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发表于:07-27
这个炆牛腩方法是从一位卖牛肉的老板娘那里学来的。用料牛碎腩(牛肉边料)2斤八角2个白芷香料10克姜5片干辣椒4个花椒30粒料酒2汤匙冰糖10克蚝油半碗生抽小半碗陈皮一大片水1200毫升盐2茶...
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发表于:08-27
足够耐心足够简单是个人都会!用料牛腩250克西红柿1个(切碎)料酒1勺冰糖11颗花椒、麻椒各7、8粒葱姜蒜适量切片生抽+老抽+蚝油2+1+1(勺)豆瓣酱1勺八角、桂皮、香叶1颗、1根、2片鸡精、盐、十...
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发表于:04-25
用料碎牛腩500克姜4片冰糖20克老抽半勺蚝油1勺生抽2勺盐适量料酒1勺土豆500g红萝卜200g葱花少许胡椒粉少许鸡精少许白砂糖5克五香粉1g碎牛腩煲的做法碎牛腩比较便宜,一斤20。整切牛腩36...
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发表于:11-10
用料牛腩500克白萝卜1根约700克姜5-7片八角1个蒜3瓣花椒20-30粒盐适量葱大葱半根老抽适量酱油适量料酒2勺干辣椒8个桂皮1块生抽2勺1/3小方块火锅底料(一包四个那种火锅底料)红烧萝卜牛腩...
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发表于:12-14
酸甜可口,加不加盐都很美味~用电饭煲就可以了。用料八角茴香桂皮生姜料酒牛腩枸杞党参山楂山楂枸杞牛腩煲(电饭煲版)的做法#简易厨房#牛腩切块,水中加料酒、生姜、茴香、桂皮,煮沸,撩去浮沫,...
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发表于:03-07
今天只做了兩件事,上午對著電腦編輯仔仔#幼稚園系列雜誌#相冊6個鍾,編輯到頭暈眼花要吐了才停手[撇嘴],下午又著手備菜,直到傍晚香噴噴的羅卜炆牛腩出鍋了,今天可才算有點成就感🤠#愛上下廚...
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发表于:01-24
这里是六斤牛腩的份量,如果炆得少,香料可以适当减少,我炆一大煲开牛腩锅吃的,这些香料去市场的杂货店有卖,牛杂一样的做法用料八角4个香叶10片桂皮适量香果2只陈皮半个生姜适量料酒2勺柱侯...
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发表于:10-28
用料牛腩1斤番茄4花椒滴滴乾辣椒滴滴醋滴滴姜滴滴胡椒粉滴滴番茄炆牛腩的做法牛腩.番薯切好...
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发表于:11-26
有一次男朋友超想吃萝卜牛腩,冰箱又正好有一块买了很久但没做的牛腩,和爸爸朋友送的一大块牛肚。我就看抖音,看下厨房,查看萝卜牛腩的做法。但我这没有高压锅没有砂锅,用的还是电磁炉,所以我...
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发表于:01-16
用料牛腩500克花椒20粒八角2个葱1根姜3片桂皮1块老抽1勺香叶5片料酒2勺冰糖10克生抽2勺盐2克红萝卜1根西红柿2个土豆2个西兰花1个洋葱半个土豆炆牛腩的做法牛腩切成块,锅里加入水和牛腩...
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发表于:02-18
用料牛腩克西红柿个姜片葱根洋葱个料酒勺生抽勺八角桂皮花椒香叶番茄牛腩(电饭煲版)的做法西红柿2颗切大块、洋葱1/4颗切条状牛腩洗净后切块大概这么大块的长方体状冷水下锅,加葱姜料酒,煮...
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发表于:08-17
用料牛腩克香料八角,小茴香,桂皮,花椒,干辣椒,草果,肉蔻,陈皮香叶,当归酱料蚝油,生抽,老抽,海鲜酱,番茄酱,南乳汁蒜子姜片沙姜(山奈)五香牛腩(电饭煲版)的做法牛腩切块过水电饭锅加入少许油加热倒入香料...
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发表于:05-02
用料牛腩1000克萝卜1根花椒2粒香叶10片姜5片桂皮半块八角4分1个草果1柱侯酱2勺萝卜炆牛腩的做法牛腩冷水下锅飞水,放几滴白醋烧热油,收小火,倒入柱侯酱,溶化,加入姜,牛腩,少许红糖,白醋几滴,白...
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发表于:10-22
柱侯牛腩煲是粤菜的一味名菜,无论是平常日子还是大时节,都很受欢迎。配菜一般是放腐竹或白萝卜,腐竹和白萝卜能吸收汤汁的鲜美,白萝卜还能释放独有的鲜甜味,为汤料增鲜。做煲类菜其实不难,关...
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发表于:08-09
用料牛腩500克番茄4个洋葱1个土豆1个葱3根姜3片蒜2瓣香叶,八角3片,2个料酒2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖6克盐3克鸡精1勺电饭煲~番茄🍅牛腩的做法牛腩切块泡出血水,番茄清洗干净番茄🍅划十字,放入...
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发表于:05-09
一锅汤,午饭煮面,晚饭配饭,解决了一天的饮食……用料牛腩克西红柿个姜片葱根番茄牛腩汤(电饭煲)的做法1.西红柿切块,葱切段,姜切片2.牛腩加一些葱段,姜片用冷水煮沸(加一些料酒一起煮,去腥味),撇去...
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发表于:04-26
用料牛腩150克土豆1个料酒勺八角个生抽勺胡萝卜1根盐克胡椒粉蒜老抽蚝油电饭煲土豆牛腩焖饭的做法牛腩切小块一点,然后放进水里加料酒和八角煮十分钟左右,把血沫杂质等捞出来,牛腩块用水...
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发表于:06-13
不想洗碗,不想面对油烟,还得保持健康按时吃饭,OK我选无水番茄牛腩煲用料牛腩500克西红柿6个番茄酱3勺料酒5勺八角2个桂皮1块香叶2片姜5片生抽2勺老抽2勺蚝油2勺冰糖50克盐少量电饭煲:无水...
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发表于:07-14
用料牛腩1.5斤牛筋半斤半个白萝卜姜5片蒜6瓣八角4粒花椒1小把柱侯酱3汤匙南乳2块蚝油2汤匙老抽1茶匙腐竹2条香叶2片绍兴酒2汤匙港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法将牛腩在凉水中浸泡15-20分...
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发表于:07-10
用料牛腩2斤白罗卜2条红罗卜1条香叶3片八角两颗甘草3片红糖1/4块蠔油适量酱油适量青蒜3条红辣椒干3个姜适量食用油适量十三香适量罗卜炆牛腩的做法先用锅烧开水将牛腩灼水然后过冷河把...
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发表于:02-06
备份用料牛腩克西红柿个土豆个胡萝卜根豌豆桥头烧鸡公香辣牛腩(电饭煲)的做法冷水下牛腩焯水,捞出备用锅内下油,放入牛腩翻炒,加水,加入料包(桥头烧鸡公),烧开后倒入电饭煲,电饭煲内提前放好切块...
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发表于:11-13
用料牛腩500克西红柿3个葱0.3根料酒2勺八角2个白砂糖2小勺蚝油2勺老抽3勺生抽3勺香叶1片片桂皮一小块干辣椒一点(可以不放)西红柿牛腩(电饭煲)的做法牛腩洗一洗,然后切块牛腩泡冷水,泡出血水...
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发表于:12-25
干饭人的灵魂用料牛腩500克土豆2个洋葱四分之一个咖喱块半块料酒2勺咖喱牛腩饭电饭煲版本的做法用水清洗牛腩牛腩焯水去浮沫,加水和少许料酒焯水后的牛腩放入电饭煲内加少许料酒我用的...
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发表于:01-10
简单好做又美味(๑´ڡ`๑)我用电饭煲做过,铸铁锅也做过,都很好吃~电饭煲的做法拉到最后看小贴士。用料牛腩500克牛筋(或牛杂)500克萝卜白白胖胖一根姜3片八角半个香叶1片柱候酱一大勺美味...
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发表于:02-04
用料牛腩2斤牛板筋1.5克八角1个香叶5片桂皮一小块陈皮一小片(约1cm)小茴香约20粒柱候酱一大勺黄豆酱一大勺酱油一大勺盐(最后觉得不够味再放)白萝卜(按个人喜好添加)电饭煲炖牛腩(板筋)的做法...