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发表于:06-19
最近可能是天气凉的关系,特别特别特别想吃卤煮,可惜国界封了也没办法回北京,馋的不行。周末去买肉碰巧遇到质量好的下水,价格又便宜,不买天理难容,做个卤煮解解馋。做一次卤煮屋里的味儿两天...
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发表于:04-29
用料大包菜半个蒜子4瓣腌制的红椒50克蚝油1勺米醋1勺盐适量白糖1勺爽口清脆的凉拌包菜的做法1、半个大包菜切丝用适量的盐腌制的二十分钟。2、蒜子切碎,腌制的红椒和姜适量。(没有腌制的...
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发表于:05-02
用料猪肉馅250克香芹(去掉根和叶子)200克黄豆酱油25克盐2克白砂糖13克味精5克(可换等量鸡精,或不放)香油12克白胡椒粉适量饺子粉(香满园)250克泡打粉2克新鲜酵母8克(或干酵母3克)冷水(和面用)100...
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发表于:12-08
之前在国内,煎蛋从来没有完整过:P终于,终于,生平第一个完整的煎蛋出现了,很想喜大普奔一下,但迅速被某人打击了,在只有平底锅的这里,人人都能成为煎蛋高手(T-T)用料鸡蛋一枚食用油少许黑胡椒盐酱...
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发表于:10-06
冬天的时候,平包非常地多天天这样炒着吃腻了换个不一样的风味风味按照这个方法,28℃气温,五天内可以吃了,不会太酸,真的很脆爽!做酸辣鸡杂最好吃了!用料平包菜1棵(罐子大可以两颗)胡萝卜2根盐...
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发表于:12-10
夏日炎炎,一定要做的冰奶油面包来啦!整个面包都是凉凉的,软软的面包和满满的冰奶油,有一点冰淇淋的口感,这才是夏天该有的独特口味!用料高筋面粉200g牛奶125g蛋液25g细砂糖40g酵母粉2.5g黄油...
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发表于:10-09
吃腻了满口爆汁的肉馅生煎,改口一试素食馅的煎包,别有一番风味,黑木耳、土鸡蛋、胡萝卜、粉丝,交相辉映又相得益彰,好看也好吃。用料馅料:黑木耳干:20克粉丝:50克胡萝卜:107克糖:5克生抽:15克油:10...
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发表于:07-02
凉拌包菜做法简单,脆脆爽爽吃起来开胃,也不油腻,特别适合炎热的时候吃。用料包菜5片花椒5克干辣椒3克凉开水30克白醋10克盐8克甘汁园双碳白砂糖10克凉拌包菜~爽脆开胃的做法准备好食材;①...
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发表于:03-22
以往在饭店里吃的这道菜是要放五花肉,生抽老抽等调味,比较重油重口,今天这个绝对清爽,看着有食欲,也下饭,春天就该吃的简单点,清肠(^_^)用料包菜半个蒜瓣2个花椒籽几颗葱姜片适量鲍鱼汁1小勺...
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发表于:12-22
挺喜欢这款素菜包,爽口不腻,特别适合夏天没胃口的日子用料普通面粉500克酵母5克猪油15克细砂糖10克盐4克清水270克红萝卜200克西葫芦200克绿豆芽150克干香菇5朵干木耳10克干红薯粉70克姜...
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发表于:05-09
这是一款很容易上手的日本果子~大和名族是以豆沙为甜品主料的民族~可以说豆沙在日本甜品师傅手里发挥的淋漓尽致~口感偏于清爽~这款豆包也是低油低糖的裹腹小食~做茶点不错的说~练起来用料水...
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发表于:07-22
用料冰块水凉爽爽爽的做法把冰块倒入水中...
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发表于:12-17
老妈的美食,许多人尝了之后都问做法,现将老妈的方法整理出来,若还有人问,直接发菜谱🤓用料包菜2个蒜8瓣盐30十克糖160十克白醋350十克爽口包菜的做法一脸盆用了两个小包菜,可以手撕,也可以用...
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发表于:01-18
很久没吃手撕包菜,早上做干炒牛河掐了包菜尖尖,剩下的就做个简单酸辣口吧,搭配一道油腻的荤菜,解腻%哦,不信你明天试试!🤪🤪用料包菜1小个蒜3瓣瓣干辣椒6个线椒1个蚝油1勺生抽2勺陈醋2勺盐适...
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发表于:03-18
用料高筋粉300g酵母4g鸡蛋1个糖30g喜欢甜的多加点食用油20g牛奶135g盐6g清爽小排包的做法将所有材料都放进盆里搅拌我没用面包机,纯手工抓匀感觉不那么黏糊了,准备发酵放进烤箱发酵40分...
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发表于:02-03
节日里频繁地吃山珍海味,想要来点爽口素菜清理一下肠胃。或者下班回家晚了,想抓紧时间做个简单的素菜对付一顿。这个方子里介绍的西红柿包菜,用料少,超简单,厨房小白也可轻松搞定。用...
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发表于:03-24
非常清淡而又鲜美的一款汤,适合搭配肉类大荤~用料圆包菜1个虾皮一把小葱两根盐一茶勺油一汤勺爽口包菜汤的做法包菜洗净,切8mm左右宽的条。中间太厚的部分切掉不要。保留这个宽度是为了吃...
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发表于:11-13
东北菜有一道下馆子必点的硬菜”锅包肉,超大块,超解馋,每一口咀嚼起来都混合着酥、脆、嫩、酸、甜。不管是家宴还是聚餐,必有几道C位的“场面菜”才行,锅包肉少不了。用料猪里脊半斤葱、姜...
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发表于:06-21
青椒带辣,火腿香,完美组合。用料火腿肠8根青椒4个面粉800克酵母13克肉末50克超爽的青椒火腿包子的做法食材切丁葱姜末,肉末①锅里加油,放葱姜末煸香→加入肉末炒(炒至发黄)→加火腿炒一会(...
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发表于:01-03
每次外出就餐吃饭,我对饭店提供的免费小菜十分感兴趣,尤其是包心菜丝,爽脆的口感,十分开胃。昨晚做好呛拌包菜丝,端到LG面前让做评价,老公说好吃,我不依不饶的继续追问,和饭店里的小菜比呢!嘻嘻...
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发表于:11-30
寿司简直是最简单美味又方便携带的美食了😋好吃的同时对食材的要求也不高,万物皆可卷卷卷用料紫菜2张米饭1碗鸡蛋1个黄瓜丝适量蟹肉棒适量玉米粒适量鳗鱼适量胡麻酱适量寿司or紫菜包饭?|...
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发表于:05-19
无意间试做了这款面包,材料简单,植物油,无蛋,很对我胃口,面包体很清爽,夹馅奶酪霜,奶油霜,等等都可以,自己高兴就行😄用料面包体高筋面粉150克水90克玉米油15克盐2克糖18克干酵母3克奶油霜(奶酪...
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发表于:04-25
形似炒凉粉,却又不尽相同,喜欢的人可以很狂热,可以百吃不厌,不喜欢的人对它甚是冷淡,不屑一顾,对于客在异乡的人来说,这不仅仅是一碗食物,更是最远的乡愁。【之前为了做山粉圆子烧肉,网购了五斤...
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发表于:03-09
用料小麦粉高筋or中筋全麦粉没有也行水温温水茄子一个西葫芦一个鸡蛋三个红甜椒小半个洋葱随香菇心大蒜所小葱欲蚝油or酱油上点色香喷喷,清爽爽的素包包的做法揉面(先在盆中放好面粉,再慢...
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发表于:12-28
下午饿了...找个盆子找点面粉就可以了!不用秤,做起来特别简单,灵魂是薄蒜片...吃完浑身爽透....舒服用料泡菜1小碗鸡蛋2个面粉1碗小葱1把蒜片4片蒜片儿泡菜饼|爽透爽透爽爽爽的做法选新鲜...