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发表于:03-15
为了下次做的时候能记住这回是咋做的…仅此而已用料面粉500克(两杯半)鸡蛋1个酵母10g(1铁勺)橄榄油10-15g(3铁勺)盐1克(宝宝的话就不放)冷水300克(IKEA玻璃杯一杯减一个鸡蛋的量)记不清楚步骤的...
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发表于:07-19
【清肠餐】周六吃得太油腻,本打算做个蔬菜鸡蛋饼,一不小心蔬菜切多了…索性不加鸡蛋啦~简单的食材,只需要加盐,食材之间的元素就能碰撞出鲜美的味道~用料煮熟的土豆200g牛肉两块胡萝卜一根菠...
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发表于:08-27
好吃好吃好吃的鲜肉月饼,来自晓菜料理学院的方子!!!强烈推荐!!!用料水油皮高筋面粉100g低筋面粉50g白糖15g麦芽糖10g色拉油40g,有些用猪油,个人偏好色拉油开水60g-80g油心面粉100g熟猪油50g馅料...
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发表于:10-07
在赤道附近经历一个炎热夏季,每天出门就像在蒸烤箱里行走,消耗不少能量和精力。妈妈说,入秋滋补汤不能少。鸡肉是优质蛋白的来源,喝汤吃肉,增强免疫力。假期回家后,爸妈说要给我补补身体,几乎...
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发表于:10-02
这道玉米海带骨头汤,适合四季都可以喝,营养丰富的美食。用料猪筒骨600克甜玉米棒1根海带半根料酒2勺盐6克姜1块玉米海带骨头汤,记住“3”不放,简单2步做出美味清澈不油腻的做法准备好食材...
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发表于:02-19
#一人食#这个姜葱白切鸡的做法很好吃,做出来的鸡肉又鲜又嫩,跟一个厨师大佬学的。本来是用来做全鸡的方子,我自己一个人吃不了那么多,就改了下。如果要做全鸡的话,建议选用2斤左右的鸡,走地...
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发表于:12-06
随意。用料随心。清晨食记。的做法随便。...
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发表于:02-11
平时吃鱼大多是草鱼鲫鱼鲤鱼或各种海鱼,这里说鳊鱼可能很多人不知道,但是说出它的大名那就是人人皆知了,鳊鱼又可以叫“武昌鱼”,扁平的身型头小肉厚而且刺不多,无论是蒸煮焖都十分入味又好...
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发表于:07-09
远望青山多寂寞,幸而有美食在侧。用料心适量不记年的做法随意。...
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发表于:04-14
反正我是一滴没剩用料盐克姜片料酒勺清远鸡小只二慢食记:清远鸡汤的做法清远鸡汤处理鸡大卸N块然后洗干净焯水鸡在重新放进锅中,加水和姜片煮开之后放入少许料酒,转小火慢炖2小时,出锅前放...
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发表于:04-15
用料低碳水的蔬菜300-500克低升糖的主食100-150克蛋白质150-200克『糖人日记』——不完全饮食记录的做法韭菜炒鸡蛋+杂粮饭蒜薹炒肉+杂粮饭芹菜叶鸡蛋饼+芹菜炒鸭血+卤翅根胡萝卜土豆...
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发表于:03-12
记得《周易》中有句话:夫大人者,与天地合其德,与日月合其明,与四时合其序,与鬼神合其吉凶。于丹老师对此曾经做过精彩的解读,意思是,君子立德有四合,与天地合其德是第一点,天,俯瞰万物高不可攀,要...
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发表于:01-27
用料米粉300克糯米粉300克红薯3个清明菜叶适量馅儿按自己喜欢来清明粑,童年的记忆的做法红薯去皮切块蒸熟后,放入容器内,用勺子捣泥,加入蒸熟的清明菜叶,(红薯快熟的时候把清洗干净的清明菜...
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发表于:01-21
记性不好,所以做下笔记,方便查找用料葱姜蒜适量味精甜面酱蚝油酱油生抽糖料酒适量五花肉适量手擀面适量黄瓜适量记性不好!的做法面粉加凉水加盐在加点碱面揉光滑,然后醒半小时后直接压面条...
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发表于:09-05
朋友知道我在生酮饮食,送来六斤澳洲牛腩,,,六斤。小伙子问,能不能做成龙利鱼那样的,西红柿味的,先生说,我要吃清炖的,我说,都有,都有。用料牛腩3000克西红柿4个姜4片葱1根八角4个盐10克大老李炖肉...
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发表于:02-10
在三亚吃到的最好吃的一家里面有这些东西用料枣片龟苓膏西米红豆绿豆红腰豆花生西瓜椰果芋头薏仁米椰粉葡萄干白通粉适量清补凉(自己记录)的做法把那些东西先煮熟,然后放进椰奶里,就好了可...
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发表于:01-12
我91岁姥爷的假牙在疫情期间报废,每天不能去标本馆工作(昆虫学家)又不能吃香的喝辣的,非常不开心,我一直尝试各种肉糜类食品,无果。无意中搜到这个神贴:真的是超级简单!现在每天我家要消耗6袋...
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发表于:12-02
今天是2014.3.18创立这个新菜谱记录下今后,JOJO的清凉口感日记。在每张照片中,偶会尽量把配料写上去,也会尽量用简短词汇描写操作过程。请喜欢的看官,仔细看照片说明哦~~JOJO会尽量回复大家...
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发表于:06-15
最近莴苣上市,应季蔬菜,简单爽口的做法,希望大家喜欢。用料莴苣半根胡萝卜半根泡发木耳适量云素记清爽莴苣丝的做法莴苣胡萝卜去皮洗干净。这次胡萝卜没有提前浸泡,所以刮了皮。木耳泡发。...
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发表于:08-18
随手随手,随心而做……用料目之所及,皆取之记性不忘形的做法郫县豆瓣烤豆腐...
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发表于:01-10
一道暖心暖胃冬季滋补汤,家的味道用料羊排羊肉一斤半香菜段一小碗萝卜一根胡椒粉少许盐2勺葱花小碗姜切块拍扁青椒3根朝天小辣椒3根白腐乳一瓶大葱一根料酒勺清炖羊肉汤—川羊记的做法...
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发表于:07-26
每次出差住酒店早餐,最爱一道杏鲍菇,健康营养师专业女儿教我做,一样味道很好吃,松茸菌一样做法❤️用料杏鲍菇250克鲜菇250克盐调味勺半勺白糖调味勺3/1勺黑胡椒适量面粉克盐克鸡蛋个值得您...
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发表于:04-07
广东胃无汤不欢。清保凉汤材料其实各家各法都无所谓正不正宗。这是我家最爱的家常汤水。我家的comfortfood!冰箱常备材料可以随便抓一些煲点汤。这里大约6饭碗左右。个人不喜煲很浓的...
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发表于:06-13
一城一味,家乡的清明果皮子超级有嚼劲而且很爽口,内陷非常香醇,在这里把详细的制作方法告诉大家。这个配方用的是清明草——鼠曲草来制作的清明果。(可用同等比例鲜艾草替代鼠曲草)🙇因为完...
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发表于:10-06
2015/7/8第一次入坑,烤箱等家伙什到位!用料信心100爱心100票票1000沐清家记录的做法满满的信心和爱心准备好!用票票开启烘焙之路!...