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发表于:01-27
用料老抽几滴盐小半勺生抽1勺蚝油1勺糖小半勺香油半勺鸡蛋2个挂面2/3把两人份阳春面的做法煎两个鸡蛋碗中放入1勺生抽,几滴老抽,1勺蚝油,一丢丢盐和糖,1勺香油,撒些胡椒粉(这次忘记放了)还可...
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发表于:10-08
简单型∽用料鸡蛋3个花蛤20个洋葱半个胡萝卜一小根香肠一根包菜撕了几片炒阳春面(二人餐)的做法鸡蛋打均匀,放入几粒盐巴洗净盛碗同上切丝切条随意∽开水煮沸加入凉水,盐巴,继续煮,开了再...
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发表于:06-14
这个炒泡面的配方或许不是最快的,但基本物尽其用(「・ω・)「用料方便面2包鸡蛋2个卷心菜1/4颗火腿肠2根葱1根生抽半勺(约7.5克)老抽半勺(约7.5克)糖半茶勺(约3克)白芝麻少许食用油10克快手炒泡面(两...
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发表于:07-19
绿豆面汤是浙江台州一带的早餐系列。用料绿豆面少许榨菜50g葱适量虾米适量盐适量绿豆面碎---两人份的做法绿豆面放入锅内,可以再掰碎点。倒入骨头汤,煮到熟透,变软。煮面条的时候可以把调...
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发表于:07-08
爱上了福州线面。细若发丝的面条在汤中摇曳,加入扇贝的鲜美,无论口感,美感都得到无限满足。用料福州手工线面200g冷冻扇贝肉6只洋葱0.25个盐,糖,生抽,黑胡椒,植物油适量扇贝线面(两人份)的做法...
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发表于:03-01
先生开始回家吃午饭,需要迅速完成两人午饭。有面万事足~面好了,我家先生还没回。。。用料猪肉30克老抽1勺黄酒1勺醋0.5勺蒜苔1把火腿肠2根面条适量15分钟两人份焖面的做法蒜苔前一天晚饭...
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发表于:03-20
顾名思义,就是宅在家里不高兴出门时也能凑合出来的一道主食,当然,这货也有个学名---奶油白酱杂菜培根意面,学名神马的最不文艺了╮(╯▽╰)╭用料意面160g培根4片冷冻杂菜适量现磨黑胡椒适...
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发表于:12-10
用料面条面粉150克鸡蛋1个水适量汤底口蘑10个香葱4根猪油1/3勺生抽1/2勺盐适量花生油2勺口蘑手擀面(两人份)的做法面活好后装保鲜袋,冰箱冷藏醒30分钟以上。要这种蘑菇才够鲜。蘑菇切片,不...
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发表于:01-12
不同牌子的面粉吸水性不同,水的含量是个大约值。最终形成的面团是比较软的但是不是非常粘手,完全可以徒手和面。用料番茄酱料黄油7克洋葱1/4个蒜末2瓣番茄1个盐黑胡椒罗勒碎芝士粉披萨饼...
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发表于:04-19
用料春卷皮半斤胡萝卜半根韭菜一把笋两片香干一包盐两勺五花肉半斤豆芽一斤多两人份的春卷的做法1.食材洗净切丝,把五花肉炒出油,加青菜2.最后加盐和味精...
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发表于:02-06
用料酵母适量面粉2碗小苏打1捏捏土豆3个半香菇3朵葱1根韭菜1把两人份包子的做法两碗面温水揉成光滑的面团醒发一个小时左右再次揉拽成面手掌大面团土豆块涛一遍加少许盐韭菜香菇大葱花...
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发表于:12-22
一直很喜欢吃番茄肉酱面,可是之前都是买八个大番茄自己剁成酱做的面非常费劲…直到遇到了Rao’s这个神仙酱,比自己做的好吃太多了!番茄肉酱面——15min想吃就吃!用料意大利面spaghetti0.5...
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发表于:03-02
3月24日因为疫情,常吃的日料也错付了闲来无事,就试做个天妇罗吧尤其是老早就跟斜对门的邻居美女夸下了海口……用料茄子1根藕1节香菇6朵白萝卜1块半成品天妇罗虾12只稻米油不知多少克天...
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发表于:11-15
用料面条1份猪油5克生抽1勺葱花3克鸡蛋1个懒人阳春面的做法锅中烧水调汁(猪油5克,生抽1勺,盐5克,怕入葱花可)倒入煮沸的开水面煮3分钟捞出放入汤汁特别治愈没有胃口的时候小贴士爱死了这个...
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发表于:08-03
茄子切条长条才有口感,我第一次做切小块,后面都炖没了。🙋这面我没有加葱蒜,喜欢的可以自己加哈,我发小吃素嘛(有的人吃素不吃蛋,有的人吃蛋,这看你自己选择哈),所以我就没加。👉这面的“出世”...
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发表于:06-12
超级无敌简单用料碱水面两小把(根据需求来,正常煮面条就行)🧸调料汁辣椒油2勺陈醋1勺酱油1勺耗油1勺糖1小勺盐1小勺葱姜蒜适量🧸配料(可根据个人喜好来添加)绿豆芽适量黄瓜1根木耳(可不加)适...
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发表于:05-22
夏天就是要清爽简单,不要那么多五花八门的调料,味道也很不错。昨天懒得做饭,偷懒做了这道菜,男朋友吃的赞不绝口,发出了幸福的🐷叫用料面条鸡蛋2-3个蒜2-3瓣黄瓜半根西红柿(小)1个生抽适量香...
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发表于:10-14
啊~啊~真的是很久没有更新食谱了呢!趁着春节假期期间录了这个食谱的制作过程,然后再次懒癌发作不想剪辑素材,不想码食谱……拖着拖着假期就这么过完了……想着再不更新,可能清明节都要来了...
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发表于:09-15
看过《向往的生活》的小伙伴应该都知道,黄老师做的一道葱油拌面很是吸引人。鲜葱1元[捂脸](市场买),切段蒜蓉:一颗(独子蒜)或者普通蒜头(分量随意)小米椒:一颗调汁:生抽6勺,白糖1勺,耗油1...
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发表于:09-04
一直觉得,荞麦面有种特别的气质。绝不同于其他面食的粘黏迷糊,它就像一个扎着高高马尾,干净利落的女孩。要做出荞麦面的爽利和精神,少不了胆大心细的尝试,清凉中,略带奇幻的味觉探险,正丝丝入...
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发表于:02-18
用料面条120克五花肉150克豆角1把豆芽1把蒜泥姜泥适量八角2个生抽1大勺老抽1/2大勺盐1/4小勺十三香1/4小勺两人份卤面的做法原料切好洗净,调料混好。面条蒸10-15分钟。如果是干面条撒点...
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发表于:02-01
春节吃的比较油腻,来碗0难度的阳春面解解腻,真是绝绝子。用料挂面适量小葱2根猪油半勺蚝油半勺醋半勺味极鲜1勺江湖人称“阳春面”的做法小葱切段备用,锅中加入适量清水烧开,空碗内加入醋...
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发表于:02-01
家庭版春饼(烤鸭饼)简单好做饭量小的可以用我的重量做饭量大的按倍数增加就可以了😊用料面粉100克盐1克油适量冷水适量热水适量如果人多可以按倍数加量就可以了家庭版春饼烤鸭饼(两人份)的...
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发表于:08-30
两个爱吃面条的孩子,一起做了这道很经典的扁豆焖面🤗用料扁豆300克面条半斤肉一小块姜3片蒜3瓣盐适量克老抽适量生抽适量料酒少量扁豆焖面(两人份)的做法热锅倒油,油热将切好的肉丝加入翻...
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发表于:10-11
快手版面条🍜,凑合饭。用料面条适量小葱少许生抽1勺盐少许蒜2瓣鸡精少许青菜、鸡蛋随意米椒可不加不算阳春面的阳春面的做法碗底放入蒜沫,葱花,米椒碎油加热泼入碗底加少许海鲜生抽加少许...