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  • 秘制水煎包如何做才美味,怎么做秘制水煎包简单又好吃
    发表于:09-09
    水煎包是煎制而成,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致,今天就和吃货妹子一起学做暄软香脆的水煎包吧。用料面粉1000g五花肉400g韭菜500g酵母(干)6g油2大勺盐2小勺醋1...
  • 水煎包漂亮冰花的秘诀食谱大全及做法,烹饪好吃的水煎包漂亮冰花的秘诀方法
    发表于:02-21
    趁着假期终于对水煎包下手啦~用料面粉200克韭菜100克水煎包漂亮冰花的秘诀的做法和个稍微软一点的面团,放发酵粉哦~发至两倍大,又漂亮的蜂窝发好的面切成小剂子,按压一下,弄成饺子皮的形状常...
  • 秘制咸水鸭如何做才美味,怎么做秘制咸水鸭简单又好吃
    发表于:02-06
    去家乐福买了现切的咸水鸭~回来弄给牛哥吃吃用料咸水鸭半只酱油耗油白酒姜丝大葱香叶花椒桂皮秘制咸水鸭的做法把鸭子清理清理切块切块锅烧热不要倒油把鸭皮朝下把油煎出来~这样皮也会...
  • 正宗美味的章鱼水煎肉的秘制水煎汁制作流程怎么做
    发表于:03-11
    某牛秘制水煎肉水煎汁制作快动手试试吧在家也能吃到店里的味道哦用料香葱碎5g博满浓缩水煎汁200克饮用水800克芝麻3g章鱼水煎肉的秘制水煎汁制作流程的做法神汁”是由70多种调料经过30...
  • 秘制生煎包如何做才美味,怎么做秘制生煎包简单又好吃
    发表于:01-31
    用料面粉500克酵母5克猪肉500克大葱1根盐2勺胡椒粉若干生抽3勺老抽1勺麻油1勺蚝油1勺葱花若干黑芝麻若干秘制生煎包的做法500g面粉+5g酵母温水和面用筷子顺时针搅成絮状下手揉光滑后醒...
  • 秘制柠檬水如何做才美味,怎么做秘制柠檬水简单又好吃
    发表于:10-12
    用料柠檬3只蜂蜜半瓶秘制柠檬水的做法柠檬用盐搓洗,然后冲洗干净,擦干柠檬切薄片,准备瓶子一片柠檬一层蜂蜜,装满瓶子,放冰箱,可存放一周。取出时,用干净无油的筷子夹出。...
  • 秘制钟水饺如何做才美味,怎么做秘制钟水饺简单又好吃
    发表于:11-30
    成都的名吃甜辣口味好吃死了用料熟油辣椒猪肉(三肥七瘦)盐味精葱花姜末生抽生菜籽油水红糖蒸化生抽花椒面(现炕现舂)蒜泥芝麻或者芝麻糊味精现溅熟油(类似于水煮肉片最后步骤)秘制钟水饺的做...
  • 秘制煎鲫鱼如何做才美味,怎么做秘制煎鲫鱼简单又好吃
    发表于:01-11
    用料鲫鱼1条盐适量花椒适量葱2根姜2片蒜3瓣生抽一勺醋两勺料酒1勺干辣椒3个南德调料适量秘制煎鲫鱼的做法鲫鱼洗净,在鱼上用刀划几个口子。如果鱼背肉比较厚,可多划几刀。然后用盐涂满整...
  • 秘制煎饺如何做才美味,怎么做秘制煎饺简单又好吃
    发表于:04-20
    用料四季豆10根胡萝卜半根饺子皮蒜蓉辣酱肉沫半斤秘制煎饺的做法将四季豆、胡萝卜洗净,切丝后切成0.5厘米的小段,盛至碗中备用。取两瓣蒜头,剁成蒜末。在大碗中加入蒜末、胡萝卜丁、四季...
  • 秘制煎蛋如何做才美味,怎么做秘制煎蛋简单又好吃
    发表于:01-08
    在家没事做点吃的。用料鸡蛋3个秘制酱半碗秘制煎蛋的做法先煎个鸡蛋。煎好了。倒入汤汁和鸡蛋,大火收汁。好了!小贴士疫情期间千万不要吃溏心蛋,因为没熟,有细菌。蜜汁在上一个菜谱。...
  • 秘制煎茄子如何做才美味,怎么做秘制煎茄子简单又好吃
    发表于:09-23
    简单的做法,美味的享受用料茄子一根糖帮主辣椒酱少许盐少许味精少许酱油少许油少许秘制煎茄子的做法茄子洗净,切如图状将糖帮主秘制辣椒酱、盐、味精、酱油、加入少量的水放入一个碗里搅...
  • 秘制盐水鸭如何做才美味,怎么做秘制盐水鸭简单又好吃
    发表于:07-12
    自从去了一趟南京,吃过就当地的盐水鸭就喜欢上了。回来就自己尝试做,结果还不错。每次招待亲朋好友聚餐,他们都要求做这道菜,大家非常喜欢。用料鸭一只姜适量盐50克八角5个花椒5克桂皮2块(...
  • 秘制汽水如何做才美味,怎么做秘制汽水简单又好吃
    发表于:03-01
    用料苏打150克果汁蜂蜜30克秘制汽水的做法杯子里倒果汁蜂蜜30克左右加上有汽矿泉水或苏打水搅拌均匀,开喝!...
  • 秘制红糖水如何做才美味,怎么做秘制红糖水简单又好吃
    发表于:06-05
    最近事多,没时间写菜谱,好不容易周六有个闲暇时间,去公园溜达一圈,于是尝到了这个超好喝的红糖水,想推荐给厨友们,小铺老板娘就爽快告诉了我这个秘方,按这个配方应该是一大杯的量。哈……用料...
  • 秘制卤水如何做才美味,怎么做秘制卤水简单又好吃
    发表于:03-20
    潮汕人都爱的卤水!没什么特别的秘诀哈!随意创作~用料八角1个香叶片蒜大半个拍碎瓣老抽少许勺生抽很多很多勺香菜头少许,没有可不放香葱一把打成一节就好可乐一瓶秘制卤水的做法把需要卤水...
  • 秘制煎羊排如何做才美味,怎么做秘制煎羊排简单又好吃
    发表于:04-27
    这个是我们多次尝试得出结论,我本身觉得羊肉太山不喜欢吃,羊肉串倒是不山,但是味太重太重了,统一烧烤味。这个是清新版,嫩而不腻,肥而不重。用料羊排克花椒粒盐克料酒勺酱油勺八角个姜片油一...
  • 秘制碱水粽如何做才美味,怎么做秘制碱水粽简单又好吃
    发表于:04-23
    端午节快要到了,来教大家做一款碱水粽子吧,非常适合夏天食用,Q弹又美味😊😊😊用料糯米500克食用碱5克水适量,能够淹没过糯米就行植物油2克粽叶20片糖浆白砂糖250克清水150克白醋,或者柠檬25...
  • 秘制煎鱼如何做才美味,怎么做秘制煎鱼简单又好吃
    发表于:06-08
    这个是自己想的做的不好吃见谅用料鱼一条,辣椒,芹菜,葱姜蒜末。秘制煎鱼的做法把鱼的内脏取出用盐涂抹鱼全身腌制十分钟芹菜切断放在鱼肚里煎锅拿出,大火,放鱼,煎至金黄放入盘中留些底油放入...
  • 秘制煎猪排如何做才美味,怎么做秘制煎猪排简单又好吃
    发表于:12-17
    来自蓝带食谱的经典法国菜秘制煎猪排(COTESDEPORCPOELEESSAUCECHARCUTIERE),汤汁里有第戎芥末和酸黄瓜,整体味道很特别。这个是4人份的量。用料酸黄瓜60克猪肋排肉4块植物油3大勺黄油80克...
  • 秘制水晶鸡如何做才美味,怎么做秘制水晶鸡简单又好吃
    发表于:02-16
    水晶鸡是一道广东湛江的特色传统名菜,属于粤菜系,始创于清朝名厨陈柳歧先生,祖籍湛江,陈柳歧先生师从祖父,自幼爱吃鸡,故对鸡的食法及煮法有独到心得,并独创一种腌鸡的专用配料,用于鸡...
  • 自制水煎包如何做才美味,怎么做自制水煎包简单又好吃
    发表于:01-01
    用料面粉1碗盐1勺姜少许生抽2勺酵母少许水少许鸡蛋2个韭菜1小把粉条1小把自制水煎包的做法1碗面粉,加入少许水,酵母,搅拌,揉成面团,进行发酵。发酵好后揉成光滑面团调陷。韭菜洗净切碎,粉条...
  • 秘制煎腿肉如何做才美味,怎么做秘制煎腿肉简单又好吃
    发表于:05-02
    第一次发菜谱,不专业,就是跟朋友们分享一下~本菜谱主要有几个优点:上手快、材料好找、成本低(鸡腿肉6元,调料不计)、操作简单、用时少(约十五分钟)。适合学生党上班族的午餐晚餐,经济实惠健康美...
  • 秘制小煎鸡如何做才美味,怎么做秘制小煎鸡简单又好吃
    发表于:08-21
    这是我爱人给我做的一道特别开胃的菜,也推荐给大家,绝对可以让大家多吃几碗饭哟~用料鲜三黄鸡半只盐适量老抽适量生抽2勺生姜适量大葱1根麻椒1把花椒1把料酒2勺醪糟适量线椒4根秘制小煎...
  • 秘制口水鸡如何做才美味,怎么做秘制口水鸡简单又好吃
    发表于:12-18
    口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字初听感觉有点不雅,脑子里可能会出现一副口水滴哒的样子,之所以叫口水鸡还...
  • 秘制鹵水鴨如何做才美味,怎么做秘制鹵水鴨简单又好吃
    发表于:07-07
    用料鴨子25000水2升醬油二碗蒜5塊白糖3湯匙陳皮一小塊檸檬一个取汁油2湯匙秘制鹵水鴨的做法先把所有用料在鍋里煮開再把鴨放下去調小火小贴士先放水,鹽,醬油用厨幇,壕油,蒜頭拍碎,陳皮一小...