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发表于:10-07
新年的脚步越来越近了,今天给大家带来一道年夜饭必不可少的一道菜~红烧鱼,金鲳鱼🐟寓意着财源广进,吉祥如意,年年有余!用料金錩鱼1条葱姜蒜适量料酒1勺淀粉适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺红烧金...
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发表于:04-02
用料鲳鱼1条小葱姜蒜小泰椒香菜料酒适量盐适量生抽老抽1勺红烧金鲳鱼的做法金鲳鱼洗干净后肚子里放姜丝表面撒盐料酒腌制(10分钟)锅子加油稍微多点炸鱼两面至金黄出锅备用锅内剩余的油下...
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发表于:12-30
金鲳鱼是很有营养价值的。它富含蛋白质、人体必需氨基酸、维生素A、维生素B以及钙、铁、锌等微量元素。多吃鱼对大脑很有好处哦~٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)~话不多说,咱们一起来试试吧!用料腌制...
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发表于:03-13
用料鲳鱼2条小的(大的1条就行)蒜2瓣姜10片花椒8粒老抽1勺料酒1勺盐5克生抽1勺豆瓣酱1勺鸡精1勺黄瓜1根辣椒3个100-9红烧金鲳鱼的做法金鲳鱼洗干净,两面划棱形刀。两面抹少许盐,鱼肚放姜片...
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发表于:06-16
用料姜蒜葱根老抽1勺生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺醋1勺糖1勺油克盐克红烧金鲳鱼的做法去鳞去腮去内脏,吸水纸擦干葱姜蒜随意,个人认为蒜不妨多放些加糖、料酒(白酒)、生抽、老抽(红烧酱油什么的...
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发表于:12-29
金昌鱼,营养好,刺不多,鱼身扁平容易煎,适合家里3岁以下小宝宝的家庭。在家里请的阿姨做饭吃久了想换换胃口,小宝宝在家的时候抽长时间做饭不方便,做一些又快有好吃的比较合适。红烧金鲳鱼总...
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发表于:09-08
不用郫县豆瓣酱,不用糖,也能做出黄金红润的诱人色泽,而且不会过咸,香辣鲜嫩。家里大厨爸爸也被惊艳到!用料罗非鱼(什么鱼都可以,罗非鱼比较少刺)1条葱4根料酒2勺蒜4瓣盐2小勺生抽2勺耗油1勺番...
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发表于:05-03
金雕鱼是我老家出口日本做刺身的一款海鱼,鱼肉紧致,厚肉无小刺。全家老少皆宜用料鱼条香芹1小颗姜片普宁豆酱1勺红烧金雕鱼的做法选用新鲜的金雕鱼1条油热了以后再放鱼,煎至双面金黄放姜...
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发表于:10-14
以前上班很忙,没有时间做饭,世事变迁,会改变一个人很多想法和价值观,现在终于决定选择过另外一种生活,每天主要的生活内容就是游泳🏊♀️,准备做饭、吃饭、午休、看书、写日记、散步、早早睡...
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发表于:11-05
金丝鱼肉质鲜嫩,营养丰富,采用红烧的烹饪方式让色香味俱全,更有食欲。用料金丝鱼1条生姜一块蒜一根油少许腌萝卜少许生抽少许盐少许醋少许酱油少许黄辣椒少许料酒少许红烧金丝鱼的做法将...
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发表于:12-30
用料鲳鱼1条淀粉勺姜3片葱1根料酒勺盐克糖克老抽勺生抽勺油克红烧(金)鲳鱼bywqy的做法鱼去鳞去腮去内脏洗净吹干打花刀姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花鱼身拍上薄薄的淀粉(煎鱼时不粘锅)热锅...
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发表于:05-12
从小没听说过金鲳鱼,是这几年有了孩子才开始听说的。。邻居说金鲳鱼没有小刺,刺特别少,属于海鱼,肉也特别鲜嫩,非常适合做给宝宝吃。因此就总是做给宝宝吃,不用怎么挑刺还能补充蛋白质!真的非...
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发表于:07-23
简单快手菜。用料鲳鱼/鲈鱼1条盐1小勺生抽1勺姜5片蒜3瓣葱1根辣椒3个淀粉1勺蚝油1小勺红烧金鲳鱼/鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净切花刀,一勺盐两面抹匀腌制半小时,入锅煎至金黄盛出备用姜和蒜...
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发表于:06-04
自从离开大学,没有饭堂,开始步入社会后,无论怎么样,总是自己会倒腾一些东西(厨艺界的泥石流)。以前的室友说,我只会做番茄面,现在我会做🐟啦!这次金昌鱼,是在EON永旺买的,回来自己杀到煎整个过程,...
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发表于:05-09
因为坚持喂流浪猫的缘故,我自己也变得跟猫一样特别爱吃鱼虾😋!每次想做什么的时候都会想猫能不能吃😂用料金鲳鱼一条生粉适量(涂抹鱼身用)生抽3勺老抽1勺香醋一勺料酒适量去腥白糖一勺盐三...
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发表于:08-29
还可以叫做口味鱼,真的超级无敌了,一勺豆瓣酱是点睛之笔,真的超入味下饭,回味无穷,没有鱼腥味大人孩子都爱吃用料金鲳鱼(或者别的鱼都可以)1条豆瓣酱1勺姜葱蒜酱油3勺料酒3勺水半碗(平时吃饭的...
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发表于:04-13
用料姜片葱根金针菇(红烧鱼做法)的做法1、金针菇撕成丝、葱姜蒜末备用,爱吃辣的可以放干辣椒2、糖、醋、豆瓣酱、两大勺热水调制均匀3、锅中放油,放入葱姜蒜炒香,调好的汁放入锅中,倒入金针...
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发表于:07-07
金鲳鱼肉质细腻,清蒸红烧都不错用料金鲳鱼一条姜适量蒜几瓣料酒2勺盐适量葱/香菜/香芹喜欢哪个就准备哪个红烧金鲳鱼/草鱼的做法金鲳鱼去掉内脏洗干净,两面腹部各划几刀,抹一点盐,淋点料酒...
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发表于:07-20
用料🐟一条剁椒辣椒红的绿的各2⃣️条小米椒一条木耳葱油、盐、酱油、蚝油、姜、蒜红烧金仓鱼的做法泡木耳各种配菜切好!把鱼两边轻轻抹一下生粉,放锅里煎至金黄色(今天用的是金仓鱼)下油把...
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发表于:12-25
金鲳鱼几乎无刺,想吃鱼了,而且是味道十足的鱼,解冻的过程想了N种做法,清蒸、切块、学别人孔雀开屏⋯,最后还是觉得红烧靠谱用料鲳鱼1条500克左右小葱2根姜适量大蒜两粒料酒小勺淀粉20克老抽...
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发表于:07-14
用料金鲳鱼1盐花椒粉姜蒜料酒淀粉白糖老抽红辣椒香醋红烧金鯧鱼的做法鱼洗净收拾好,划几刀,用盐花椒粉腌15分摸淀粉下油锅煎黄,出锅油锅加蒜姜炒香,下鱼,料酒,糖,醋,红椒,老抽,加水,闷出锅...
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发表于:01-09
🐱爱吃鱼,在孕期和产后,鱼是我们饭桌上的常菜。在红烧过鲈鱼,大黄鱼,青花鱼之后,发现红烧金鲳鱼最为美味~每种鱼都有最适合它的做法,清蒸鲈鱼,煎小黄花,烤青花鱼,鲅鱼饺子……无鱼不欢~用料鲳鱼...
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发表于:12-30
大家吃红烧肉吃腻了吧(偶尔),让我们来换个口味吧!红烧金枪鱼如何~对,今天我要做的就是红烧金枪鱼,这主菜既健康有可口下饭哦^^用料去骨的金枪鱼半条土豆一个胡萝卜两根姜适量蒜两半葱一根干辣...
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发表于:05-04
头一回整,出乎意料的成功了,老爸直呼“这是你有史以来最好吃的一道菜了!”用料金昌鱼1条杭椒,干辣椒约8个姜,蒜适量瓣生抽,白糖,料酒适量家的味道——红烧金昌鱼的做法备菜,洗鱼咱就不说了,自个...
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发表于:08-15
金鲳鱼好呀!扁,好煎!肉,没刺!这个菜谱应该也可以红烧别的鱼下次我再试试!🥳用料金鲳鱼1条姜片若干大蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺海天黄豆酱1勺酱油1勺蚝油0.5勺白糖少许红烧金鲳鱼(超入味)的做法金鲳...