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发表于:12-15
西红柿鳕鱼瘦身餐吃腻了,偶尔想放肆一下满足一下自己的胃,刚好家里有做避风塘炒虾时没用完的面包糠,于是炸鳕鱼走起😋用料龙利鱼400克鸡蛋1个面粉100克面包糠100克胡椒粉一小勺盐一勺蚝油...
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发表于:06-15
今天炸一条快乐的巴沙鱼。直接买了鱼块半成品,免洗免浆,非常方便省时。用料巴沙鱼片适量鸡蛋1个面包糠适量食用油大量香炸巴沙鱼的做法鱼片从冰箱取出,自然解冻。鸡蛋打散,解冻后的鱼块,先...
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发表于:01-28
用料巴沙鱼:300克黄酒:8克柠檬:半个盐:1.5克葱:几根姜:几片蒜:几瓣胡椒粉:1克鸡蛋:一个面粉:100克生粉:30克油:适量香炸巴沙鱼块的做法巴沙鱼切成块,放入盆中,放入黄酒、柠檬汁、盐、胡椒粉、葱段、...
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发表于:05-12
用料盐适量淀粉1小勺糯米200克五香粉适量炸锅巴的做法糯米浸泡4小时糯米沥干,加入盐,五香粉,淀粉搅拌均均加热油锅,把米在油端子模具底部铺平轻压,入油锅炸。定型后走模具上倒下来翻面炸。...
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发表于:08-23
酥香满口的大连风味用料嘎巴虾半斤淀粉少许料酒少许姜片5白胡椒粉少许油炸嘎巴虾的做法嘎巴虾洗净用所有配料腌制一会过油炸,可入油两次复炸(虾个头比较大时),直到焦红小贴士建议买小点...
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发表于:04-02
用料海天下巴沙鱼约400克姜3-4片葱2-3根料酒1勺盐白胡椒粉玉米淀粉面包糠油炸巴沙鱼的做法①自然解冻的巴沙鱼用厨房纸巾擦干水分,切两指宽,中间太厚的再切一刀(不要切太小,太小了会散)②放...
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发表于:06-18
没得故事用料鸡蛋个巴沙鱼面包糠好多油炸巴沙鱼条的做法炸出锅小贴士好吃...
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发表于:12-05
疫情下的中国年在家鼓捣吃的用料面粉100克左右小米90克左右椒盐粉适量黄油适量(避免出来太硬)油适量非油炸锅巴的做法小米拿热水泡,没有热水凉水适量拿微波炉中火微两分钟,就可以看到米“...
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发表于:07-21
又是随缘但好吃的一道菜之前买了超多巴沙鱼香煎水煮都不是很喜欢吃想解决最后一点鱼肉,又懒得处理就用腌料和橄榄油在冰箱腌了一晚中午用空气炸锅做了没想到外表一点点酥,里嫩巴沙鱼我又...
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发表于:03-04
嘎巴虾一般拌着吃,花腰子这个品种能稍微大点,我用的就是花腰子,放点盐煮煮吃就挺好,让家里老人补补钙,就炸了一些!很简单!用料嘎巴虾斤面粉少量盐少许炸嘎巴虾的做法嘎巴虾洗干净,撒点盐,撒点面...
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发表于:09-21
用料解冻巴沙鱼500克料酒适量酱油适量五香粉2勺辣椒面儿2勺干辣椒2段炸巴沙鱼块的做法巴沙鱼解冻洗干净,用厨房用纸吸一下水,避免烹炸时候太湿。斜刀切段儿放入料酒,酱油,五香粉,辣椒,干辣椒...
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发表于:03-31
天津早点“锅巴菜”的原料——锅巴,菜市场有售,买来油炸非常赞,成本极低,一碟成本不足一元,饭店售20多元。锅中放油,别太多,这个吃油,小火,把锅巴放入后不停搅拌,遇热先软后脆,稍变黄即关火,用余温...
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发表于:06-26
好吃不复杂的家常美食,老少咸宜用料淀粉1勺鸡蛋3个盐少许面粉1-2勺巴沙鱼片1片软炸巴沙鱼的做法将巴沙鱼片解冻,剪成小块,撒少许盐腌制。碗中打入3个鸡蛋,1勺淀粉,然后逐渐加入面粉,直至混合...
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发表于:12-30
下酒必备用料牛肉干巴拳头大一块蒜🧄2大个姜一块红和绿花椒粒2-3烧干辣椒5-6个八角2个厚炸干巴🥩的做法备料:1、干巴厚切块。2、蒜瓣厚切片、姜丝、绿花椒、红花椒、干辣椒、八角。大火...
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发表于:04-17
首先这样的锅巴还是小时候妈妈用柴火灶煮饭才能吃得到的,煮好饭,盛出上面的米饭,留下锅巴,再添点柴火炕干锅巴上水分,淋点油再炕会,油滋滋滋的响,扒在灶台边忍不住掰一块咬一口清脆的嘎嘣声好...
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发表于:04-18
用料巴沙鱼块1000克原味腌料70克水70克食用油适量香烤巴沙鱼块(空气炸锅)的做法鱼块解冻洗净,改刀成小块。加入腌料,水。搅拌均匀后腌制半小时。空气炸锅炸篮中垫锡纸放入鱼块刷油,180度20...
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发表于:05-25
去饭店吃饭点过海鲜锅巴,当时很好奇,服务员把海鲜汁倒到锅巴上,呲啦一声,香气四溢,好吃又好玩,最爱吃垫在盘底的锅巴,初上桌时吃的锅巴焦香酥脆,后面随着汤汁的浸泡,锅巴慢慢变的软香进味,很有意...
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发表于:04-24
🌻做菜全凭感觉用料巴沙鱼面包糠鸡蛋炸巴沙鱼排的做法如图如图如图如图如图如图...
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发表于:10-25
牛干巴是云南常见的一种腌制风干牛肉制品,油炸后下酒一级棒用料花椒数十粒辣椒数根姜一小块牛干巴二两油炸牛干巴的做法牛干巴切片,横着纹路切,注意厚度一致;姜切片,辣椒拧断热锅下油,油温后...
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发表于:05-22
用料糯米500克玉米淀粉50克左右盐3克葱三根小葱姜一大块糖3克玉米油250克滤油网一个炸锅巴(糯米锅巴)的做法糯米泡水四个小时(最好不要少于四小时),加入切碎的葱姜沫,盐糖玉米淀粉(注意玉米淀...
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发表于:12-12
智慧勤俭的上海人在抗疫中实现锅巴自由用料米饭🍚1碗美极酱油1勺麻油1勺海苔芝麻1勺拌饭料1勺香脆锅巴(空气炸锅版)的做法各种拌饭调料用处多🤩正好有一碗隔夜饭等着秒变锅巴一勺美极酱...
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发表于:01-13
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料鸡蛋2个玉米淀粉100g面包糠100g腌制巴沙鱼盐3g白胡椒粉1g巴沙鱼2片炸巴沙鱼排的做法巴沙鱼化冻以后,用厨房用纸彻底攥干水分。沿着鱼肉中间的...
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发表于:07-14
前一天晚上在天猫超市买了巴沙鱼和其他肉类,第二天上午正好送到,不得不说天猫超市包装和速度都很好,打开一点化的迹象都没有,巴沙鱼化开,准备做鱼柳😄用料巴沙鱼200g玉米淀粉10克面粉10克盐...
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发表于:11-13
当你煮饭锅底有硬硬干干的锅巴时,就把它炸脆吧用料菜籽油饭锅巴香炸锅巴的做法煮饭多了很多锅巴,直接掰成小片,放入菜籽油炸即可。将锅巴平铺到油锅,炸至金黄(约3分钟),用筷子翻过来炸另一面(...
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发表于:09-08
用料鸡蛋黄2个鸡翅10个鸡翅根8个徐福记黑椒酱2勺韩式辣酱1勺洋葱1个蒜姜20g白醋1勺蕃茄酱3勺白芝麻少许白糖1勺老抽半勺蜂蜜10g土豆淀粉和面包粉适量欧巴炸鸡的做法鸡翅和小腿洗净用厨...