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  • 腐乳包子如何做才美味,怎么做腐乳包子简单又好吃
    发表于:06-12
    家里小孩馋包子了,今天做了两种口味的包子,腐乳味跟咸香味的,新鲜出炉,味道好极啦用料面粉适量酵母适量中筋面粉适量五花肉一斤水适量糖适量盐适量腐乳2块五香粉2勺香菇2朵葱姜少许腐乳包...
  • 绿豆芽香菜腐乳素馅「包子/饺子馅」食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆芽香菜腐乳素馅「包子/饺子馅」方法
    发表于:04-18
    最爱的素馅,没有之一。爽脆多汁的豆芽,清新鲜嫩的香菜,搭配腐乳和芝麻酱,十分美味可口,包子饺子都适用的。用料绿豆芽300克鸡蛋2个香菜3-4棵玫瑰腐乳2块(约40克)芝麻酱/花生酱20克芝麻油1汤匙...
  • 潮汕特色包子腐乳猪肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色包子腐乳猪肉包方法
    发表于:06-08
    用料腐乳肉馅:五花肉(肥瘦4:6)适量白砂糖适量腐乳汁适量葱花,熟芝麻,炸香蒜粒适量面团:中粉200克酵母2克白糖20克水100克呛面面粉适量潮汕特色包子腐乳猪肉包的做法先将所需五花肉切丁,约莫指...
  • 腐乳冰肉包如何做才美味,怎么做腐乳冰肉包简单又好吃
    发表于:07-15
    用料中粉500克干酵母5克猪油2勺冰肉适量腐乳汁适量白砂糖适量熟白芝麻适量腐乳冰肉包的做法冰肉切丁用白砂糖腌制三天,然后用腐乳汁和熟白芝麻搅拌均匀备用。5克干酵母用250克左右温水...
  • 腐乳肉(做肉包子)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳肉(做肉包子)方法
    发表于:12-18
    用料五花肉1000克腐乳3块腐乳汁3勺盐一小勺腐乳肉(做肉包子)的做法2斤五花肉的比例肥7瘦33块腐乳+3勺腐乳汁搅拌均匀(可以再切些葱加进去,不喜欢就不加)搅拌后放冰箱冷藏备用(可以提前一晚上...
  • 天津包子饺子|腐乳素(白菜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的天津包子饺子|腐乳素(白菜版)方法
    发表于:09-15
    腐乳馅儿的素饺子是天津人大年三十必吃的老传统,大年三十那天晚饭吃肉馅饺子,到了凌晨12点再吃素饺子,象征新的一年,有鱼有肉,又健康素净。这个馅可包子可饺子,天津特色早餐炸卷圈儿里面也是...
  • 腐乳肉包如何做才美味,怎么做腐乳肉包简单又好吃
    发表于:07-27
    用料低筋面粉500克白糖50克水250克酵母5克盐5克腐乳汁70克糖(腌肉)250克猪颈白肉400克熟白芝麻适量腐乳肉包的做法水,酵母,白糖放入主锅,一分钟速度3拌匀加入面粉,揉面模式2分钟揉好后面团拿...
  • 腐乳肘子如何做才美味,怎么做腐乳肘子简单又好吃
    发表于:07-05
    用料腐乳4块肘子1个八角1个姜1块五香粉适量胡椒粉适量料酒适量盐适量椒盐适量郫县豆瓣酱1勺腐乳肘子的做法肘子冷水下锅,煮沸,去除血沫焯水后洗干净准备好调料焯水洗干净的肘子冷水下锅,...
  • 腐乳包菜如何做才美味,怎么做腐乳包菜简单又好吃
    发表于:04-06
    用料包菜盐腐乳花椒油腐乳包菜的做法油腐乳2块、包菜半个花椒5克、盐2克、油15克包菜洗净撕小块,油腐乳加入少量的水调成糊锅中烧油倒入花椒炸一个花椒油,然后把花椒滤出来扔掉把包菜倒...
  • 腐乳烧茄子如何做才美味,怎么做腐乳烧茄子简单又好吃
    发表于:12-03
    跟好朋友学的一个菜,本人喜欢吃茄子,各种做法都喜欢用料圆茄子一到两个腐乳酱豆腐两块腐乳烧茄子的做法茄子切片用微波炉打五分钟压出水分备用香菜切碎末姜丝腐乳加水调成汁热油煸茄子至...
  • 腐乳茄子如何做才美味,怎么做腐乳茄子简单又好吃
    发表于:05-25
    用料腐乳4块茄子1个麻油适量腐乳茄子的做法茄子切条入锅煎熟与腐乳、麻油拌匀...
  • 腐乳肉包子(一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的腐乳肉包子(一发)方法
    发表于:11-20
    家里人都特别喜欢腐乳肉包子,发帖记录做法用料面团:面粉500克白糖120克耐高糖酵母5克水220克肉馅适量肉馅:猪肉500克小南乳3块沙茶王酱一汤勺糖20克五香粉适量胡椒粉适量芝麻油适量玉米淀...
  • 豆乳包子如何做才美味,怎么做豆乳包子简单又好吃
    发表于:07-10
    用料黄油奶粉水油炼乳牛奶糖红豆沙豆沙馅面粉豆乳包子的做法面粉用的是普通超市买的有机面粉。所以没有那么白净。豆乳馅儿,是用牛奶泡过焖煮过的红豆。焖到红豆焖到软而不散,和现成的红...
  • 包子馅:腐乳肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    不知道是不是只有潮汕才有,挺喜欢吃这个馅的包子,但是不是很好买,自己学着用料面粉300克五花肉200克7分肥3分瘦糖20克腐乳(王致和,不辣的)2块盐半小料勺白酒1小料勺水食量包子馅:腐乳肉的做法...
  • 腐乳猪肉包如何做才美味,怎么做腐乳猪肉包简单又好吃
    发表于:09-14
    这款腐乳肉包子口感喧软,馅鲜味美!用料中筋面粉200克酵母粉2克温水(30度)100克糖10克《馅料》:肥瘦猪肉150克糖少量腐乳1块盐少量腐乳猪肉包的做法把温水和酵母粉、糖搅拌化开,倒入面粉。用...
  • 乳腐包心菜如何做才美味,怎么做乳腐包心菜简单又好吃
    发表于:12-16
    快炒菜,价廉物美,很下饭,剩下汁水可以第二天伴个面用料卷心菜半颗糟方乳腐两块糖少许青葱乳腐包心菜的做法卷心菜滚刀块一锅水烧开,倒入卷心菜,用滤网将一块乳腐隔水融化卷心菜撩起,另开油锅...
  • 腐乳肉包子如何做才美味,怎么做腐乳肉包子简单又好吃
    发表于:03-08
    一个喜欢折腾的人,一个不会做面食的人,一个土生土长的潮汕人,就是喜欢折腾面食,家人也喜欢吃面食,家里也屯了很多金像牌面粉,高中低都有,一直都在用。记录一些过程,方便查看,本人还在继续努力学...
  • 腐乳面包如何做才美味,怎么做腐乳面包简单又好吃
    发表于:08-12
    用了多年的王致和红方腐乳烧菜,蒸肉,抹馒头,味道特别香。最近又喜欢上腐乳味的面包,香甜松软的面包带有腐乳的特殊咸香味,略回甜,面包外观呈现出红色腐乳层次分明,好看又好吃。现在腐乳又多了...
  • 三鲜腐乳素包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    在学校食堂吃过一次,但是食堂好像只做了那一次,之后再也没在任何地方见过,念念不忘,于是乎自己着手研制~用料面粉500g酵母5g(看你酵母的说明吧)温水视面粉吸水情况白菜4-5片绿豆芽2块钱的豆腐...
  • 潮汕腐乳包如何做才美味,怎么做潮汕腐乳包简单又好吃
    发表于:11-07
    怀念小时候的味道,所以尝试做一下。用料五花肉500克洋葱半个腐乳汁3勺白糖75克面粉600克水300克酵母6克盐一点点潮汕腐乳包的做法五花肉切小粒,三勺腐乳汁,白糖15克一点点盐,腌制四个小时,...
  • 广式南乳冰肉包子/腐乳包子(甜)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式南乳冰肉包子/腐乳包子(甜)方法
    发表于:12-26
    每次去喝早茶,都会点一笼南乳包和梅菜肉包。经过腌制后的冰肉,其实并不很油腻。再加入玫瑰露酒,除了提高香味,还能增加它的口感层次。⚠️冰肉尽量切小粒一点腌制会更好。⚠️可以放任意喜欢的...
  • 红腐乳冰糖猪肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的红腐乳冰糖猪肉包子方法
    发表于:06-14
    潮汕妹纸,从小吃的包子都是肉馅成块且偏甜咸,来到广州吃到的大部分是肉末型,肉感类似吃粉丸子,不太习惯,一直怀念能吃个家乡风味。于是问过家里各个能人之后,就来一次瞎胡闹的尝试,虽然不非常...
  • 天津包子饺子|腐乳素(绿豆芽版)食谱大全及做法,烹饪好吃的天津包子饺子|腐乳素(绿豆芽版)方法
    发表于:10-10
    腐乳馅儿的素饺子是天津人大年三十必吃的老传统,大年三十那天晚饭吃肉馅饺子,到了凌晨12点再吃素饺子,象征新的一年,有鱼有肉,又健康素净。这个馅可包子可饺子,天津特色早餐炸卷圈儿里面也是...
  • 腐乳子姜如何做才美味,怎么做腐乳子姜简单又好吃
    发表于:07-29
    近期在外旅行,时间15天,到25号结束,所以基本没更新。我换第一份工作的时侯,办公室里全是漂亮的小姑娘,有一次我说请大家到我家吃饭,十几个人,前提是不能带家属,为请客我忙了整整两天,有个小姑娘...
  • 红烧腐乳肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-02
    花在美食的时间都是美好的!用料猪肉300克面粉500克酵母5克泡打粉1克白糖30克红烧腐乳1包(120g)白芝麻适量水(温)250克红烧腐乳肉包子的做法将红烧腐乳料包+肉腌制隔夜(冰箱)面粉揉至发酵二倍...