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发表于:09-04
冬天就适合🈴️晒晒☀️听听歌,再吃个鸡🐔!吃腻了煲汤的🐔以后,今天来一道别具风味的私房蒸鸡,那叫一个爽!用料鸡半只木耳20g香菇按照喜欢来花椒辣椒大料若干生姜花雕酒,酱油,白糖私房蒸鸡(简单又...
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发表于:03-29
以前经常做蛋挞,觉得蛋白每次好浪费,溶豆那些一个蛋白就够了,天使蛋糕又觉得麻烦,这次想着那就自己做点鸡蛋干吃吧用料鸡蛋清4个生抽2勺老抽2勺盐少许八角1个香叶1片姜2片白砂糖小勺蚝油1...
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发表于:03-19
制作简易度:★★制作时间:20分钟用料材料:面条220克鸡胸肉80克青瓜丝、胡萝卜丝适量酱料配方:(2人份)芝麻酱1大匙花生酱1又1/2大匙凉开水2大匙生抽1大匙陈醋3大匙砂糖1大匙鸡精1/2茶匙芝麻香...
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发表于:06-14
步骤简单,失败率低,与众不同地用到泡发香菇水的小技巧,这是提升整道菜味道的关键哟,而且大家可以周末一次做多一点,分袋冷冻保存,要吃的时候拿出来解冻就可以吃啦~配米饭配面条都是炒鸡棒的!...
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发表于:10-17
今天去了零食铺,尽然忘掉买香蕉牛奶了,好吧,自己动手煮,坊间创闻这个能刮油,哈哈哈哈。我纯粹就嘴馋……用料香蕉3根牛奶250Ml清水500克香蕉牛奶(关键减肥)的做法材料如图香蕉放入水中煮开加...
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发表于:12-04
老家这边差不多都这样吧巨香巨香巨香!重要的事要说三遍😁。很多人评论可不可以用A代替B,我说可以,都可以按自己喜好来!但是材料的替换做出来的风味是不一样的~就不是我这个方子了,但是只要做...
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发表于:12-24
用料高筋面粉125克水135克酵母1克好吃吐司的关键的做法把所有东西混合在一起,搅拌到没有干粉为止把盖子盖好,常温放置4个小时,让它发酵到3-4倍大放入冰箱,冷藏一晚,第二天把它加入到吐司材...
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发表于:04-08
在网上看到好多人传了这个菜谱,底下的人做的都是很湿。原因就是在于,第一洗完晾干,或者厨房纸吸水。还有就是多点油。还有一个作弊的手法,下肥猪肉榨油,或者用猪油。素菜喜欢油。用料包菜半...
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发表于:12-26
今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别,顺便也看一下二发比较大以后,冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键,...
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发表于:12-16
我家焖饭做法超简单,主要是自己熬得香菇肉酱,这个酱是做焖饭好吃的关键,今天先介绍下焖饭的做法吧。用料香菇肉酱1大勺土豆1个姜一块葱一段食用油少许大米一碗清水一碗焖饭好不好吃关键是...
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发表于:06-29
雪花酥是我做的最多的小甜点了,因为简单又好吃哈哈哈哈!这种难度不大的美味,还是自己做最好,因为所有好吃的关键都是食材,说白了,原料好的味道就差不了。关于食材,我用过很多,所以想告诉大家,都...
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发表于:12-21
用料西红柿适量蒜头2瓣番茄汤的关键的做法西红柿划两刀用开水烫煮一会,把西红柿的皮剥掉后切成小块。油热放入蒜头炒香(几秒钟,不然会焦),下入切好的番茄,加入少量的盐(关键),翻炒到出汁,加入一...
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发表于:06-26
过年用料鸡蛋3个低筋面粉110克细砂糖60克玉米淀粉10克玉米油50克牛奶50克盐1.5克黑芝麻10克蛋卷关键点的做法☞电饼铛蛋卷烤盘,按每次30ml满,可做20多根。(60ml勺蛋卷大小差别不大,但是太...
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发表于:12-30
疫情当前,不宜出门,不宜外卖,不宜淘宝,又看见了满朋友圈的蛋挞,想次,可咋整!突发奇想,手抓饼行不行呢?不就是酥皮嘛…马上下厨房一搜,有呀,广大的人们群众已经用了手抓饼了,看来没问题。马上行动!!用...
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发表于:06-03
想吃酸酸甜甜的点心米兰没有好吃的中式酥点动手党只能从熬酱开始用料菠萝2个冰糖150-170克麦芽糖130-150克凤梨酥好吃的关键-凤梨酱的做法菠萝去皮去硬芯可以用搅拌机把硬芯打碎我是直...
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发表于:02-10
关键是猪油!!!!!用料鸡蛋2个菠菜200克面粉40克菠菜饼美味的关键!的做法菠菜焯水,捞出过凉水,不需要把菠菜抓得太干了,留点汁水。菠菜切碎,放入鸡蛋液面粉调味品搅拌均匀。面糊稍稠。放猪油!!!倒面糊...
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发表于:12-08
好吃的面温度最重要用料盐克蔬菜200克瘦肉200克生粉10克鸡精1勺糖5克蚝油2勺酱油2勺油5克捞面的关键的做法解冻准备材料切条温水去腥切条切碎加入生粉,蚝油,酱油,鸡精,糖搅拌均匀水烧开放...
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发表于:04-08
用料鸡蛋制作蛋糕的关键的做法制作蛋糕的关键1.制作戚风蛋糕和分蛋式海绵蛋糕都需要打发蛋白。蛋白和蛋黄分离后,蛋白要放入冰简冷冻至边沿结薄冰(10~15分钟)后再用于打发,这有助于保持泡...
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发表于:09-15
用料猪皮600克姜5片料酒1勺八角2个白芷1片桂皮1块香叶1片葱段2段水晶皮冻(关键在搓)的做法用刀(剃刀)把肉皮表面的毛刮干净,清洗干净。凉水入锅,放入一勺白酒,大火烧开转中火煮开5分钟,捞出。...
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发表于:09-13
看对症,别用错。其实也很安全,纯食物1岁以上就可以吃,食物的好处是即使错了,毫无伤害。具体下面写:非常简单就不长篇大论了,几个图就全明白了。用料梨2个冰糖50克花椒7粒冬季止咳妙招:辩证是...
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发表于:07-01
用料酵母3克高筋面粉250克黄油20克(或植物油)水(冰🧊水)150克(鸡蛋🥚+水)糖30克盐2克奶粉25克(可不加)做好暄软吐司🍞的关键的做法提前把面缸、面粉、鸡蛋🥚等食材方入冰箱冷藏至少2小时,使食材...
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发表于:01-22
利用周末的两天时间,把发过的近200个配方里大家的留言全部看了一遍,能回复的都回复了,累的颈椎疼%>_<%发现大家关于做面包揉出薄膜的问题特别多,开个配方统一说一下吧~揉面、发酵、烤,基本...
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发表于:03-01
北京延庆县_X.Z用料鸡蛋1克{关键词的做法北京延庆县_X.Z小贴士北京延庆县_X.Z...
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发表于:05-03
关键:1.复炸是个神奇的步骤2.有一款鸡肉调料好吃好用,会把它成分写在下面用料鸡腿肉面粉和水鸡肉调味料:ChickenSeasoning面包糠鸡米花(复炸是关键)的做法鸡腿肉切粒,大概1cm见方,下调味料腌...
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发表于:11-08
一年又一年,今年的圣诞市场又开始了。虽然每年都是那些,却还是期待,寒冷的季节实在需要一点热闹的东西。餐馆里的芹菜虾仁好吃,主要是芹菜和虾仁都过了油的(餐馆里什么又不过油呢..)在家里做...