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  • Q弹的实蛋如何做才美味,怎么做Q弹的实蛋简单又好吃
    发表于:12-22
    用料鸡蛋6个食用面碱5—6克烧烤料适量Q弹的实蛋的做法把鸡蛋大头打开一个小孔,鸡蛋液倒入碗中,搅匀,蛋壳备用食用面碱中加少于温开水化开,不要太多水啊,倒入蛋液中,搅匀,蛋液会呈现橘黄色,把蛋...
  • Q弹水蒸蛋如何做才美味,怎么做Q弹水蒸蛋简单又好吃
    发表于:05-02
    🌾水蒸蛋,想蒸Q弹那是不容易。但是学这个方法就特别简单。快手在家就能做好~用料鸡蛋2个温水适量酱油适量葱花适量油适量Q弹水蒸蛋的做法1⃣鸡蛋打入碗中用筷子打散。2⃣温水20℃~30℃加...
  • 地道的Q弹海绵蛋糕怎么做,如何烹饪Q弹海绵蛋糕才更好吃
    发表于:02-16
    这个方子是我在下厨房搜到的、做过最好的蛋糕,后来找不到了,所以自己记录下来,虽然不知道原作者是谁了,致敬原创吧。用料鸡蛋6个低筋面粉80克玉米油50ml牛奶80ml细砂糖50克Q弹海绵蛋糕的做...
  • 正宗美味的Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋怎么做
    发表于:03-27
    用料鸡蛋2个温水与鸡蛋比例1:1香油适量酱油适量盐适量Q弹Q弹的鸡蛋羹蒸鸡蛋的做法碗中打入两个鸡蛋,搅拌均匀。倒入相同比例的温水,水温大约50度左右,边倒边搅拌。过筛,或者用勺子把泡沫清...
  • 地道的Q弹水炖蛋糕怎么做,如何烹饪Q弹水炖蛋糕才更好吃
    发表于:10-10
    一直喜欢吃蛋糕胚子,单独又没卖的,逼得只好自己学习做一下,多尝试两次就成功了用料鸡蛋6个蛋白6个牛奶60克盐1克低筋面粉90克细砂糖70克Q弹水炖蛋糕的做法前面跟做戚风蛋糕一摸一样。只是...
  • Q弹鸡蛋羹如何做才美味,怎么做Q弹鸡蛋羹简单又好吃
    发表于:05-23
    用料温水克鸡蛋个盐克Q弹鸡蛋羹的做法锅大火烧开水鸡蛋加少许盐或不加打散,加入1.5倍温水,过筛后碗上盖上保鲜膜,蒸锅大火15分钟去掉保鲜膜加味极鲜,香油,虾皮...
  • 地道的Q弹鸡蛋饼怎么做,如何烹饪Q弹鸡蛋饼才更好吃
    发表于:06-10
    你知道鸡蛋饼怎么做才好吃么?很多人第一部就错了。用料鸡蛋2个盐一勺水适量面粉200g十三香一勺韭菜丁适量火腿丁适量Q弹鸡蛋饼的做法1、普通面粉加凉水调整糊糊,再放第二次加凉水比牛奶...
  • Q弹小铁蛋如何做才美味,怎么做Q弹小铁蛋简单又好吃
    发表于:11-04
    用料鹌鹑蛋两斤八角三个香叶一小把桂皮1根小茴香一小把陈皮一大把生抽半碗老抽半碗冰糖小半碗红糖适量葱1根Q弹小铁蛋的做法将鹌鹑蛋煮熟去皮把除鹌鹑蛋外的以上材料包在纱布包内,加水...
  • Q弹白煮蛋如何做才美味,怎么做Q弹白煮蛋简单又好吃
    发表于:06-19
    白煮蛋虽营养价值高,可是尝尝会因为蛋白硬或蛋黄干而被嫌弃。而被认为不好吃。还有个困扰就是蛋壳不好剥。今天我这个方法都没这个问题,但是我不知道为什么!用料鸡蛋4个Q弹白煮蛋的做法平...
  • 午餐肉│紧实Q弹无添加食谱大全及做法,烹饪好吃的午餐肉│紧实Q弹无添加方法
    发表于:07-14
    悠悠真的很喜欢吃午餐肉你们自制过的就知道超市的午餐肉有多难吃。自己做出来的口味真的甩超市一条街都找不回来!这个方子按着做,新手也零失败!我会把注意点写在最后!用料水100ml淀粉100g...
  • Q弹鸡蛋仔如何做才美味,怎么做Q弹鸡蛋仔简单又好吃
    发表于:02-08
    试了很多鸡蛋仔方子都做不出想要的Q弹的口感,后来把别人方子改良了一下,终于成功啦!用料鸡蛋2个白砂糖80G玉米油28g牛奶170g低筋粉130g泡打粉5g木薯粉35gQ弹鸡蛋仔的做法把鸡蛋和白砂糖搅...
  • 实验料理:劲Q弹的瘦肉羹食谱大全及做法,烹饪好吃的实验料理:劲Q弹的瘦肉羹方法
    发表于:06-16
    作为康熙来了美食单元的脑残粉,我不止一次在康熙里看到瘦肉羹这个东西,后来还曾看过一个张庭的访谈,她说自己是穷人家的小孩,从小就要帮父母做肉羹然后拉出去卖。我先前一直以为肉羹就是肉...
  • 自制Q弹实蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料鸡蛋6个食用碱3克烧烤料圆葱食用油自制Q弹实蛋的做法鸡蛋大头扣个眼把鸡蛋倒入碗里,把鸡蛋壳洗干净备用3克食用碱食用碱用一蛋壳的温水化开倒入鸡蛋里,搅拌均匀过筛把弄好的鸡蛋液装...
  • 全麦低糖小汉堡(扎实Q弹)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦低糖小汉堡(扎实Q弹)方法
    发表于:01-27
    模具买了好久,终于做了人生中第一次汉堡胚。一炉可以做12个mini汉堡🍔只用10g糖❗️再加部分零卡糖▶口感香甜!🉑面包胚是扎实紧致Q弹的口感!✅配方不加鸡蛋,直接法发酵2️⃣次!🆎全麦、竹炭颜...
  • Q弹三色蛋如何做才美味,怎么做Q弹三色蛋简单又好吃
    发表于:12-24
    用料鸡蛋2只皮蛋1只咸蛋1只花生油1勺盐1小勺凉开水100毫升Q弹三色蛋的做法三种蛋清洗干净鸡蛋打入盘中,咸蛋黄、皮蛋用刀切碎,当入鸡蛋液中一起搅拌均匀。加入凉开水100mI,一勺花生油、一...
  • 烤皮蛋「烤松花蛋」扎实Q弹,着实上头的真香黑暗料理~食谱大全及做法,烹饪好吃的烤皮蛋「烤松花蛋」扎实Q弹,着实上头的真香黑暗料理~方法
    发表于:10-22
    各位赘婿追的怎么样?反正我最近的晚餐基本都是就着它下的,看得酣畅处,又把庆余年拿出来刷了刷!文化价值咱不谈,单从观者的角度看,轻松,诙谐,下饭,一爽剧~为什么叫爽剧?因为男女主有人疼有人爱,爱...
  • Q弹卤蛋如何做才美味,怎么做Q弹卤蛋简单又好吃
    发表于:03-14
    用料鹌鹑蛋1斤(500克)干辣椒3/4个(主要为了提味儿,喜欢辣口味可以多加)桂皮一小块大料(八角)2-3朵香叶3/4片生抽20克老抽10克料酒15克食盐2-3勺(调味罐自带勺)Q弹卤蛋的做法准备好所有食材,将鹌...
  • Q弹彩蛋如何做才美味,怎么做Q弹彩蛋简单又好吃
    发表于:08-23
    这是一道色香味俱全的Q弹彩蛋,不仅含有丰富的蛋白质,口感上QQ的,制作起来也很简单。值得一做!用料豆腐皮1张寿司紫菜2张鸡蛋3个松花蛋蛋清1个盐少许香油1勺Q弹彩蛋的做法鸡蛋蛋清和蛋黄分...
  • Q弹Q弹的胶原蛋白(肉皮冻)食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹Q弹的胶原蛋白(肉皮冻)方法
    发表于:03-03
    肉皮冻营养丰富,富含胶原蛋白吃起来爽口弹牙,是绝佳的美容菜。用料猪皮2斤山泉水Q弹Q弹的胶原蛋白(肉皮冻)的做法先焯水,水开后,再煮10分钟分离依附在猪皮上的脂肪加少量小苏打反复搓洗多清...
  • Q弹肉蛋丸如何做才美味,怎么做Q弹肉蛋丸简单又好吃
    发表于:01-30
    章鱼烧的模具,怎么能仅仅限于做章鱼小丸子呢,做各种肉丸也是不错的选择啊~用料材料鹌鹑蛋(煮熟)16枚猪肉末(7分瘦3分肥)200g料酒适量姜末&葱末少于玉米淀粉适量鸡蛋1枚盐一小撮酱料搭配...
  • 地道的Q弹蒸蛋怎么做,如何烹饪Q弹蒸蛋才更好吃
    发表于:05-29
    用料鸡蛋一个1个凉白开1.5倍鸡蛋的量味极鲜适量勺Q弹蒸蛋的做法美味蒸蛋~步骤如上,如有不清楚的,欢迎私聊...
  • Q弹水波蛋如何做才美味,怎么做Q弹水波蛋简单又好吃
    发表于:08-05
    用料鸡蛋3个盐半勺鸡精1勺味精半勺Q弹水波蛋的做法将鸡蛋打入碗中加入盐味精鸡精搅拌均匀加入适量的水大约是蛋液4倍搅拌均匀用保鲜膜密封,一定要封严蒸15到20分钟即可加入其它食材图小...
  • Q弹鸡蛋饼如何做才美味,怎么做Q弹鸡蛋饼简单又好吃
    发表于:06-21
    在微博上看到@大胃王爱丽丝的做法,于是自己试着做了一下,真的蛮Q弹的,也可以包东西~用料鸡蛋4个面粉适量清水适量葱花适量火腿肠1根盐适量胡椒适量Q弹鸡蛋饼的做法打四个鸡蛋加一点点盐,不...
  • Q弹紧实的手工花生馅元宵食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹紧实的手工花生馅元宵方法
    发表于:12-17
    今年的元宵节,因为疫情,一个人居家隔离。前一天想起来第二天是元宵节了,得吃元宵了。不想买速食元宵,想起12年新年在厦门,在曾厝垵的一家小店吃到的店主自己手工滚的花生馅元宵,一直觉得那碗...
  • 地道的Q弹鸡蛋羹怎么做,如何烹饪Q弹鸡蛋羹才更好吃
    发表于:11-23
    简单!好做!适用于给宝宝做辅食,所以食材都是剁碎的,如果不想要吃那么碎的话也可以剁成小块块✺在鸡蛋中搅水最好是温水,如果嫌麻烦弄冷水也行,不过口感会不一样✺鸡蛋壳打碎不要丢,因为在鸡蛋...