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发表于:12-15
用料少许橄榄油,生饺子几个塔吉锅-蒸饺子的做法塔吉锅的好处就是在于温度的保持以及蒸汽锅内的循环,因此蒸东西也是非常不错的塔吉锅放入一定的水,由于水分可以很好的保持,放入淹没锅底多...
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发表于:08-06
做过所有的鱼的做法里,最最方便省时,味道又棒的一款。全程都没有用油,很健康的哦~用料鱼一条香菇一大把豆瓣酱一勺葱花适量酱油,醋,料酒适量香菇蒸鱼「塔吉锅版」的做法香菇洗净,切块或者是切...
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发表于:10-04
塔吉锅做煎饺也很方便呢!但我这款是素饺子,如果是有肉的,时间要适当延长,水量也要适当增加,但要注意塔吉锅内不需要太多的水,主要利用食材自身的水份。用料水饺数量以饺子和锅的大小为准水适...
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发表于:05-23
塔吉锅最适合偷懒的时候用了。闲置了快一年,忽然又想吃塔吉锅料理,于是特地去超市买了菜。端上桌很快就被家人吃完了,宝宝也很爱用料料酒适量生抽适量白砂糖一小勺盐适量蚝油一汤勺胡椒粉...
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发表于:09-01
塔吉锅快手焖饭,用上自己喜欢的辅料,很不错的营养配餐。用料米适量配菜(如西兰花、胡萝卜等)少量肉类(如炖肉、腊肉等)少量食用油少许调料少许塔吉锅煲饭的做法水泡米,时间加长至40钟左右。依...
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发表于:07-02
塔吉锅利用率真的好高…我已经服了我们家的筒子们了…用料米饭一碗自制香肠一根包菜一朵塔吉锅菜饭的做法米饭加水浸泡至变白,塔吉锅底滴几滴油,抹开,边缘也要抹。把米放进去,加水,水里滴几...
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发表于:03-09
用料鸡蛋2个温水若干克金华火腿适量塔吉锅:火腿水蒸蛋的做法火腿切薄片,锅内加适量水煮开。火腿汁加凉水加入鸡蛋打匀(水与鸡蛋约1:1)直接放入锅内(火腿便直接放在锅底)。大火煮开,转小火7-8...
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发表于:10-14
如图用料西红柿个塔吉锅乱炖的做法佐料丢进去闷烧再加一点摩洛哥香料就行出锅可以撒一点桂花或者海苔...
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发表于:05-21
LivingHankook塔吉锅,一锅搞定!烹制过程中没有油烟,所以更环保、更健康。蔬菜是在基本密封的状态下烹制,所以蔬菜很容易熟烂,省火节约资源。因为烹制过程简单,快捷,不会做饭的人也可以烹饪出...
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发表于:06-18
特别喜欢这款塔吉锅我称它为蓝精灵😝用料塔吉锅一把爱心❤一份塔吉锅物语的做法腊肠焖饭咖喱牛排...
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发表于:04-19
正在做第二天的便当的我,菜炒好了却发现米饭没动静,仔细看看才发现电饭煲居然坏了...十分无奈之下突然想到还有一口铸铁塔吉锅,之前都是用来做煲仔饭,既然都是饭,为什么不能煮新鲜米饭呢?一...
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发表于:11-04
塔吉锅真的是懒人必备,又简单又好吃。用料鱼蘑菇红萝卜塔吉锅蒸鱼的做法我用的是海鱼,所以先拿酱油料酒淹了一会。淡水鱼应该可以直接抹盐蒸。锅先刷油,各种蘑菇蔬菜垫底,我还加了点虫草花...
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发表于:06-24
塔吉锅非常快捷方便,它相当于一个微压力锅,最重要的是它“对食物鲜味的保持”简直是无敌的给力!菜谱主页图河虾上面的香葱新鲜程度就是一个体现。这是蒸好之后的样子,👍香葱蒸了十分钟左右...
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发表于:08-10
懒到无可救药的一锅端系列菜谱分量1-2人份用料宗家府炒泡菜150克豆腐半块香肠10片平菇3大片金针菇一小把娃娃菜半棵方便面饼1包(可选)片状早餐芝士1片韩式辣椒酱一勺生抽1勺盐半小勺塔吉...
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发表于:03-18
一个人吃饭,做菜不好控制量,这个菜既有荤菜又有素菜,搭配刚刚好用料鸡翅5个土豆1个塔吉锅鸡翅的做法鸡翅上划上两刀,腌制会更入味……加料酒、姜丝、花椒、黑胡椒、孜然粉,酱油,盐、蚝油等调...
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发表于:12-27
颜值高的锅用料胡萝卜根蚝油勺生抽勺老抽勺料酒勺盐克南瓜塔吉锅翅根的做法翅根划两刀腌制30分钟以上,准备配菜切大厚块葱姜蒜,爆香下配菜翅根码齐放入,腌肉的调料汁也倒进去。盖上锅盖先...
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发表于:03-25
买了一台很喜欢的塔吉锅,想着自己学学看,正好家里面有腊鸭。用料腊鸭半个干黑木耳1两干黄花菜1两干竹笋1两干冬笋1两姜1份大葱1份蒜头1份黄酒1份糖1份鸡精1份塔吉锅腊鸭的做法1、先把木...
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发表于:04-12
用料羊腿1只胡萝卜根姜片八角个盐克香菜2根野山椒1克塔吉锅羊腿的做法羊肉飞水,稍油,炒一下,放好,盐糖鸡精,大火10分钟,加胡萝卜,换小火焖,20分钟,起锅加香菜,美味到不行...
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发表于:08-06
我家的早餐必备!准备起来简单方便,超级快手。而且非常健康,低热量高纤维。味道甜甜带点咸咸,非常开胃好吃!一定要试一下~附塔吉锅防糊底的秘诀,记得看tips用料南瓜一块腊肠一根酱油,醋,耗油适量...
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发表于:01-09
塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中...
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发表于:03-06
自从买了这个锅,做饭也成了乐趣。用料五花肉,木耳,白菜,洋葱,蘑菇,蒜苔,土豆塔吉锅蒸菜的做法锅底放少量油,菜码好,开大火烧开后转小火3分钟,关火后焖一会儿。...
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发表于:05-04
来着大连亲妈寄来的海鲜箱~红头鱼,辫子鱼。用料红头鱼两条辫子鱼两条八角一个红辣椒一个酱油适量糖少许盐适量葱姜蒜适量料酒适量塔吉锅炖鱼的做法鱼洗净,鱼身对称改刀,准备好葱姜蒜,八角和...
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发表于:10-05
去摩洛哥玩儿了一趟发现塔吉锅这个好东西,照搬了一个老外的菜谱,原菜谱里还有藏红花,没有也可以不放。用料牛肉500克胡萝卜1根土豆1个洋葱1个番茄1个黑胡椒1小勺小茴香1小勺芫荽籽1小勺红...
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发表于:05-22
用料排骨500克土豆两个胡萝卜两根蒜六瓣生抽1勺酱油1勺料酒1勺洋葱1个青椒两个红椒两个塔吉锅排骨的做法准备食材洗好切好备用锅底铺油底层洋葱再铺土豆条接着胡萝卜条中间是腌制好的...
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发表于:08-17
给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分...