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无壳蟹脚面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.89W

无壳蟹脚面的做法图解无壳蟹脚面的做法步骤

用料

无壳蟹肉200g
热干面2碗400g
青红椒各2根
小米辣4根
葱姜蒜少许（蒜蓉需要多一些）
料酒，蚝油，糖，醋，胡椒末，花椒末，鸡精少许

无壳蟹脚面的做法

无壳蟹肉加料酒焯水去腥，热干面焯水摆入盘中
起油锅，加入蒜蓉，姜末煸香，加入三种辣椒炒香，加入蚝油，白糖，醋，料酒，花椒末，胡椒碎，鸡精成料汁，倒入无壳蟹肉翻炒均匀，最后倒到摆好盘的热干面上，撒上葱花即可

Tags：脚面无壳无壳蟹脚面

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