网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 爆炒香辣田螺肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    简单几步一道家常香辣田螺肉下酒又下饭~新入了一款不用开锅又轻的珐琅瓷铁锅,在传统铁锅基础上熔入了珐琅瓷层,既保留了铁锅爆炒的优点,还能做到保留食材原味不流失食物原本的营养,炒出的田...
  • 爆炒田螺如何做才美味,怎么做爆炒田螺简单又好吃
    发表于:09-25
    炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺壳薄肉厚,加紫苏叶同炒,能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必点的一道美食。用料田螺2斤盐2勺白糖1勺克蒜蓉适量豆豉适量紫苏适量红椒1个...
  • 酸辣爆炒田螺肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    夏天就想吃点酸酸辣辣的开胃菜,这道菜简单但很下饭,实不相瞒两碗饭小意思~用料田螺2斤姜半块盐适量酱油1勺大蒜3瓣小米辣3只白萝卜半根酸辣爆炒田螺肉的做法田螺肉买现成的,先拿生粉不停的...
  • 香辣田螺如何做才美味,怎么做香辣田螺简单又好吃
    发表于:07-08
    第一次烧田螺,老公和他的同事都说很好吃,都问我要菜谱😊第一次写菜谱,有不清楚的都会一一作答用料田螺2斤花椒适量粒姜适量片大蒜适量八角1个干辣椒20克料酒勺适量豆瓣酱半勺香叶2片盐适...
  • 香辣十足的爆炒田螺食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣十足的爆炒田螺方法
    发表于:06-04
    夜幕悄悄的降临,宝爸拿上手电筒和竹篓出门了,一步一脚印踏在田间,把手电筒调到最亮,寻找这田里的美食~田螺姑娘。不到两个小时,就捡回来两斤田螺,明天又可以饱餐一顿了!嗦田螺真是人间最快乐的...
  • 香辣炒田螺如何做才美味,怎么做香辣炒田螺简单又好吃
    发表于:04-17
    今天来做一道下酒菜,麻辣鲜香超级好吃。喝酒追剧的时候来一盘超过瘾!还记得小时候每到夏天的时候就会去摸田螺,在家养上几天,炒一大锅在家吃的感觉真好。准备食材:田螺、姜、蒜、花椒、郫县...
  • 辣炒田螺如何做才美味,怎么做辣炒田螺简单又好吃
    发表于:07-07
    用料田螺1斤葱2根姜3片料酒3勺盐15克白糖20克蒜2瓣酱油2勺辣炒田螺的做法凉水倒入夹去尾巴的田螺,水开后30秒捞出烧热油,加入蒜瓣,姜丝,香叶煸炒。炒出香味后放入田螺。爆炒2分钟,加入食盐,...
  • 香爆田螺如何做才美味,怎么做香爆田螺简单又好吃
    发表于:08-24
    每到清明时节,田螺是最肥美的时候,每当《舌尖上的中国》那一季中介绍田螺的时候,田间地头的一家人围坐在一起细细品味田螺的画面就在脑海浮现,尤其李立宏老师那富有磁性而具有超强穿透力的...
  • 紫苏小米辣爆炒田螺食谱大全及做法,烹饪好吃的紫苏小米辣爆炒田螺方法
    发表于:08-04
    超级简单的炒田螺,简单粗暴又好吃,还可以用来熬螺蛳汤做螺蛳粉哦!用料紫苏适量田螺适量姜适量蒜适量辣椒适量葱适量盐适量紫苏小米辣爆炒田螺的做法田螺洗净焯水,加入些许料酒去腥,水开三分...
  • 爆香田螺如何做才美味,怎么做爆香田螺简单又好吃
    发表于:02-16
    用料田螺适量姜适量葱1根蒜适量料酒2大勺老抽2勺花椒1小勺盐适量酱油适量啤酒1瓶白酒1勺爆香田螺的做法先将买回来的田螺加入盐泡一下,期间准备小米椒姜蒜拍碎剁成沫(可多不可少)再切2根...
  • 香辣炒田螺 香辣炒螺蛳食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣炒田螺 香辣炒螺蛳方法
    发表于:08-03
    自己做的,干净卫生洗的特别干净没有味精,自然香甜。田螺细菌多,一定要多炒熟,不能贪图嫩食用料田螺1KG大蒜5头葱1大根姜一大块盐巴一勺老抽三勺八角5颗花椒一勺干椒10个鲜辣椒6个豆瓣酱少...
  • 爆炒田螺蛳如何做才美味,怎么做爆炒田螺蛳简单又好吃
    发表于:12-24
    爆炒田螺蛳,闽南人大排档必备小菜,叫上三两个朋友,叫上一碟爆炒田螺蛳,来一打啤酒,就可以聊上一个晚上。用料螺蛳1斤姜3片油30克鸡精1勺蒜2瓣料酒1勺酱油1勺盐5克沙茶酱1勺辣椒3个爆炒田螺...
  • 地道的香辣田螺怎么做,如何烹饪香辣田螺才更好吃
    发表于:11-16
    嗦田螺的季节到了,在河里摸的田螺。费时费力。在家做,干净卫生。吃着放心。用料田螺香辣田螺的做法河里摸的田螺淤泥太多,把田螺上的淤泥洗干净为止。洗了十几遍水才清澈。清水把田螺泡一...
  • 地道的爆炒田螺肉怎么做,如何烹饪爆炒田螺肉才更好吃
    发表于:10-14
    用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧...
  • 辣炒田螺肉如何做才美味,怎么做辣炒田螺肉简单又好吃
    发表于:10-11
    田螺性寒,不宜多吃。用料超市买的田螺肉辣椒,配菜辣炒田螺肉的做法田螺肉清洗到水清澈无杂质,待水滚后入锅,焯水8分钟。必须计时,田螺肉有寄生虫,焯水时间要足。在焯水的漫长时间里,将刚才接...
  • 夏爆炒田螺如何做才美味,怎么做夏爆炒田螺简单又好吃
    发表于:01-03
    用料油盐适量田螺750克香菜50克大蒜6瓣干辣椒8颗八角2颗花椒10粒白糖1匙料酒1匙酱油1匙夏爆炒田螺的做法锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香加入田螺翻炒加入酱油、料酒加入...
  • 爆炒香辣田螺(嗦螺)|再见了夜宵摊老板娘食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒香辣田螺(嗦螺)|再见了夜宵摊老板娘方法
    发表于:10-05
    老爸的拿手菜。在外地工作的我每次回家,老爸都要提前买上几斤田螺养干净,晚上爆炒后全家一起嗦~嗦的不是螺,是浓浓滴父爱啊~为什么不上外边店里吃?因为外边的田螺总吃出泥沙味,不干净,自己做...
  • 爆炒大田螺如何做才美味,怎么做爆炒大田螺简单又好吃
    发表于:01-04
    用料大田螺两斤沼辣子一勺泡椒10个姜蒜适量葱花适量料酒半勺老抽半勺爆炒大田螺的做法田螺浸泡两三天,待吐完体内的脏东西水煮半小时左右用牙签剔出,去壳,去尾巴洗干净,如果希望更入味可切...
  • 地道的辣炒田螺怎么做,如何烹饪辣炒田螺才更好吃
    发表于:03-28
    这是一份带有一点甜的辣炒田螺😝😝😝味道极其好吃!是一款不错的下酒菜!宵夜更是棒棒的哟👏🏻👏🏻👏🏻用料田螺3斤蒜一大颗姜一块八角1个干辣椒4个酱油5勺蚝油3勺盐少许白糖少许(喜欢甜的...
  • 爆炒田螺肉如何做才美味,怎么做爆炒田螺肉简单又好吃
    发表于:05-05
    用料田螺斤姜盐克料酒1勺大蒜5瓣紫苏叶10片豆瓣酱2勺耗油1勺泡辣椒5个味精克生抽两勺小米椒8个葱爆炒田螺肉的做法田螺肉洗干净,切小米椒,姜末,蒜末,泡辣椒,紫苏叶锅烧水,田螺肉焯水,放入姜片...
  • 爆炒小田螺如何做才美味,怎么做爆炒小田螺简单又好吃
    发表于:03-21
    炎炎夏日来杯冰镇解口的冷饮🍺,吃着香辣小田螺多过瘾吖用料小田螺1斤八角1个大葱适量姜3片切末大蒜2瓣切末花椒10粒辣椒2个香叶2片耗油1勺料酒1勺豆瓣酱1勺盐适量生粉1勺白糖适量爆炒小...
  • 嗦螺丝:酱爆香辣田螺食谱大全及做法,烹饪好吃的嗦螺丝:酱爆香辣田螺方法
    发表于:03-22
    又到了田螺季!好基友前几天去河里摸了几盆螺丝,送了我一盆,那就正好拿来酱爆炒着吃呗。先去吃,一会来详细说用料田螺3斤配料如下适量嗦螺丝:酱爆香辣田螺的做法活的,水里放盐和香油少许,养两...
  • 爆炒香辣田螺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    用料田螺3斤干辣椒很多很多料酒2勺姜2片蒜6瓣盐少许克八角香叶茴香花椒少许粒啤酒半瓶小米椒6.7个豆瓣酱少许勺爆炒香辣田螺的做法准备好材料田螺洗干净,吐一晚上沙,用剪刀把屁股剪掉,淘...
  • 辣爆田螺如何做才美味,怎么做辣爆田螺简单又好吃
    发表于:06-06
    好久没更新菜谱了,今天给大家更新一道解馋的下酒菜,绝对是夏季冰镇啤酒的最佳伴侣!用料田螺2斤葱1/2根姜4片蒜10瓣红油豆瓣酱2勺黄豆酱2勺料酒10克生抽3勺蚝油2勺干辣椒5个小茴香一小撮花...
  • 爆香田螺|快手螺獅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的爆香田螺|快手螺獅肉方法
    发表于:04-28
    到了这个季节就超级想吃田螺,特殊时期尽量避免外出就餐,自己来一盘解解馋~买的是2斤清洗好剪好尾巴的田螺,操作会比较方便用料螺蛳2斤姜片5-6片蒜瓣9-10瓣干辣椒10-15个花椒若干粒香叶八角...