网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 啤酒盐鸭如何做才美味,怎么做啤酒盐鸭简单又好吃
    发表于:01-03
    用料嫩番鸭半片约1.5斤姜母2两啤酒半瓶盐1汤匙(15G)香油2汤匙(30ML)啤酒盐鸭的做法鸭子洗净后不要切,整只汆水后,里外抹上盐,静置10分钟姜母切薄片,入锅内开小火煸干,一定要有耐心,煸炒到姜片无...
  • 焖啤酒鸭如何做才美味,怎么做焖啤酒鸭简单又好吃
    发表于:12-18
    鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能...
  • 啤酒鸭🦆如何做才美味,怎么做啤酒鸭🦆简单又好吃
    发表于:09-26
    门前大桥下游过一群鸭🦆用料鸭肉1只啤酒1瓶冰糖5-6块姜3-4片老抽2勺生抽3勺盐克八角2个桂皮1块花椒N粒草果2-3个香叶3-4片小茴香N粒陈皮2-3片葱段2-3段青花椒10粒干辣椒2个啤酒鸭🦆的...
  • 地道的啤酒烧鸭怎么做,如何烹饪啤酒烧鸭才更好吃
    发表于:11-18
    入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1.烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟,再用...
  • 啤酒鸭腿如何做才美味,怎么做啤酒鸭腿简单又好吃
    发表于:09-24
    一人食或是小两口,烧一整个鸭子是相当费时费力,也容易浪费。鸭腿有着个头大,肉质鲜美的特质,一个大鸭腿,就可以做出一道完美的啤酒鸭腿。用料鸭腿1只啤酒1罐青椒1个葱姜蒜若干老抽1勺生抽2...
  • 地道的啤酒土鸭怎么做,如何烹饪啤酒土鸭才更好吃
    发表于:09-08
    寒冷的冬天,怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢?用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块,越小越好,我的还大块了,锅烧热直接下锅,不用加花生油,翻炒一会会...
  • 啤酒鸭如何做才美味,怎么做啤酒鸭简单又好吃
    发表于:04-06
    一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水...
  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!方法
    发表于:05-02
    用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没...
  • 啤酒蒸鸭如何做才美味,怎么做啤酒蒸鸭简单又好吃
    发表于:01-20
    用料鸭腿肉,或整鸭,啤酒,老抽,水发香菇,豌豆,姜末,大葱段,盐,水淀粉,白胡椒粉,植物油,芝麻油各适量啤酒蒸鸭的做法香菇切块,鸭肉,姜末,大葱段,放入啤酒,豌豆提前放里也可以,我是勾芡粉时候后放豌豆,加入盐...
  • 啤酒鸭饼如何做才美味,怎么做啤酒鸭饼简单又好吃
    发表于:09-18
    鸭好吃,饼更好吃的🍺鸭饼人生第一次写菜谱😜用料啤酒1瓶花椒30粒姜10片老抽1勺生抽1勺面粉400克八角8个鸭半只盐适量干辣椒10个青辣椒3个啤酒鸭饼的做法鸭子洗净焯水干辣椒八角花椒煸香...
  • 卤啤酒鸭如何做才美味,怎么做卤啤酒鸭简单又好吃
    发表于:01-06
    娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市...
  • 🍺啤酒鸭如何做才美味,怎么做🍺啤酒鸭简单又好吃
    发表于:01-22
    用料啤酒1瓶鸭1只剁块姜切丝少许生抽少许老抽看颜色白糖2勺,看情况香叶/八角2-3个🍺啤酒鸭的做法到入少许油,加入姜丝和鸭子放入油锅炒炒过后,加入水〔至少末过鸭肉〕加入香叶2-3片,糖少许...
  • 啤酒鸭肠如何做才美味,怎么做啤酒鸭肠简单又好吃
    发表于:08-06
    用料啤酒一瓶鸭肠500克桂皮适量花椒适量大蒜一头辣椒适量冰糖适量生抽老抽3:1盐一小勺啤酒鸭肠的做法鸭肠处理干净后需要用盐揉搓,直到没有滑滑的感觉,然后焯水放入锅里,加入各种料,一瓶啤...
  • 地道的「啤酒鸭」怎么做,如何烹饪「啤酒鸭」才更好吃
    发表于:02-01
    经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软,香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中,再倒上香醇的啤酒,等它丝丝入味。膻味去除干净,鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜,小时候...
  • 地道的啤酒鸭怎么做,如何烹饪啤酒鸭才更好吃
    发表于:10-15
    用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
  • 啤酒鸭血如何做才美味,怎么做啤酒鸭血简单又好吃
    发表于:12-16
    啤酒提鲜效果很棒~剁椒本身较咸,所以不用另外加盐(如果不吃辣或用鲜辣椒做这道菜的话,则加适量盐调味)--------------------------------------------------------------【小窍门】用牙签...
  • 啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    喝不完的啤酒不要浪费,炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水,倒入鸭肉炒出油,放入大料翻炒片刻,加入啤酒焖至...
  • 秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭方法
    发表于:07-31
    俗语云“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”错过了梨,错过了楂,决不能再错过秋!栗!~!♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值(给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~!)1⃣️栗子的维...
  • 地道的啤酒焖鸭怎么做,如何烹饪啤酒焖鸭才更好吃
    发表于:01-05
    啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜,今天要分享的做法非常简单,做出来的味道非常好吃哦,一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法...
  • 地道的啤酒鸭子怎么做,如何烹饪啤酒鸭子才更好吃
    发表于:08-06
    我十岁那年,我去田里放水鸭子,我手拿一根长棍,用我的少林棍法赶着水鸭子,一不小心打死一条水鸭子,于是我就提着死鸭子回家,到晚饭时,我发现有肉,原来是我打死的水鸭子肉,今天也做下啤酒鸭子用料...
  • 啤酒鸭鸭鸭如何做才美味,怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃
    发表于:07-19
    啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、...
  • 啤酒鸭(香浓啤酒味)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒鸭(香浓啤酒味)方法
    发表于:08-01
    怀念以前在自贡荣县吃的啤酒鸭,于是做了这道菜用料啤酒1瓶鸭半只花椒28粒桂皮一小块八角2个魔芋适量泡菜小半碗豆豉1勺辣椒8个(超辣那种)老抽适量香叶2片青椒3个啤酒鸭(香浓啤酒味)的做法冷...
  • 啤酒🍺鸭如何做才美味,怎么做啤酒🍺鸭简单又好吃
    发表于:05-08
    因为信仰的关系,家里的荤菜,出现最多的是牛羊肉😂刚好今天看到冰箱里面有鸭子,就想着做一道美味的啤酒鸭吧用料鸭子一只啤酒半瓶姜,蒜,大葱我用了一块姜,一头蒜,一根大葱桂皮2块八角2个盐少许...
  • 啤酒·糖鸭如何做才美味,怎么做啤酒·糖鸭简单又好吃
    发表于:08-19
    男朋友做的鸭肉,超级好吃,鸭肉滋阴润肺,但是难嚼,他刚拔完智齿两周,还咬不太动肉都给我做这么一道菜,我得记录一下分享大家!用料啤酒1瓶550ml鸭四分之一只(靠近腿那部分的)香叶两片姜1大个(多...
  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭:新手啤酒鸭方法
    发表于:05-22
    啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1...