网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烤网+蛋糕模具版蒜蓉烤生蚝(无壳生蚝)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤网+蛋糕模具版蒜蓉烤生蚝(无壳生蚝)方法
    发表于:02-05
    【👀全网独家:论姑姑送的生蚝没有壳,家里也没有烤箱的情况下,如何做简易做夜市风格的烤生蚝!!首先需要准备日式烤年糕用的烤网和锡纸做的纸杯(好像都不是什么很常见的东西)。在生蚝数量过多...
  • 生酮无糖壳物乳酪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    转用料见图片生酮无糖壳物乳酪的做法见图片见图片见图片...
  • 「原味烤花生」难度零 带壳去壳皆可食谱大全及做法,烹饪好吃的「原味烤花生」难度零 带壳去壳皆可方法
    发表于:12-06
    准备材料:生的花生200-250克(图为黑花生,天生黑皮,不是烤焦的)所需工具:烤箱(长帝25B为例,其他小烤箱温高需注意减少时间),烤盘(图为长帝25B的烤盘)用料花生200~250克【原味烤花生】难度零带壳去...
  • 清蒸/清烤全壳生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸/清烤全壳生蚝方法
    发表于:09-25
    向来喜欢吃生蚝,蒸的,烤的,烙的,煎的……带壳的,不带壳的……都喜欢。在海边偶然吃了蒸全壳的生蚝之后,意犹未尽。前几天自己做,一盘蒸,一盘烤,成功!看下厨房竟没有这做法,百忙中抽出时间与大家分...
  • 烤花生带壳如何做才美味,怎么做烤花生带壳简单又好吃
    发表于:09-16
    用料花生200克烤花生带壳的做法花生若干,烤箱上下管145度上层10分钟,拿出来翻面再125度5分钟,搞定,香...
  • 无壳重口味烤生蚝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    老公是湖南人,原味生蚝他吃不惯,我一个人吃又没意思。就研究了这种重口味生蚝。放了小米辣。你们可以不放。用料生蚝20料酒跟着感觉走油跟着感觉走小米椒3个大蒜1头半,多些香姜跟着感觉走...
  • 生蚝开壳如何做才美味,怎么做生蚝开壳简单又好吃
    发表于:03-23
    不管是生蚝还是其它贝壳类海产,去壳此方法都能用。用料生蚝或其他贝壳类蒸架生蚝开壳的做法冷水放进蒸锅,水开蒸3-5分钟即开口。取出剥下的肉可留一半壳加入辣椒蒜末蒸,想怎样做就随意了...
  • 盐水花生(带壳花生)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐水花生(带壳花生)方法
    发表于:04-03
    用料花生适量八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量盐水花生(带壳花生)的做法刚拿回来的带壳花生,自己家亲戚种的,纯绿色有机花生多洗几遍,直到洗花生的水不再是泥水为止洗好后的花生,轻轻捏个小...
  • 蒜蓉扇贝(无壳版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉扇贝(无壳版)方法
    发表于:11-23
    用料扇贝铺满蒜10大瓣小葱若干盐若干蚝油若干海鲜酱油若干糖一点蒜蓉扇贝(无壳版)的做法解冻蒜末葱末泰椒末炒香,小火🔥炒好后和蚝油,酱油,糖,盐混合!铺满,均匀!烤箱预热5分钟后烤箱180度,烤10分...
  • 带壳花生如何做才美味,怎么做带壳花生简单又好吃
    发表于:05-17
    用料花生克带壳花生的做法不预热上下火150度15分钟闷15分钟出炉...
  • 蒜泥生蚝(带壳蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜泥生蚝(带壳蒸)方法
    发表于:07-06
    生蚝,俗称“深海奶油”,富含大量蛋白质和锌,具有很高的营养价值,以其鲜嫩肥美的肉质深受吃货们的喜爱。今天就教大家如何蒸出一锅又嫩又鲜,有丝丝甜味的蒜泥生蚝。食材新鲜,过程简单,让全家人...
  • 无壳半熟蛋如何做才美味,怎么做无壳半熟蛋简单又好吃
    发表于:12-19
    用料鸡蛋盐胡椒无壳半熟蛋的做法小锅,加水,水量要能淹过鸡蛋的一倍,水中加入一勺左右的白醋开小火,水不用煮开,因为不可能煮开那筷子也好勺子也好,快速搅动水,形成漩涡搅动工具拿开,小心翼翼且...
  • 蛏(快速去壳,生肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛏(快速去壳,生肉)方法
    发表于:04-28
    用料蛏一斤半一升开水蛏(快速去壳,生肉)的做法蛏洗干净洗干净的沸水冲下去没过蛏马上滤水拨壳,去膜膜要去点拨好了的蛏有很多汁,去汁滤干抓厚厚地瓜粉炝蛏汤^_^蛋抱蛏,用的生蛏,平底锅煎会有...
  • 生蚝(海蛎子)巧去壳食谱大全及做法,烹饪好吃的生蚝(海蛎子)巧去壳方法
    发表于:06-26
    从小海边长大对小海鲜有着无法割舍的爱,把我的小方法记录一下用料生蚝若干溥片刀一把手套一副生蚝(海蛎子)巧去壳的做法做好准备工作沿着前面扇形面将刀贴着上壁或下壁(这个根据各人习惯)...
  • 带壳炒花生如何做才美味,怎么做带壳炒花生简单又好吃
    发表于:12-23
    喜欢带壳炒花生的香味,可是最近两次买的炒花生都不太好,索性就自己动手吧。用料带壳生花生适量铁锅带壳炒花生的做法将花生倒入铁锅中,尽量让全部花生都能接触到锅,盖上盖子。开大火。闻到...
  • 地道的无壳蟹脚面怎么做,如何烹饪无壳蟹脚面才更好吃
    发表于:03-05
    用料无壳蟹肉200g热干面2碗400g青红椒各2根小米辣4根葱姜蒜少许(蒜蓉需要多一些)料酒,蚝油,糖,醋,胡椒末,花椒末,鸡精少许无壳蟹脚面的做法无壳蟹肉加料酒焯水去腥,热干面焯水摆入盘中起油锅,加...
  • 水煮五香花生(带壳不带壳都可以用)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮五香花生(带壳不带壳都可以用)方法
    发表于:01-11
    本来想买红皮生花生~结果买成了鲜花生~不宜久放~就煮着吃了~用料鲜花生400克八角4个香叶2片桂皮1块花椒若干葱姜若干生抽4勺老抽1勺冰糖6小块盐水煮五香花生(带壳不带壳都可以用)的做法鲜花...
  • 烤花生壳如何做才美味,怎么做烤花生壳简单又好吃
    发表于:08-26
    朋友自己家种的花生,晒干了送给我,想吃的时候烤一盘,又香又脆,做法简单,记录下来。用料花生一烤盘烤花生壳的做法干花生壳没有称多少克,平铺一烤盘。烤箱无需预热,上下管150度烤20分钟。烤十...
  • 生酮脆壳面包2.0|生酮食谱 114食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮脆壳面包2.0|生酮食谱 114方法
    发表于:11-15
    ..BlackSheepKeto的方子,相对于1.0版|生酮食谱06,此方口感更接近人类面包,无需发酵,无需料理棒、厨师机,甚至不用模具,小白友好。..没啥技术含量,唯一要点就是温水的量,要根据自家粉的吸水性来...
  • 生栗子剥壳如何做才美味,怎么做生栗子剥壳简单又好吃
    发表于:01-30
    用料栗子如下生栗子剥壳的做法栗子顶部划十字口。美工刀就可以搞定,也可以用专业工具。沸水里烫1min。一次不要像我一样烫太多,不然剥完几个之后就不好剥了,还得重新再烫一遍。烫完捞出放...
  • 「生酮」无糖低碳高纤维奇亚籽洋车前子壳粉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮」无糖低碳高纤维奇亚籽洋车前子壳粉面包方法
    发表于:12-06
    为了消耗一公斤洋车前子壳粉到油管上搜了一下,发现一个澳洲美食博主的方子非常好,搬过来分享。切片热压,做三明治,做奶酪吐司cheesetoast都好吃。与其说是面包更像一个健康的蛋糕,想吃甜口...
  • 卤花生壳如何做才美味,怎么做卤花生壳简单又好吃
    发表于:12-25
    只有这个季节才能吃到当地人的种花生新鲜的花生营养价值高这种烧法简单味道也不错用料花生壳300克八角2个干辣椒4个桂皮1小块盐少许糖少许卤花生壳的做法花生壳洗干净沥水佐料所有的料...
  • 烤带壳花生如何做才美味,怎么做烤带壳花生简单又好吃
    发表于:10-23
    为了方便自己查阅,记录北鼎烤箱烤带壳花生时间和温度。用料花生一大盘烤带壳花生的做法爸爸从山东战友家带回来的生花生,已经把泥土洗净晾晒干,个头都很饱满,烤前把不好的花生剔除出来,尽量...
  • 超筋道饺子皮(生酮,高纤,低碳,低脂)(椰子面粉,洋车前子壳粉)(无蛋无奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的超筋道饺子皮(生酮,高纤,低碳,低脂)(椰子面粉,洋车前子壳粉)(无蛋无奶)方法
    发表于:10-11
    用料洋车前子壳粉10克椰子面粉15克水95克超筋道饺子皮(生酮,高纤,低碳,低脂)(椰子面粉,洋车前子壳粉)(无蛋无奶)的做法洋车前子壳粉10克椰子面粉15克粉搅匀再加水用刮刀huo成团这时候有些湿润,先...
  • 生板栗去壳如何做才美味,怎么做生板栗去壳简单又好吃
    发表于:10-16
    秋天就是坚果🌰的主场啊,香甜软糯的板栗~板栗炖鸡,糖炒板栗,板栗红烧肉~~板栗好吃,但剥生板栗壳是件让人头疼的事,不用怕,用我的方法给你最简单快捷的剥生板栗壳用料板栗若干开水生板栗去壳的做...