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发表于:04-16
汤鲜肉嫩,超级美味,高蛋白零脂肪用料鲫鱼1条鸡蛋5个粉丝1把盐20克鸡精味精10克胡椒粉20克白醋8滴酱小米辣5个姜片8片眉毛都要鲜掉的蛋包鱼火锅,汤汁喝的一滴不剩的做法放菜籽油,一点点盐,把...
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发表于:05-25
天气冷的时候喜欢去外面吃上一碗越南粉,吃完全身暖暖。宅家期间馋越南粉了,叫外卖送来总是没有堂食好吃,看超市牛尾新鲜,做个越南粉再好不过了。我个人特别喜欢牛尾,这道越南粉换成牛骨,牛腩...
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发表于:05-18
🌻🌻今天可是六一啊🐠🐠🐠在这里二叔祝所有的大朋友小朋友们节日快乐,童心永驻!明天家里的小神兽就开学了,陪他过个开心的儿童节吧,小神兽点名要吃牛肉面,那必须立刻安排🐲用料炖好的牛肉1...
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发表于:11-19
鱼的第n种吃法,换个口味,孩子吃的香用料草鱼1条粉干1板海底捞酸汤2勺酸菜15克小米辣2个好吃的鱼粉汤汁一滴不剩的做法1,让鱼老板把鱼片好,放清水浸泡二十分钟,中途换水一次,洗净沥干,鱼头骨鱼...
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发表于:01-26
喜欢吃辣尤其是川菜麻婆豆腐,可惜想要做正宗麻婆豆腐步骤稍有繁琐家里调料不足,索性做个家庭版麻辣豆腐,这个版本是探索好多次后最好吃的版本,和麻婆豆腐一样的麻辣口,鲜香入味,好吃到连下两...
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发表于:01-10
自创的阿!自从五年前买了一个韩国的石锅,土拔就开始了自己做大酱汤的历程。怎么说也有小五年的经验了。这个菜谱我还想留着以后退休了支摊用呢,在这寒冷的复工日,中午带饭的时候有一碗热乎...
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发表于:04-01
今天这碗金汤酸菜鱼辣度适中,汤味绝美,不仅开胃下饭,颜值还超高,最后老妈把汤都喝完啦🍂🍂🍂用料酸菜200克黑鱼1条大蒜5瓣泡椒5个葱1根猪油适量蛋清1个淀粉1勺花椒20粒汤都一滴不剩的金汤...
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发表于:02-07
我对菌菇的要求挺高的,如果做的不好吃,我是一口都不爱吃。可是蟹味菇和海鲜菇,听名字是不是就已经鲜美到流口水了,感觉是一盘海鲜,而不仅仅是一盘菌菇。超市里很容易买到的两种菇,配以少许佐...
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发表于:08-23
媳妇想吃酸菜鱼,更想喝酸菜鱼汤,清淡、美味、少刺、少量是这道菜的主要选项用料龙利鱼1块(15元)酸菜1小袋(1元)煮熟鸡蛋1只金钓虾仁10个花椒10粒八角2个绿尖椒1个花椒面,胡椒面、淀粉各1小勺...
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发表于:11-15
去年6月做了5斤自制话梅,成品出来也不多,还剩一点,就做了话梅小番茄。之前做话梅小番茄都是外面买的话梅,这次用自己做的话梅做出来味道更好。用料自制话梅10颗小番茄250克冰糖50克柠檬1个...
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发表于:08-05
鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效。用料鲜活鳜鱼1条葱2根姜3片料...
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发表于:01-21
整个烹饪过程不加一滴水,单靠番茄充盈的汁水,去煮熟食材,这样做出的汤底,真的超浓郁!用料番茄3个嫩豆腐1块金针菇1小把杏鲍菇1个松鲜鲜松茸调味料适量松鲜鲜松茸一品鲜适量不加一滴水的番茄...
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发表于:09-07
降温啦☔️这么冷的天就来一锅番茄肥牛吧!汤汁酸甜开胃,金针菇鲜爽弹牙,肥牛香嫩可口,喝完整个人都暖暖哒~用料番茄3个金针菇1把肥牛300克葱1根蚝油1勺盐半勺酸爽过瘾,好吃到汤汁一滴不剩的番...
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发表于:01-23
想吃烩麻食好几天了,但是家庭版烩麻食的灵魂就是豆腐豆芽了,疫情期间实在买不到,昨天一个卖菜大哥给小区拉菜,群里看到有豆腐赶紧下了个单😂,跟买到宝贝一样,下好单子防护做好才敢下楼取菜😃...
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发表于:03-31
红烧排骨很好吃。加点鲍鱼更好吃。今天来个桂花味小鲍鱼炖排骨,我觉得特别适合这个下雨的秋天。美中不足的是,今天去晚了,跑了两个菜场才买到3只鲍鱼,只够我儿子一个人吃的。用料排骨500克...
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发表于:09-07
超好吃的可乐鸡翅,一点也不腥,每次可以吃光盘,酱汁拌饭也超下饭🤩1-2人份用料鸡翅5个(200克)可乐1瓶(330ml)姜5片(15克)小葱5段(5克)料酒2勺(10克)生抽1勺(5克)盐半勺(2克)食用油10克酱汁一滴不剩的可乐...
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发表于:11-01
牛肉中富含丰富的蛋白质且其中氨基酸组成相比猪肉更接近人体需要可以滋补身体,强筋壮骨番茄可以提高对蛋白质的消化荤素搭配功效翻倍用料牛腩若干克土豆2个西红柿2个姜1片八角2个胡椒粉...
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发表于:08-04
🌈祝大家双节快乐!今天在家做了一道超级好吃的番茄土豆肥牛汤!赶紧和大家分享一下!好吃的肥牛,软糯的土豆被酸爽的番茄汁包裹着,简直太美味了!这个汤汁拌米饭太下饭了,可以吃了好几碗!喜欢的赶...
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发表于:11-27
南方,喜爱煲汤,文火慢煮,鲜美慢慢渗透;北方,喜欢大快朵颐,简单豪迈。一锅当归羊蝎子兼顾了南北方的特性,可以直接品尝不膻不腻的羊肉,亦可一口口喝掉融合百味的浓汤。吃完羊蝎子,底汤还可以用来...
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发表于:08-18
一滴都不想剩的菌菇汤,鲜美可口喝不厌用料火腿肠1根鸡蛋2个豆腐1块海鲜菇1把葱适量姜少许一滴都不想剩的菌菇汤,鲜美可口喝不厌的做法海鲜菇洗净切小段,火腿,豆腐切丁,鸡蛋打散备用。锅里放...
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发表于:08-31
用料牛腩1000克西红柿3个香芹1根姜3片盐5克糖5克生抽1勺茄汁黄豆180克八角3个小茴香3克葱1根蒜6瓣一滴汤汁都剩不下的西红柿炖牛腩的做法牛腩切成约3×3厘米的块儿,西红柿用开水烫后剥...
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发表于:02-19
yi情宅家专注研究美食用料母鸡半只鲍鱼6只海参6只虾6只花菇3朵竹荪10克虫草若干花胶30克南瓜100克元贝3只盐适量油适量金汤佛跳墙喝的一滴不剩的做法1⃣️母鸡去油焯水沥干备用2⃣️花胶、...
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发表于:11-23
面条是小编我最爱的第二个主食,他不仅能饱腹,还有一种“宰相肚子能撑船”的感觉。因为它能容纳万千滋味,与各式各样的菜都能相辅相成。昨天去超市购物的时候,正好看到旁边有一家面馆人特别...
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发表于:08-23
秋冬季节,胃口不佳,想到这碗让人食欲大开的面条。食材家里都有,不到半小时就做好了,番茄汁浓郁,两个人吃到一滴汤也不剩🤤用料番茄2-3只鸡蛋2只午餐肉4片面条300g葱花适量㊙️番茄浓汤捞面,好...
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发表于:05-13
选用崇明青茄子,和新鲜鲈鱼,成菜汤汁浓郁,咸鲜下饭。用料鲈鱼一条,1斤左右青茄子2-3个盐克胡椒粉克鱼露2勺姜丝适量香菜少许料酒2勺生抽1勺玉米淀粉3勺小米辣适量蒜片适量双鲜配,青茄烧鲈鱼...