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发表于:08-25
用料熟牛肉八片香菇两朵金针菇一小把鱼丸八个青菜一小把土豆粉一包牛肉菌菇土豆粉的做法把牛肉&香菇切片,鱼丸切块这样比较容易入味煮出来的汤会鲜美些,青菜&金针菇洗净。水煮开...
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发表于:11-21
最近在减肥,围绕着碳水蛋白纤维的饮食结构,煮的。味道很鲜甜。用料鲜蘑菇4朵番茄一个鸡胸肉100克土豆一个番茄土豆菌菇炖鸡肉的做法先把土豆番茄鲜蘑菇洗净,切块备用。鸡胸肉用盐油腌制15...
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发表于:12-31
喜欢面条做点酱料吧宅在家里第n波~用料香菇一大把牛排一块腰果碎一包洋葱半个姜一大块蒜半头海底捞清油火锅底料半碗耗油一勺黄豆酱一勺甜面酱一勺盐适量油稍微多点菌菇牛肉酱的做法香...
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发表于:05-28
用料豆瓣酱适量土豆个蒜瓣辣椒个生抽适量鸡精适量干辣椒个五花肉10克牛心菜半个土豆五花肉菌菇牛心菜干锅的做法所有主食材过油后,把料爆香后,倒入主食材,加少许水煮3分钟.起锅,撒上蒜末葱...
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发表于:06-16
用料牛肉200克土豆2个生抽3勺蒸鱼豉油3勺蚝油2勺粉蒸土豆牛肉的做法牛肉切小薄片,加入生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、姜末腌制。土豆切小块,均匀铺在盘底。牛肉加蒸肉粉和水混合均匀。将牛...
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发表于:12-06
原方出自吴绣绣的《爱妻便当》晚上做好后,明天可以直接装在便当里。剩下的当晚餐!以下的菜谱量都是书里写的。自己做的这个没有这么精准的量,做法是按照自己的做法做的用料肥牛片150g金针...
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发表于:09-26
用料牛里脊肉200克杏鲍菇2根蘑菇适量蒜苗1根大葱1根洋葱半个红薯粉适量色拉油适量生抽及盐适量耗油适量菌菇炒牛肉的做法牛肉切片,洗净血水。加入生抽,红薯粉混匀,倒入色拉油,二十分钟。备...
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发表于:01-01
用料牛里脊200克料酒20ml生抽20ml黑胡椒适量鸡腿菇适量蟹味菇适量米400g菌菇牛肉饭的做法料酒生抽黑胡椒腌制牛肉沫(忘记拍图了)锅烧热,加入少量食用油下牛肉沫炒至变色,盛出。用锅内余下...
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发表于:08-01
网上看的客家菜依自家口味调整了些。快手菜,一锅有肉有菜。用料牛肉(肥牛)1块豆腐2-3块蘑菇(蟹味菇、白玉菇等)少许香菇(装饰用)几朵萝卜半–1根白菜几片沙茶酱1勺黄豆酱1勺蒜泥1勺生抽2勺油...
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发表于:09-29
不想吃米饭,又不想洗锅,自创什锦浓汤用料牛腩150克土豆1个西红柿1个白玉菇50克娃娃菜1小颗料酒1勺小米辣2个姜若干片蒜2瓣砂糖一小小勺笑厨番茄酱1包小熊蒸锅番茄菌菇土豆牛肉浓汤的做法...
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发表于:06-11
一番春雨过后,采蘑菇的季节到来了。很多人形容菌菇用“肥美”二字,可以说是除了肉以外,唯一能获得此“殊荣”的食材了。只要是可食用的菌菇,都可以自由混搭,不会因此产生什么毒素。因为他们...
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发表于:08-29
每次在外面吃土豆粉都觉得不过瘾,经过很长时间的琢磨终于做出既简单有美味的土豆粉了!家里有两个小朋友,所以没有放辣椒!喜欢吃辣的朋友可以放点辣油或者炒菌菇的时候放点辣椒!今天做的是四...
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发表于:08-27
用小主儿昨天吃剩的牛排(不是牛肉馅那种)配上香菇和黑椒用料香菇5朵牛排肉500克黑胡椒1勺盐撒一层在牛排上即可铸铁平底锅一枚蒜1头煎菌菇牛肉的做法大火把铸铁平底锅烧热(冒烟),铺上一层Bo...
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发表于:03-15
根据老婆发我的网友“阳阳和朋朋的点心”的菜谱,试烧。白蘑菇和蟹味菇原始的菜谱中是没有的,但老婆喜欢吃菌菇,我喜欢吃蘑菇。所以就放了。用料肥牛300克西红柿2个土豆若干白蘑菇230克蟹...
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发表于:01-07
用料牛肉若干菌菇一包耗油少量味极鲜少量蒜一颗花椒几颗花椒油一勺水适量盐一勺菌菇碎牛肉的做法冷锅爆蒜和花椒,下牛肉下菌菇放盐耗油味极鲜加热水大火收汁放花椒油出锅...
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发表于:01-13
用料牛肉150克金针菇1把海鲜菇1把香菇2朵🐂牛肉菌菇汤的做法按视频操作即可...
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发表于:03-22
过年的时候,自己卤了一些牛腱子肉,用来切冷盘、下面条、或者手闲了拿来当零食都不错。后来发现过年可吃的好东西实在太多了,这么普通的货消灭不掉了,加上还有一大碗的高汤需要寻找出路,于是...
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发表于:05-15
用料牛仔骨或牛腩500克萝卜1根土豆1小只金针菇1把大葱1根大蒜4瓣香菜1把菌菇牛肉汤的做法一、材料准备1)牛仔骨或牛腩,500g;2)胡萝卜,1根;3)小土豆,1只;4)金针菇,1小把;5)大葱,1根;6)大蒜,4-5瓣;7)...
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发表于:12-04
川辣十足、底料丰富、咸鲜可口、Q弹爽滑〜用料土豆粉2-3两(依个人适量)鲜香菇2朵蟹腿菇10朵生菜5片西红柿1个(小)豆腐泡6个香葱1根眉州东坡福辣牛肉酱1勺盐1勺水适量川辣菌菇土豆粉的做法...
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发表于:11-24
这是给我的两个宝贝准备的用料牛排肉适量香菇两个蘑菇六个黑木耳适量鸡蛋一个定粉适量牛肉菌菇汤的做法先牛排肉用油炒一下,加点料酒去腥,然后加水加入木耳丝,香菇,蘑菇大火烧开,转小火,顿10...
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发表于:12-28
今天尝试了手擀面,做了菌菇牛肉面。厨娘的幸福就是听着锅子里咕嘟咕嘟的汤翻滚着,闻着一屋子的香气,看着爱人吃的心满意足。先炖汤头,再炖牛肉,再擀面条。一个下午的时光慢慢过去,心里充实而...
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发表于:05-12
日本东京帝国大学的教师池田菊苗在1907年发现,原来鲜味来自于一种叫做“谷氨酸钠”的晶体。投入大规模生产之后,就有了家喻户晓的味精。但近十几年来,超市的货架上味精变得越来越少,取而代...
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发表于:07-23
不知道怎么说起这个就做了吧用料土豆粉半包牛肉20克西兰花4朵葱花少许蛋1个牛肉土豆粉的做法过程省略了最近很懒省略手工月饼双拼出盘...
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发表于:05-31
用料葱,胡椒,料酒,生粉,蘑菇2只,香菇2只米饭适量菌菇牛肉粥的做法胡萝卜切丝牛肉丝放入生粉蛋清盐料酒香油胡椒腌入味香菇蘑菇切片入盐开水氽去菌糟味,控干水份备用姜葱切末中火油锅炒下姜末...
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发表于:02-16
记录一下第一次把牛瘦肉做成家里小朋友爱吃的菜品用料牛肉200克蒜3瓣盐2克酱油2勺黑胡椒盐一点点淀粉2勺菌菇适量菌菇牛肉粒的做法牛瘦肉洗干净,用厨房纸巾吸干净表面的水,然后切片,再切...