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发表于:01-07
分量:2个450克吐司模室温:21.5度湿度:54%完成温度:24.1度用料种面团高筋面粉365克干酵母4克水230克主面团高筋面粉155克干酵母1.5克糖50克盐6克奶粉15克蛋液39克水71克黄油35克馅料火...
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发表于:02-24
用料自制吐司3片无盐黄油15g小葱2根蒜2瓣盐1克蒜香吐司条的做法食材:自制吐司3片,无盐黄油15g,小葱2根,蒜2瓣,盐1g蒜切碎末葱切碎黄油隔热水化开tips:这里的黄油可以用无味道或者淡味的油,比...
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发表于:06-30
做三明治多下来的吐司边不用扔,教你新吃法,咸香酥脆.用料吐司片5片蒜香吐司的做法做三明治多下来的吐司边不用扔,教你新吃法,咸香酥脆。...
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发表于:10-29
肉松,沙拉酱,香葱,打造了这款百吃不厌的肉松吐司。酸奶和波兰种的加入让吐司更加柔软湿润。此配方可以做3条450克吐司。如有不明白的地方可以加微信bingomeimei,备注下厨房ID,我们有面包分...
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发表于:11-05
用料吐司2片黄油30g大蒜瓣15g盐2g香料少许香蒜吐司的做法准备素材,黄油软化备用大蒜捣成泥备用黄油中加入蒜泥、盐和香料(图片里我用的欧芹和披萨草),搅拌均匀吐司一切四备用在吐司正反两...
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发表于:12-29
分量:两个450克吐司盒室温:24.2度湿度:37%完成温度:21.9度用料种面团高筋面粉365克干酵母4克水234克主面团高筋面粉155克干酵母2克糖50克盐6克奶粉20克水94克黄油40克表面装饰水或蛋液...
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发表于:08-31
纯属个人记录,因为每次按各位厨友们的方子操作,都不免自己有些微调,也想看看每次成品的不同。因为自制吐司的最重要目标是健康,所以我比较喜欢少糖,少添加,习惯一下后会发现口感还不错(再去吃...
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发表于:04-10
一个月总有那么几十天想吃甜食用料牛奶100克鸡蛋2个吐司2片黄油1小盒冰淇淋2大勺蓝莓若干【吐司九十九种吃法】牛奶爆浆吐司🍞的做法鸡蛋+牛奶搅拌放入吐司,吸收蛋液小火,黄油下锅热化吐...
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发表于:12-25
方子来源:今日头条“羊聪食记”Echo:头一天晚上准备好,第二天早上烤几分钟即可享受美好的早餐。用料吐司片蒜末25克有盐黄油50克糖2克香菜末半根香菜蒜香吐司片的做法把蒜瓣先用刀压扁(这...
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发表于:12-03
昨晚做了吐司,为了今早给女儿做早餐。想女儿吃点菜吃点肉,绞尽脑汁。没成想菜放的少了。还好女儿爱吃。我们娘两做了三个,有一个给自己加了芥末,咬一口爽啊用料吐司片3片儿童肠一根生菜少...
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发表于:04-19
一直很喜欢各种蒜香的美食,这个蒜香黄油酱抹吐司或者法棍甚至馒头,烤了都很香。简单、快手一定不要错过。用料蒜香黄油酱黄油30克大蒜2瓣罗勒(或者小葱、香菜)适量盐1.5克吐司吐司(4-5片)切成...
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发表于:03-16
我一直就比较喜欢紫米系列的美食。以前做月饼、老婆饼、餐包啥的,都做过紫米馅的。好像还真没做过紫米吐司,所以就来一款营养紫米吐司哈!紫米馅随意发挥,喜欢纯紫米的就用纯紫米,加水煮熟,加...
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发表于:03-13
用昨天做的奶白吐司,做一个蒜香吐司条用料黄油12克大蒜1瓣(5克)盐0.2克糖0.5克欧芹叶一点蒜香烤吐司的做法取一瓣打算捣碎,我是用这个小工具压碎如图,再碎一点更好放入黄油,盐和糖隔水加热融...
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发表于:02-11
用料主面团:高筋粉190克牛奶75克糖20克盐2.5克鸡蛋液45克干酵母2.5克黄油18克蒜蓉酱:黄油25克香菜15克蒜15克盐1克内馅:香肠50克马苏里拉奶酪20克装饰:芝士粉适量香肠蒜香芝士小吐司的做法...
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发表于:02-19
疫情期间,吐司算是方便又耐放的主食,但是天天吃也吃不消,就加了点花样,是不挑手的料理可以加上各种喜欢的香料或者是手头有的香料,我的最爱是小香葱,可惜家周边的葱都被抢光了……用料吐司一...
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发表于:09-09
视频来自快手用料吐司2片蒜泥适量勺芝士适量片鸡蛋液适量盐牛奶黑胡椒粉蒜香烤吐司的做法吐司切小块如图倒入碗中拌匀拌匀碗里放吐司丁放蒜末铺满芝士碎倒入蛋液预热烤箱,180度烤25分钟...
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发表于:09-25
用料吐司、香肠吐司配香肠的做法如图如图如图如图如图如图...
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发表于:12-31
用料面包片蒜黄油沙拉酱欧芹碎蒜香吐司的做法黄油+蒜翻炒图一+蛋黄酱在切好的面包片上涂上图二,撒欧芹碎。进烤箱呆一会儿,完活!...
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发表于:01-01
用料吐司片2片热狗肠2根鸡蛋,面包糠,油适量芝士片2片吐司香肠卷的做法吐司片切掉4边。用擀面杖擀薄。铺上芝士片。再放上热狗肠。卷起来。准备蛋液和面包糠。先蘸蛋液,再蘸面包糠。蘸好的...
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发表于:01-06
吐司呢,在快速果腹和丰富的口味方面,它永远不会让人失望。蒜蓉混着黑胡椒与黄油,经过烘烤后紧紧依附在面包的表面,恰到好处地勾起食欲。干脆的口感、迷人的蒜香,再一大口咬下去仿佛验收成果...
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发表于:03-12
用料面包片6片黄油35克大蒜7瓣黑胡椒1勺盐1克香葱或者香菜适量香蒜吐司片的做法冷冻面包室温解冻后,准备黄油室温软化蒜葱切细,加盐,胡椒后导入软化黄油,刮刀拌匀均匀的抹在面包的一面上。...
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发表于:10-28
用料鸡蛋1个吐司面包4片香肠2根番茄酱或沙拉酱若干香肠吐司卷的做法太懒了过程没拍图,吐司片切掉四周硬的地方,然后用擀面杖使劲压平,抹上番茄酱或沙拉酱,把火腿肠放中间,吐司片卷起来,鸡蛋...
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发表于:10-04
此菜谱只记录9月份吐司研修班的吐司作业超级榴莲吐司,布里欧修面团包裹榴莲奶酪馅料,口感松软香甜如蛋糕,让人欲罢不能。用料面粉榴莲Sara吐司系列十二:超级榴莲吐司的做法室温发酵种面,室...
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发表于:01-05
用料香肠根吐司片片鸡蛋个葱花吐司香肠饼的做法1.吐司,火腿,小葱切丁2.锅中放油,依次放入吐司丁,火腿丁,蛋液3.翻炒撒上黑芝麻,撒上葱花,出锅...
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发表于:05-06
做青团剩下的麦青汁,突发奇想拿来做面包。这也算是个成功的试验品。成品比我想象中柔软,第二天吃断口性很好,有点像蛋糕。麦青汁里的那种碱水香味完好无损地保留在了吐司里面。老面我用可...