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  • 川辣手撕鸡如何做才美味,怎么做川辣手撕鸡简单又好吃
    发表于:10-03
    夏天偶尔会有重口味的时候,这时一份颇具色相和口味的凉菜足以满足欲望。过程也不复杂,菜谱参考了某少年的教学视频,在他原本的基础上加上了这季度最爱的神器小面酱和青花椒,非常不错。用料...
  • 川味手撕鸡如何做才美味,怎么做川味手撕鸡简单又好吃
    发表于:10-02
    用料鸡胸肉1块香菜2根姜1块蚝油1勺生抽2勺醋0.5勺香油1勺料酒1勺盐若干糖1勺蒜瓣3瓣小葱2根红辣椒油1勺大葱1根小米辣1-2个川味手撕鸡的做法【1】将鸡胸肉洗净,从中间对半切开,抹上一勺...
  • 深夜追剧必备--川香手撕鸡胸食谱大全及做法,烹饪好吃的深夜追剧必备--川香手撕鸡胸方法
    发表于:03-30
    用料鸡胸肉1块花椒适量料酒适量黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉等各种香料适量橄榄油适量生抽适量深夜追剧必备--川香手撕鸡胸的做法鸡胸肉去筋去膜入冷水锅中,加少许花椒、...
  • 麻辣手撕鸡如何做才美味,怎么做麻辣手撕鸡简单又好吃
    发表于:03-07
    最近爱吃鸡,也是因为减肥。因为鸡富含蛋白质,脂肪比较少。介意的还可以把鸡皮去掉噢~用料小嫩鸡1只干辣椒一大把红花椒适量青花椒适量生姜1块大蒜5瓣辣椒粉5勺红花椒粉1.5勺生抽5勺白糖1...
  • 麻辣手撕鸡(经典川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣手撕鸡(经典川味)方法
    发表于:11-23
    麻辣手撕鸡属经典的四川特色名菜,鸡肉肉质有嚼劲,菜品色泽亮丽、麻辣味浓。用料草鸡300克小米椒10克小葱5克大蒜5克鲜花椒5克生姜5克香菜5克花椒油8克料酒10克盐1克白糖1克味精2克鸡粉2...
  • 地道的酸辣手撕鸡怎么做,如何烹饪酸辣手撕鸡才更好吃
    发表于:06-03
    你吃过怎样做的手撕鸡呢?你吃过酸辣手撕鸡吗?今天做的手撕鸡酸辣爽口,想到那味道都忍不住流口水了。做法简单,随时都可以做着吃。用料鸡腿1个柠檬半个小辣椒两三颗葱姜蒜适量香菜适量生抽...
  • 酸辣手撕鸡如何做才美味,怎么做酸辣手撕鸡简单又好吃
    发表于:06-15
    酸辣椒香手撕鸡用料鸡腿3只糖少量生抽3勺醋1勺油辣子2勺柠檬半个鲜花椒适量小米辣3个小葱香菜6根姜蒜适量麻椒油芝麻油适量白芝麻1克酸辣手撕鸡的做法鸡腿用温水泡出血水冷水下锅放入...
  • 四川手撕椒麻鸡(管饭独家)食谱大全及做法,烹饪好吃的四川手撕椒麻鸡(管饭独家)方法
    发表于:03-21
    作为一个爱吃鸡的女子,曾经一度沉溺于研究各种红烧鸡、黄焖鸡、炒鸡,自从入了川,便被这边的手撕椒麻鸡圈了粉。用料鸡大腿2只很大的那种藤椒油3大勺醋4勺(煮鸡肉放2勺,拌料放2勺)盐根据口味...
  • 地道的麻辣手撕鸡怎么做,如何烹饪麻辣手撕鸡才更好吃
    发表于:03-23
    麻辣手撕鸡很多人都爱吃,但是怎么也做不好,今天十天美食就教大家做出,麻辣鲜香,开胃下饭的麻辣手撕鸡用料鸡腿2个小葱2根姜少许小米辣5个香菜1根花生米少许辣椒面一勺白芝麻一勺盐半勺白糖...
  • 独家简单香辣手撕鸡——湘桂川混血制法食谱大全及做法,烹饪好吃的独家简单香辣手撕鸡——湘桂川混血制法方法
    发表于:07-01
    作为一个在桂林长大的湖南人,辣菜是餐桌上必不可少的一部分。起初是怀念小时候家门口的老字号手撕鸡,想学着自己做却终究不得其法,在无数次实验创新中却找到了一种意外惊喜的配方,材料易得...
  • 改良版绝味四川手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的改良版绝味四川手撕鸡方法
    发表于:02-07
    老公超级爱吃鸡。于是我家经常吃鸡🐔烤鸡,红烧鸡,盐焗鸡,凉拌鸡,热窝鸡,,其中凉拌鸡是他的最爱。闺女大了,也爱上了吃鸡,对凉拌鸡同样是喜爱有加,就是嫌有骨头,吃起来麻烦。于是我把口水鸡变成了...
  • 味好美川香麻辣手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的味好美川香麻辣手撕鸡方法
    发表于:08-30
    川香麻辣手撕鸡是我的招牌菜之一,一直倍受亲友们的欢迎。今天教大家用味好美麻辣锅风味锅物底料做一款简易版的麻辣手撕鸡,简单易学,一步到位,麻辣鲜香,堪称下饭神器!用料鸡腿2只红尖椒5、6...
  • 四川麻辣手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    记得小时候在四川老家逢年过节家里的长辈们都会做许多家常菜,其中有一道是我最爱吃的麻辣手撕鸡,一想到这道菜我就口水直流。长大工作后就离开了四川,在外地很难吃到这种家里的味道了,所以...
  • 麻辣手撕鸡,秒杀手撕鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣手撕鸡,秒杀手撕鸡胸肉方法
    发表于:05-01
    偶然看到的菜谱,照着做,家人都觉得好吃,搜了下,下厨房没有这个菜谱,分享给大家~用料鸡腿肉🍗4只小米椒🌶️3个大蒜🧄5瓣姜片5片料酒2勺花椒油1勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺白芝麻1...
  • 快手菜麻辣手撕鸡(口水鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手菜麻辣手撕鸡(口水鸡)方法
    发表于:09-21
    很简单的一道凉菜。调料也都是常见的,成本不到15块用料鸡腿(鸡胸也可以)4个姜4-5片蒜4瓣小米椒3-5个长尖椒1根料酒(煮鸡肉用)1瓶盖生抽4大勺陈醋3大勺白糖(提鲜用)2克花椒(可选)20-30粒盐(可选)1...
  • 川辣芹香手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    在武汉吃了一次后那个味道念念不忘,回来依靠口感记忆和自己的想法,做了一遍。同时参考了一些菜谱,最终做出来的味道非常接近在武汉吃的。方便可口,有嚼劲用料鸡胸肉2块西芹一把,只要细梗花...
  • 辣子手撕鸡如何做才美味,怎么做辣子手撕鸡简单又好吃
    发表于:08-12
    做法简单快手,非常香的下酒菜用料鸡肉半只油拨辣子辣椒面、花椒面、熟芝麻、盐糖(少许)、蒜蓉、花椒、食用油调汁生抽、蒜蓉、香菜、米醋(少许)辣子手撕鸡的做法鸡肉下葱姜煮熟,捞起,晾凉手撕...
  • 川式怪味手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    用料鸡汤10ML鸡胸肉一块现熬的红油25ML盐4克糖5克醋10ML花椒粉5克姜蓉适量香葱适量川式怪味手撕鸡的做法鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水,再拍块姜一同煮开,撇去浮沫,中火煮至鸡肉熟透立刻捞...
  • 爆辣手撕鸡如何做才美味,怎么做爆辣手撕鸡简单又好吃
    发表于:01-29
    自己做快餐店的,一次偶然的机会,顾客要吃香辣的肉食,顾客不喜欢吃猪肉的,很无奈啊,还好冰箱里刚好还剩一个大救星-鸡脯肉,时间紧任务重,赶紧拿来丢锅里煮了以解燃眉之急丫,配上自家种的新鲜菜...
  • 川香麻辣手撕鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-09
    川菜和海鲜都是儿子的最爱。几年前为了提高小子的食欲,经常顶着盛夏酷暑排长队购买麻辣手撕鸡。很幸运在“下厨房”活动中申领到了豪吉麻辣川香汁,在家也能轻松做出色香味俱全的正宗川味...
  • 美极鲜味汁:川香麻辣手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的美极鲜味汁:川香麻辣手撕鸡方法
    发表于:08-30
    川香麻辣手撕鸡是我的招牌菜之一,一直倍受亲友们的欢迎。今天教大家做一款简易版的麻辣手撕鸡,用美极鲜味汁调味,简单易学,一步到位,麻辣鲜香,堪称下饭神器!用料鸡腿2只美极鲜味汁2勺红尖椒5...
  • 川味手撕麻辣牛肉干食谱大全及做法,烹饪好吃的川味手撕麻辣牛肉干方法
    发表于:06-25
    藏区的牦牛肉加上川味的麻辣~很多四川人都爱的零嘴,重口味麻辣爱好者的狂欢用料牛肉1500克花椒约50g盐适量辣椒面约200g川味手撕麻辣牛肉干的做法1.牛肉选用黄牛肉的大黄瓜条部位。沿肉...
  • 香辣手撕鸡如何做才美味,怎么做香辣手撕鸡简单又好吃
    发表于:12-15
    宅家日常,拌一只手撕鸡。用料鸡整只大蒜适量生姜适量小米辣根据个人口味生抽1勺酱油1勺花椒适量香辣手撕鸡的做法先把鸡煮熟(我家的土鸡,煮了大约一小时,三黄鸡水开20分钟就好)里面加姜片香...
  • 麻辣川香手撕鸡(快手)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣川香手撕鸡(快手)方法
    发表于:05-06
    申请了好多次下厨房的试用,今天终于有幸获得了这款川香汁的试用机会!迫不及待的打开,香、辣、麻、鲜冲击着味觉!家里整好有快鸡胸肉,立马做起来!快手简单,省时省事!用料鸡胸肉1块生姜1块八角1...
  • 手撕麻辣鸡如何做才美味,怎么做手撕麻辣鸡简单又好吃
    发表于:12-16
    记得在邛崃的童年,每天早上都去面馆吃2两炖鸡面,10片钵钵肉和一些酱油拌的青辣椒。第一次离开家去英国读书,妈妈送我去机场的路上,和她哭了一路,觉得故乡就是割舍不掉心中最牵挂和温暖的地...