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发表于:03-22
属于自己的一杯香浓咖啡!用料咖啡豆工具类:手冲壶(细嘴壶)小型磨豆机(手摇行)分享壶(盛咖啡液)温度计V01滤纸及配套滤杯(使用101滤纸滤杯效果一样)咖啡系列之冲泡的做法首先准备所需材料与工具。...
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发表于:12-29
被困在家里想喝咖啡又不会?不存在!请忘掉那些专业的不得了的东西,在家就是这样随意的精致宅!用料咖啡豆15克磨豆机一个(有磨好的咖啡粉就不需要)烧水壶热水你家总有吧手冲细嘴壶要是没有你...
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发表于:06-09
用料热水300克咖啡粉20克手冲咖啡☕的做法简单滴操作~小贴士只要有材料就能做~这个手冲的滤网比宜家买的压力的那个壶滤干净,几乎没啥渣~所以口感更好,特别喜欢热水倒下去的一瞬间咖啡的...
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发表于:10-18
没有了新鲜感也没有仪式感,甚至并不符合某些标准,单纯的成了个人习惯。用料咖啡粉10-15克咖啡滤纸1手冲壶1只自己稀罕的杯砸1只手冲黑咖啡的做法折滤纸—>浸湿滤纸、温杯倒掉温杯水—>加...
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发表于:02-11
用料冰块若干咖啡1杯椰青1个椰系列之椰青咖啡的做法椰青打开,将椰青水倒出来,最好能过筛一下,可能会有杂质将提前冰好的冰块装满整个玻璃杯,将椰青水倒入,大概至杯口还有1cm即可,静置3-5分钟...
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发表于:07-22
RubensGardelli意大利精品咖啡的代表性人物,2017年世界咖啡烘焙大赛冠军,Gardelli坚信,最终决定咖啡品质的是咖啡生豆的质量。而烘焙只是展示豆子风味的手段,所以他致力于挖掘更多有潜力和...
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发表于:01-05
宅在家太久真的会激发人的潜能竟然被我发现了这种没有打奶泡的机器也能做奶泡的方法快来看看怎么做~你也能在家做出一杯媲美🌟八八的手冲咖啡~用料咖啡粉2克纯牛奶250克左右(喜欢奶味的...
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发表于:02-06
放完假上班总是无精打采少不了一杯咖啡用料咖啡豆20克水320g咖啡星人日常之手冲血雀咖啡的做法铺上滤纸用水浸水滤纸,然后把水倒掉倒入磨好的咖啡粉开始萃取,水温92度,萃取320g咖啡液倒出...
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发表于:03-13
用料咖啡豆1水12~15手冲咖啡☕的做法手冲记录点开大图自用。...
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发表于:09-28
咖啡不只是科学更是美学,而好的咖啡如果能随时享受,则更是一件让人愉悦的事情。挂耳咖啡之所以被称之为口袋里的咖啡馆,正是因为它能随时随地的给你真正的享受。那么如何完美的冲泡一杯挂...
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发表于:07-01
想喝咖啡必须上咖啡馆?在家研磨、手冲太麻烦?速溶咖啡有添加剂?Thankgod!有人发明了挂耳咖啡,简直是咖啡狂热者的救赎,懒人的福音!本片产品来自“三顿半”挂耳咖啡套装!视频版地址:用料挂耳咖啡...
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发表于:09-28
咖啡不只是科学更是美学,而好的咖啡如果能随时享受,则更是一件让人愉悦的事情。挂耳咖啡之所以被称之为口袋里的咖啡馆,正是因为它能随时随地的给你真正的享受。那么如何完美的冲泡一杯挂...
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发表于:02-20
方法来自微博博主bopular视频~博主方法来自台湾咖啡师吴则霖【WBC2016冠军】XXXDrip适合浅度烘焙豆~用料咖啡豆16克热水300克左右咖啡滤纸1张手冲壶1把咖啡滤杯1个咖啡分享壶1把手冲咖啡...
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发表于:04-15
对咖啡有兴趣需要购买的宝宝们,可以添加微信了解详情哟用料挂耳包咖啡1个热水160-200克水温90-96度挂耳包咖啡冲泡方法的做法自家烘焙的精品挂耳包咖啡,在办公室或者旅行也可以享受到精...
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发表于:07-26
用料鲜奶个人口味现萃取咖啡个人口味纯手冲咖啡的做法咖啡豆磨粉萃取鲜奶加热手冲要看技术了...
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发表于:09-07
天气炎热,下午茶来一杯冰的手冲咖啡如何。用两种方法制作冰的手冲咖啡。用料第一种:咖啡豆20克冰块150克100℃水150ml第二种:咖啡粉10克不锈钢冰块8块90℃水150ml手冲冰咖啡的做法第一种...
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发表于:05-10
直接用电热水壶做手冲咖啡并不是什么特别新鲜的事,不过今天有些不同———壶是新的~哈哈~今天冲一款我比较喜欢的豆子——日晒Yirgachefe(日晒处理的耶卡雪菲):当中的柠檬、茉莉花、野姜花的...
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发表于:07-09
手冲的迷人气息与味道复杂多变,转瞬即逝每一杯都让人充满期待不同的咖啡豆子不同器具的冲煮可以呈现出不同的味道这是多么神奇又令人惊喜呀!用料手冲壶滤杯分享壶称手冲咖啡的做法寒冷的...
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发表于:04-01
有时候需要一份慵懒,在认真的萃取与随意之间拉一个平。用简单的方式萃一杯好喝均衡的咖啡。给繁忙或悠然的自己一份礼物。用料咖啡挂耳包1包热水120水壶/水冲壶1个咖啡挂耳之手冲壶冲法...
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发表于:09-28
咖啡不只是科学更是美学,而好的咖啡如果能随时享受,则更是一件让人愉悦的事情。挂耳咖啡之所以被称之为口袋里的咖啡馆,正是因为它能随时随地的给你真正的享受。那么如何完美的冲泡一杯挂...
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发表于:05-20
《咖啡爱好者入门篇》在上海的明谦咖啡,学习了聪明杯咖啡冲煮,得益匪浅哦。可通过:研磨粗细、浸泡时长,把咖啡豆的风味进行多角度的体现,出品不同口感。这是聪明杯的优势。但,手冲咖啡则需要...
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发表于:12-22
⭐️嗯,这是一款口感不错的面包。甜面团配微咸黄油,加之咖啡香味,平衡浓郁。喜欢咖啡口感的同学可以尝试~🍅配方可做9只面包,可自行翻倍制作~用料一、甜面团:日清山茶花(高筋)198克日清紫罗兰(低筋...
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发表于:03-01
用料手冲咖啡20克杯手冲咖啡的做法说明说明无无...
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发表于:06-20
夏日治愈系饮品~~汤力咖啡🙈~~夏天来了🌈各个地方都拉起了温度预警分享一款咖啡与气泡水的特调饮品~制作过程炒鸡简单✔️新手小白易上手哈!咖啡的醇厚➕草莓康普茶气泡水更配哦轻松就能...
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发表于:01-25
用料牛奶150g~200g咖啡粉15g~24g蜂蜜适量虹吸壶水适量虹吸壶冲泡咖啡&牛奶蜂蜜咖啡的做法注入热水,轻摇,预热,再到掉注入热水过滤器装入烧杯斜插入烧瓶烧杯中加入咖啡粉酒精灯中加入...