用料
凉拌鸡胸的做法
冷水下锅,煮熟鸡胸,捞出撕成小丝备用
芝麻酱加盐,热水,生抽搅拌开(不吃辣的就用这个)
一勺辣椒油,一勺老抽,两勺生抽,适量盐,糖,一勺蚝油,一勺蒸鱼豉油(可以不加)适量开水,搅拌均匀,辣味