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  • 中种吐司(大)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    烤完570克左右用料中种牛奶130克酵母3克高粉200克糖5克主面团水19克鸡蛋1个中等盐3克糖30克高粉85克(全麦85)黄油30克中种吐司(大)的做法中种面团面包机搅拌均匀就可以了,放冰箱冷藏一夜,第...
  • 中种生吐司如何做才美味,怎么做中种生吐司简单又好吃
    发表于:11-02
    这两天做生吐司一发不可收拾,做完一个直发的,意犹未尽,然后今天又做了一个中种的,成品软得完全没有办法切,好吃到飞起来。加入小美自制炼乳,一出炉,满屋弥漫炼乳的奶香和蜂蜜的甜香,幸福涌上心...
  • 3⃣种吐司做法之中种法吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的3⃣种吐司做法之中种法吐司方法
    发表于:04-22
    🍞【面包】中种法吐司这是一款酒香味的吐司~🍞吐司的做法最后一种来啦——中种法,中种法有两种,一种是100%中种,一种是70%中种,而我采用的是70%中种。可能有的人会觉得中种法很麻烦,但我个...
  • 抹茶大理石吐司(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶大理石吐司(中种法)方法
    发表于:05-27
    配方为450g吐司模一个。做之前请好好看小贴士,我把能想到需要注意的点,都写在上面了😊用料A.抹茶夹馅高筋面粉20g玉米淀粉5g抹茶粉5g白砂糖40g全脂奶粉15g牛奶90g蛋清1个融化的无盐黄油1...
  • 面包机做中种吐司(北海道中种吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机做中种吐司(北海道中种吐司)方法
    发表于:08-23
    这款中种吐司拉丝特别棒哦!我自己也特别喜欢,而且做法也很简单,不会太难哦,有兴趣的可以跟着我学一学哦~用料中种面团:高筋面粉260g中种面团:细砂糖8g中种面团:酵母2g中种面团:牛奶80g中种面团...
  • 可可大理石吐司(中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可大理石吐司(中种法)方法
    发表于:05-27
    配方为450g吐司盒一个。昨天做了一个抹茶大理石吐司,觉得挺好玩的,今天再来做一个可可大理石吐司,配方都是一样的,今天决定换个整形方法,又加上昨天的造型不是很满意,今天正好再练练手。今天...
  • 70%中种金大旺港式吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的70%中种金大旺港式吐司方法
    发表于:11-28
    因为太懒,我喜欢做中种,这样第二天就省去一发的时间。用料中种:高粉350克温水203克耐高糖干酵母4克主面团:所有中种高粉150克水27克鸡蛋60克糖100克耐高糖酵母2克无盐黄油50克全脂奶粉36克...
  • 金大旺之70%中种吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的金大旺之70%中种吐司方法
    发表于:09-06
    大旺老师的方子,此方可做2个带盖450g三能金钻模具。我一般是面包机揉面中种吐司我是这样操作的1.第一天下午4点左右中种面团先用面包机走一个揉面程序2.第一天晚上10点,主面团材料称好放...
  • 大白兔奶糖吐司(中种汤种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的大白兔奶糖吐司(中种汤种法)方法
    发表于:03-20
    大白兔奶糖儿时的记忆,融入吐司中那奇妙的感觉不言而喻,拉丝柔软的吐司一起做起来~用料汤种25克中种全量大白兔奶糖吐司(中种汤种法)的做法中种面团发酵好的样子有蜂窝组织汤种面团厨师机...
  • 中种甜吐司如何做才美味,怎么做中种甜吐司简单又好吃
    发表于:06-14
    改自少神提供的方子,一次做两个12见方和两个450三能吐司用料中种面团高筋面粉630克细砂糖45克水130克牛奶220克酵母9克室温发酵一小时转移冰箱,或者室温三个小时阴凉处主面团高筋面粉270...
  • 中种面团大理石吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种面团大理石吐司方法
    发表于:03-24
    做普通中种吐司,只需3、4、5、7、8、18,步骤就可以了用料中种面团高筋面粉180克耐高糖酵母粉3克鲜牛奶90克蛋白40克盐2克主面团#高筋面粉80克白砂糖40克盐1克奶粉8克淡奶油60克黃油20克巧...
  • 保证大高个的中种吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的保证大高个的中种吐司方法
    发表于:01-31
    吐司是早餐的好选择,职场妈妈们为了节省时间,可以试试这款中种吐司,非常柔软,而且还是大高个子😝用料中种面团高筋面粉300克奶油85克牛奶95克蛋白20克糖10克酵母2.5克黄油5克主面团蛋白20...
  • 中种法吐司如何做才美味,怎么做中种法吐司简单又好吃
    发表于:03-01
    那就是因为我的巧克力粉快过期了,那用用掉!我这个方子是一个量用料中种法面团王后高筋面粉175克牛奶86克燕子酵母1.5克全液鸡蛋1个高筋面粉30克中种法吐司的做法我用这款面粉倒入面粉!牛...
  • 白吐司中种如何做才美味,怎么做白吐司中种简单又好吃
    发表于:04-16
    糖我是用赤藓糖醇代替,水是用牛奶代替,这是2个是450g吐司模具的量,做一个可以减半低糖模具火候:上下火150度,30分钟经典模具:上下火160度,35分钟下层烤制,温度根据自己烤箱脾气调整用料中种高...
  • 中种白吐司如何做才美味,怎么做中种白吐司简单又好吃
    发表于:12-11
    用料中种面团水102-109克酵母1.5克面包粉171克主面团面包粉74克奶粉6克糖20克盐2.5克酵母1克水55克含盐黄油18克中种白吐司的做法将中种面团材料混合均匀,揉成面团后盖保鲜膜入冰箱冷藏...
  • 1200克冷藏中种大吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的1200克冷藏中种大吐司方法
    发表于:03-11
    适合做三明治的咸吐司,想做甜吐司的糖的用量可加到120克,盐5克以内。植物油也可以换成黄油用料中种面团:高筋面粉(五得利)520克酵母7克水305克主面团:低筋面粉(美枚)130克糖60克盐12克植物...
  • 中种吐司如何做才美味,怎么做中种吐司简单又好吃
    发表于:05-03
    仅供自己留存备用。450g吐司模具一个。180度45分钟左右。用料高筋面粉189克糖5g酵母3g牛奶120+-5克主面团高筋面粉81g糖44g盐3g(二分之一小勺多点)鸡蛋24g酵母1g牛奶16g黄油24g中种吐司...
  • 地道的中种椰浆吐司怎么做,如何烹饪中种椰浆吐司才更好吃
    发表于:09-30
    中种法的吐司不要太软不要太好吃了,而且冷藏法比较省时间,不用半夜做吐司😊用料中种面团高筋面粉170克鸡蛋1个约50克左右椰浆80克盐2克酵母3克主面团高筋面粉80克细砂糖30克盐1克淡奶油2...
  • 中种咸吐司如何做才美味,怎么做中种咸吐司简单又好吃
    发表于:04-22
    材料为一个450g吐司的用量。用料中种:高筋面粉(凯萨琳)175克牛奶116克鲜酵母5克主面:高筋面粉(凯萨琳)75克牛奶77克糖18克炼乳8克奶粉15克盐6克鲜酵母3克黄油25克中种咸吐司的做法先把中种...
  • 全中种吐司如何做才美味,怎么做全中种吐司简单又好吃
    发表于:08-10
    用料🐦中种面团高筋面粉250克牛奶135克酵母3克鸡蛋1个🌼材料2白砂糖35克黄油30克盐2克全中种吐司的做法头天晚上,中种面团的所有材料混合成团即可,不用过分揉。放保鲜盒入冷藏室第二天晚...
  • 地道的中种吐司怎么做,如何烹饪中种吐司才更好吃
    发表于:03-31
    用料中种:高筋面粉300克盐1克水150克炼乳30克干酵母3克主面:高筋面粉300克蛋1个炼乳30克盐8克糖50克奶粉20克牛奶170克黄油40克中种吐司的做法中种提前一日将所有材料和好的面粉放冰箱低...
  • 直播100个吐司11:70%中种吐司~冷藏中种食谱大全及做法,烹饪好吃的直播100个吐司11:70%中种吐司~冷藏中种方法
    发表于:06-01
    没有椰浆换牛奶,椰浆会略稠一些,如果换成牛奶🥛配方中的用量可以改成100,供参考。用料中种面团吐司粉175椰浆120克酵母2克主面团吐司粉75盐4克糖20克奶粉10克干酵母1克鸡蛋1个(约55g)椰浆20...
  • 中种吐司(70中种)食谱大全及做法,烹饪好吃的中种吐司(70中种)方法
    发表于:04-05
    借鉴了几个方子,综合出来的这款吐司,口感细腻清香有韧劲且绵柔,颜值也是杠杠滴!这是两个450模具的量,做一个的话可以点击用料后面的小图标换算用料中种-高筋面粉350克鸡蛋两个(带壳53克左右/...
  • 中种大理石紫薯吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种大理石紫薯吐司方法
    发表于:06-20
    紫色的东西总能给人视觉上的享受,紫薯就是这种食物,既好看又好吃。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素,能够帮助人体抗疲劳、抗衰老、防癌抗癌。紫薯的热量较低...
  • 地道的中种奶酪吐司怎么做,如何烹饪中种奶酪吐司才更好吃
    发表于:06-28
    芝士,不仅仅是做甜品中的高光食材!做面包,也是让人惊喜的食材~今天分享一个经典芝士的吐司食谱给大家,大家有空试试,味道醇厚且香浓,真的很不错!口感自然也是柔软,又不失韧性,没话说的。【也是...