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  • 青笋干炒肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    前几天看到菜市场的青笋才卖5毛钱一斤,买了10斤来做了一些泡菜,剩下的都晒成了青笋干,成都最近的天气,只需要2、3天就完全晒干了,晒干后就得到了这么小小的一盘,但也够做三次菜啦!用来凉拌、...
  • 素炒笋干丝如何做才美味,怎么做素炒笋干丝简单又好吃
    发表于:12-20
    用料笋干红椒青椒蒜蚝油盐鸡精食用油素炒笋干丝的做法将笋干泡24小时后切成丝,然后再用冷水泡几个小时。如果想快也可以用高压锅压半小时,切成丝后还是要用冷水泡一下更好。将蒜、红、青...
  • 青椒干笋炒牛肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    材料简单,味道霸道的川菜衍生品。干笋选料很重要,要先煮,再弄干。时间不够就别放了。要是有郫县豆瓣的话,盐巴和酱油都可以省略了。勾芡很重要,要是怕糊锅的话,我有秘籍,下次再说。用料牛肉丝...
  • 牛肉青笋丝如何做才美味,怎么做牛肉青笋丝简单又好吃
    发表于:01-01
    牛肉嫩鲜、青笋丝爽脆、为考生们增强体能提神添营养。用料牛肉青笋黄酒蛋清姜汁水色拉油盐蚝油特级鲜酱油牛肉青笋丝的做法将青笋削去外皮,切成青笋丝把牛肉切成肉丝加黄酒、蛋清、姜...
  • 笋干炒肉丝如何做才美味,怎么做笋干炒肉丝简单又好吃
    发表于:03-09
    这季节就是吃笋的最佳时节,记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林,小伙伴找笋,大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地...
  • 青笋炒肉丝如何做才美味,怎么做青笋炒肉丝简单又好吃
    发表于:09-21
    用料莴笋一根里脊肉200克葱,姜,蒜,小米椒适量生抽两勺盐,十三香适量白醋,胡椒粉少许料酒一勺鸡蛋清一个鸡蛋的淀粉少许食用油两,三勺青笋炒肉丝的做法一根莴笋削皮切细丝里脊肉切丝,用一勺料...
  • 青笋肉丝如何做才美味,怎么做青笋肉丝简单又好吃
    发表于:06-12
    做这道看似简单的菜,其实很考出品人做菜的基本功!用料青笋两根猪肉3两或4两豆瓣适量老姜几片切丝花椒粒十颗以内淀粉一小勺蛋清一勺盐白糖味精鸡精适量老抽一小勺青笋肉丝的做法青笋削皮...
  • 肉丝炒笋干如何做才美味,怎么做肉丝炒笋干简单又好吃
    发表于:05-31
    自己妈妈晒的笋干,吃出家的味道。没有任何添加,哈哈,全部光盘用料笋干一把青椒1个蒜3瓣盐适量酱油适量料酒适量肉丝适量红辣椒2个肉丝炒笋干的做法泡开,笋干我泡了一天一夜,比较透,因为晒的...
  • 青笋牛肉丝如何做才美味,怎么做青笋牛肉丝简单又好吃
    发表于:10-22
    用料莴笋1根姜3片盐2克豆瓣1勺胡萝卜1根蒜3瓣葱1根牛肉丝200克青椒2个淀粉2勺干花椒6粒料酒2勺糖1勺青笋牛肉丝的做法准备好材料切好料酒,淀粉,盐放在牛肉丝里搅拌,放置15分钟放油,放豆瓣,...
  • 青蒜炒笋丝如何做才美味,怎么做青蒜炒笋丝简单又好吃
    发表于:01-02
    秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥。少辛增酸,避免发散泻肺是饮食的关键。昨日去超市,买了一大堆的手剥笋和大袋的春笋。又随...
  • 笋干炒丝瓜如何做才美味,怎么做笋干炒丝瓜简单又好吃
    发表于:12-16
    用料笋干少许丝瓜一根盐适量鸡精适量笋干炒丝瓜的做法笋干适量丝瓜小的两根!大的一根就够了丝瓜去皮切滚刀笋干提前用开水泡半个小时泡好撕成条笋干切碎,大蒜切碎锅里加油,油热先下笋干跟...
  • 香干炒笋丝如何做才美味,怎么做香干炒笋丝简单又好吃
    发表于:08-05
    用料竹笋1根香干4片香菇8朵姜2片红辣椒1个油8克盐3克生抽8克老干妈1勺香干炒笋丝的做法笋切丝,香干切条,香菇切段,姜切丝,红椒切段准备。(香菇水保留)热锅入8克油,放红椒和姜爆香,倒进香菇翻炒...
  • 鲜嫩笋丝青椒炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩笋丝青椒炒肉丝方法
    发表于:06-17
    又到了吃鲜嫩竹笋的季节,我表示我吃撑了。哈哈😄用料蒜3个姜适量青椒适量肉丝适量生抽适量鲜笋看下面图片,我切了5斤左右的笋丝鲜嫩笋丝青椒炒肉丝的做法我买的这个笋,又便宜又嫩又好吃。...
  • 笋干肉丝如何做才美味,怎么做笋干肉丝简单又好吃
    发表于:06-15
    老婆想吃笋干了,特意淘宝上购买的笋干!下面是制作过程1、网上购买的笋干,提前将笋干上的盐粒洗净,然后用水浸泡五六个小时!2、浸泡期间换两到三水!3、准备干辣椒,生姜,大蒜,生抽等配料4、开火把...
  • 黑椒味冬笋青椒丝炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒味冬笋青椒丝炒肉丝方法
    发表于:12-31
    黑椒牛排给了好多黑椒调味酱,想办法把它用了😂😂😂用料青椒1个肉丝适量熟冬笋丝适量黑椒味冬笋青椒丝炒肉丝的做法1.各种丝备用,开火热油,下肉丝炒变色,下青椒丝,撒少量盐(因为考虑出锅前放...
  • 青椒炒笋干如何做才美味,怎么做青椒炒笋干简单又好吃
    发表于:09-09
    用料青椒笋干生抽盐干辣椒蒜青椒炒笋干的做法笋干提前一天泡软,软后切丝继续泡半天。青椒我用的是螺丝椒,也可以用别的品种,爱吃辣的可以加一些指天椒。笋干丝放水里煮二十分钟。笋干煮着...
  • 笋丝炒豆干如何做才美味,怎么做笋丝炒豆干简单又好吃
    发表于:06-11
    端午附近正是包卷饼的时候爸爸最爱的菜下饭卷饼神菜用料豆干若干片笋丝若干韭菜若干味精适量盐适量笋丝炒豆干的做法豆干切条放油中火煎不要总是翻面等煎的微透再翻个面盛盘备用这样的...
  • 肉丝炒青笋如何做才美味,怎么做肉丝炒青笋简单又好吃
    发表于:02-26
    用料盐2克小葱1根青笋一把耗油一勺生抽一勺鸡精半勺醋一勺肉丝炒青笋的做法青笋洗净,切段,太粗的话中间再切一下,肉切细丝,葱花热锅凉油,下肉丝葱花,放一丢丢盐翻炒至肉色发白放青笋翻炒,放入...
  • 干笋丝炒肉如何做才美味,怎么做干笋丝炒肉简单又好吃
    发表于:12-29
    用料干笋丝克猪肉克盐克酱油鸡精姜蒜干笋丝炒肉的做法干笋丝提前浸泡约12小时,清洗两遍,控干水备用猪肉(我选择前腿或者梅花肉比较嫩)切片,用少于盐腌制十分钟热油加入蒜末姜丝,下猪肉炒至...
  • 丝瓜炒笋干如何做才美味,怎么做丝瓜炒笋干简单又好吃
    发表于:07-22
    很适合夏季的一道菜用料丝瓜2根笋干少许盐适量白糖少许油15克丝瓜炒笋干的做法准备材料,笋干提前用冷水浸泡2小时丝瓜去皮滚刀切块,笋干洗净切小段锅内加15克油,加笋干,4分钟V键小勺炒制倒...
  • 笋干炒青椒如何做才美味,怎么做笋干炒青椒简单又好吃
    发表于:06-16
    用料笋干克青椒个花椒粒黄豆酱勺老抽勺胡椒粉克素蚝油笋干炒青椒的做法切好备用起锅放花椒,豆酱,倒入菜,放素耗油,花椒油,老抽,胡椒粉翻炒感恩吃素...
  • 笋丝青椒炒肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-09
    用料青椒2个肉丝100克葱半根笋子1根小米椒3个大蒜3瓣盐少许红烧酱油半勺笋丝青椒炒肉丝的做法笋子切丝辣椒葱切丝肉切丝热油下锅炒肉丝,1分钟加入辣椒葱丝翻炒,加红烧酱油,翻炒1分钟加盐,...
  • 青椒炒笋丝如何做才美味,怎么做青椒炒笋丝简单又好吃
    发表于:01-12
    用料春笋青椒姜盐鸡精青椒炒笋丝的做法新鲜春笋去皮去老根切丝焯水备用(水中放少许盐)热油爆香姜末下青椒丝和笋丝同炒翻炒两分钟加盐和鸡精即可起锅...
  • 炒青笋丝如何做才美味,怎么做炒青笋丝简单又好吃
    发表于:03-15
    低油,低盐,保持蔬菜的本色,营养不流失是我对食物的基本态度!用料莴笋2根(剥皮后250克)油8克姜2小片大蒜1瓣切片大葱2小段盐2克炒青笋丝的做法将250克莴笋切丝,准备好姜、大葱、蒜片主锅放入油...
  • 青笋肉丝🥩如何做才美味,怎么做青笋肉丝🥩简单又好吃
    发表于:03-01
    用料莴笋1根瘦肉一块葱半根姜丝3片蒜两瓣盐适量淀粉1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺青笋肉丝🥩的做法肉洗净切丝,加入2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1小勺盐搅拌均匀腌制10分钟~倒入1勺淀粉搅拌均匀,继...