很肥很肥,不然吃起来干巴巴的真的不好吃哒用料面粉克梅干菜克生抽勺盐克葱根肉克酵母5克梅干菜煎饼,梅干菜饼咸菜饼的做法梅干菜提...
  • 地道的菜干咸骨粥怎么做,如何烹饪菜干咸骨粥才更好吃
    发表于:02-20
    这是我最爱的粥之一,广东特色粥,宵夜早茶必点,一碗下去超级无敌舒服😊✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料猪骨150克白菜干50克大米半杯淡菜仔10个纯净水1600克花生油3克菜干咸骨粥的做法...
  • 咸骨菜干粥如何做才美味,怎么做咸骨菜干粥简单又好吃
    发表于:03-22
    用料咸骨菜干米鸡精咸骨菜干粥的做法食材一览,米洗净后用油腌30分钟,菜干洗净后用热水泡开水和米一起煮,煮开后放入咸骨,大火继续煮开煮开后放入菜干,大火继续煮开再次煮开后,转小火慢煮30分...
  • 干椒炒咸菜如何做才美味,怎么做干椒炒咸菜简单又好吃
    发表于:11-28
    材料很特别噢!是用花菜杆和卷心菜心淹制的用料咸菜干红椒4个油,糖,味精干椒炒咸菜的做法洗干净捎皮切细,锅里放油,油热了把辣椒爆香再放咸菜翻炒3分种后加糖和味精,好了出锅。很好吃的!...
  • 爽口小咸菜  萝卜干咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的爽口小咸菜  萝卜干咸菜方法
    发表于:02-05
    用料萝卜干一把蒜适量姜片适量调味在下面爽口小咸菜萝卜干咸菜的做法首先你需要一名扒蒜小能手👶萝卜干提前泡好,投洗干净,拧干水,准备好蒜姜,切成你喜欢的形状!调味:酱油适量,蒸鱼豉油适量,白...
  • 炸咸菜干如何做才美味,怎么做炸咸菜干简单又好吃
    发表于:07-12
    用料腌菜干一袋100g炸咸菜干的做法商店买来的咸菜干,也就是芥菜干喽,热水煮杀菌。锅里放油烧热炒,油炸的焦焦的,关火,放辣椒丝孜然盐,出锅。小贴士好吃到爆~...
  • 咸菜炒香干如何做才美味,怎么做咸菜炒香干简单又好吃
    发表于:08-16
    香干用料咸菜咸菜炒香干的做法咸菜洗一遍,沥干水分,切碎待用香干切片待用热油锅,倒入咸菜煸炒后加入香干继续炒,略加水,加二小勺糖,收干起锅...
  • 香干(豆腐干)炒咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的香干(豆腐干)炒咸菜方法
    发表于:05-10
    超辣超下饭,光辣椒我都能吃两碗饭用料豆干块咸菜克辣椒个盐克生抽香干(豆腐干)炒咸菜的做法热锅倒菜油,油热转小火,香干辣椒一起倒进去,加点盐小火稍微炒一下,加适量生抽,一点点水转大火爆炒,炒...
  • 芥菜干咸饭如何做才美味,怎么做芥菜干咸饭简单又好吃
    发表于:04-15
    芥菜干在闽南,属于很家常的一道菜。可当包子馅,可跟排骨一起炖汤,可做咸菜饭,可跟五花肉炒着当下饭菜,等等。(今天聚餐煮了柴火芥菜饭,满满儿时记忆,剪辑了个视频加在末尾,有兴趣可以看看。)用料...
  • 黄瓜干咸菜如何做才美味,怎么做黄瓜干咸菜简单又好吃
    发表于:04-12
    用料黄瓜干少许香菜少许蒜1瓣芝麻少许酱油少许陈醋少许辣椒油少许黄瓜干咸菜的做法黄瓜干用水泡了。泡好了。多洗几遍。然后用蒜末。香菜末。酱油。陈醋。辣椒油芝麻拌匀就好...
  • 干丝辣咸菜如何做才美味,怎么做干丝辣咸菜简单又好吃
    发表于:01-12
    用料干丝红椒丝青椒丝酱咸菜疙瘩姜丝葱丝香菜美极鲜酱油辣椒面香油味精干丝辣咸菜的做法食材均切丝备用酱咸菜疙瘩,北方常见,也叫红咸菜,干丝也叫干豆腐丝。酱咸菜切丝后,泡入热水中,根据它...
  • 干锅咸肉冬笋梅干菜食谱大全及做法,烹饪好吃的干锅咸肉冬笋梅干菜方法
    发表于:05-06
    咸肉,冬笋,梅干菜,看似毫无干系,确是极致搭配,咸肉的油脂浸透到鲜嫩的冬笋里,又香又有嚼劲的梅干菜是灵魂。面条米粉的浇头,做馒头包子馅,最好吃当然还是拌米饭。超级实惠开胃菜。用料梅干菜10...
  • 干煸咸菜如何做才美味,怎么做干煸咸菜简单又好吃
    发表于:03-23
    上学时候的忠实伴侣,顿顿吃天天吃年年吃,到现在也没吃够。用料葱,姜,蒜咸菜疙瘩干辣椒,花椒干煸咸菜的做法咸菜切好洗两遍油,辣椒,花椒,咸菜,葱姜蒜,出锅...
  • 芥菜咸干饭如何做才美味,怎么做芥菜咸干饭简单又好吃
    发表于:06-14
    在外面吃过芥菜咸干饭好吃,就想自己试试!用料芥菜500g糯米电饭煲配赠量杯一杯大米五杯五花肉750g干香菇一两干葱头10个生抽,盐,味精芥菜咸干饭的做法把糯米,大米洗净用水泡一下!我一般用来泡...
  • 咸饭/菜干饭/泉州咸饭食谱大全及做法,烹饪好吃的咸饭/菜干饭/泉州咸饭方法
    发表于:03-15
    好吃就完事!写在前面,认真看好吗!没办法称水就按自己平时的来,先把米水混合再把水倒出来搁一边,不然炒了菜再加水你会觉得水不够!米100g的话就加110g的水,米水比例1:1.1。希望能看懂!以此类推...
  • 咸菜炒豆干    咸菜炒香干食谱大全及做法,烹饪好吃的咸菜炒豆干    咸菜炒香干方法
    发表于:06-20
    做酸菜鱼时,咸菜买多了,就买了豆干来配,哈哈哈~非常下饭,配着稀饭都不错~也是速成菜,上班族做起来也方便快捷用料咸菜一颗豆干3块盐适量生抽适量干辣椒3个蚝油适量蒜3瓣咸菜炒豆干咸菜炒香...
  • 萝卜干咸菜如何做才美味,怎么做萝卜干咸菜简单又好吃
    发表于:09-16
    小时候入冬家里都会囤很多萝卜,萝卜干也是必不可少要做的。做点萝卜干咸菜,早上喝粥配着吃,完美用料绿萝卜(小一点的)根盐克腌萝卜干调料辣椒面食用油白糖1勺香醋1勺萝卜干咸菜的做法碰见小...
  • 广东粥(菜干咸骨粥)自制咸骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广东粥(菜干咸骨粥)自制咸骨方法
    发表于:08-02
    自晒菜干,又香无沙,春秋两季可煲汤,煲粥,蒸肉饼,润肺清热。咸骨也自己做,喝了酒第二天暖胃醒酒非常好。有自晒菜干卖,想买可以加微信:woo102953用料猪扇骨250克菜干半把大米一小杯姜几片盐适量...
  • 炸咸菜干(超市买的芥菜干)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸咸菜干(超市买的芥菜干)方法
    发表于:10-10
    用料咸菜4个,辣椒丝4个,孜然若干,油适量。炸咸菜干(超市买的芥菜干)的做法商店买来的咸菜干(芥菜干),热水煮杀菌。锅里放油烧热炒,油炸的焦焦的,关火,放辣椒丝孜然,出锅。...
  • 笋干炒咸菜如何做才美味,怎么做笋干炒咸菜简单又好吃
    发表于:01-30
    客家人做的扣肉,下面埋的料一般是笋干冬笋鱿鱼香菇。今天我做了素材粄笋干炒咸菜,也很下饭哦。用料笋干200克香菇五六朵姜3片生抽2勺咸菜一小把蒜头3粒笋干炒咸菜的做法笋干泡发之后我用...