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  • 橙香玛德莲蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-04
    玛德莲蛋糕的外形虽然简单,但味道却很有深度,让人百吃不厌。添加了蜂蜜与柠檬皮(橙皮丁)的这款蛋糕,吃起来湿润又香气十足,口感温醇,甜而不腻,吃的时候还隐约闻到橙子的香味。注意搅拌时千万不...
  • 玛德莲蛋糕Madeleine Cake食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德莲蛋糕Madeleine Cake方法
    发表于:03-27
    用料鸡蛋3个白糖2/3cup面粉1cup盐1/4tsp发酵粉bakingpowder1tsp融化无盐黄油6tbsp玛德莲蛋糕MadeleineCake的做法准备好原料把黄油融化白糖和鸡蛋混合均匀打发至乳白色把面粉、盐和发...
  • 椰香玛德琳/椰浆玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香玛德琳/椰浆玛德琳方法
    发表于:11-12
    简单快手,一锅到底,椰香浓郁。学厨玛德琳模具,21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳/椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散,加细砂糖,拌匀至砂糖大致融化;低筋面粉...
  • 香草玛德莲如何做才美味,怎么做香草玛德莲简单又好吃
    发表于:07-13
    原来配方里是蜂蜜130克可是我家没有蜂蜜,我就用了白砂糖!一般法式配方都会甜的腻人,而且蜂蜜的味道比白砂糖淡所以我把白砂糖减量了!原配方是沾黑巧克力吃的也会缓解下甜度的!用料黄油85克...
  • 椰香玛德琳如何做才美味,怎么做椰香玛德琳简单又好吃
    发表于:03-07
    浓浓椰香味儿的玛德琳用料黄油90克鸡蛋2个约100克糖粉70—80克泡打粉2克低筋面粉90克椰浆粉20克耐高温巧克力豆20克椰蓉(撒表面)6克椰香玛德琳的做法材料黄油需要融化成液体面粉+泡打粉+...
  • 玛德莲娜Madeleines食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德莲娜Madeleines方法
    发表于:12-20
    传统家庭小点心——用料黄油200克(融化)面粉200克鸡蛋3个糖130克蜂蜜30克牛奶60毫升发泡粉10克香草液2克香草荚半根黄柠檬的表皮碎末一个玛德莲娜Madeleines的做法有原材料混合均匀成面...
  • 橙香玛德琳+伯爵玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香玛德琳+伯爵玛德琳方法
    发表于:12-24
    拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点,简单易操作,香气馥郁醇厚,又经得起常温存放,嗯,除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味:橙皮茸10克糖渍...
  • Madeleine 玛德莲食谱大全及做法,烹饪好吃的Madeleine 玛德莲方法
    发表于:09-26
    川上文代的配方简单不易失败12个的配方用料高筋面粉适量黄油90g低筋面粉75g泡打粉3g蛋2个糖50gMadeleine玛德莲的做法模具涂抹黄油,撒些高筋面粉,放冰箱冷藏10分钟。再次涂抹黄油,撒些高...
  • 法式玛德莲如何做才美味,怎么做法式玛德莲简单又好吃
    发表于:09-21
    记录我的法式甜品学习之路,第一步始于法国街头小吃-玛德莲用料鸡蛋50克糖43克牛奶20克蜂蜜10克低筋面粉65克泡打粉3克黄油65克柠檬屑少许香草籽少许法式玛德莲的做法鸡蛋和糖混合,用手动...
  • 玛德莲蛋糕Madeleine食谱大全及做法,烹饪好吃的玛德莲蛋糕Madeleine方法
    发表于:12-30
    玛德莲蛋糕(madeleine)是一种传统的贝壳形状的小蛋糕,来自于法国。玛德莲蛋糕是将热那亚蛋糕面糊,放置在贝壳形状的成型模子中烤制而成。其味道较海绵蛋糕浓郁。传统上是加入细磨的坚果,通...
  • 地道的栗子玛德莲怎么做,如何烹饪栗子玛德莲才更好吃
    发表于:07-24
    配方来自韩国쏘쏘한베이킹sosobaking频道原视频地址:配方约可做栗子形玛德莲模具12个的量注意:因为韩国人普遍吃比较甜,大家在做的时候请酌情减糖。用料无盐黄油180克栗子泥160克鸡蛋220...
  • 香橙玛德莲法式蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香橙玛德莲法式蛋糕方法
    发表于:04-03
    在我眼中玛德莲蛋糕简直跟咖啡就是绝配用料鸡蛋(带壳55~60左右)2个(100克左右)细砂糖80克奶油(黄油)90克低筋面粉90克泡打粉3克橙皮丝(只要橙色部分)1个香橙玛德莲法式蛋糕的做法先把全蛋液,跟细...
  • Madeleines 玛德莲蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Madeleines 玛德莲蛋糕方法
    发表于:10-21
    配方来自PH的《大师糕点》我根据自己的模具和烤箱情况有所修改这个材料可做6块玛德琳蛋糕用料面粉40g泡打粉1.2g奶油40g柠檬适量蛋1颗细砂糖40gMadeleines玛德莲蛋糕的做法将面粉和泡...
  • Madeleine 玛德莲蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的Madeleine 玛德莲蛋糕方法
    发表于:11-15
    两年前朋友烘培法式甜点玛德莲蛋糕,小巧美味,尤其是扇贝壳形状超可爱。说是要跟朋友学做,没想到一晃至今。做起来原来超简单,搅搅拌拌成面糊,放入冰箱里小歇会儿,小团团放入模具,对了!一定记得...
  • 「荧光感」椰香西番莲玛德琳食谱大全及做法,烹饪好吃的「荧光感」椰香西番莲玛德琳方法
    发表于:03-04
    在巴黎吃过FAUCHON馥颂的果酱夹心玛德琳,就再也忘怀不了。回家后,自己做一盘迎接夏日的热带风味。加了靛青色的野樱莓粉和金橙色的西番莲果酱,烤完色调如同夏天夜幕下尚未褪去的晚霞😍前...
  • 林蕊蕊的喵生活 之 香橙玛德莲食谱大全及做法,烹饪好吃的林蕊蕊的喵生活 之 香橙玛德莲方法
    发表于:09-13
    可爱的脆脆的小点心用料鸡蛋1个糖粉50g香橙皮屑1/2个橙低粉50g无铝泡打粉1/2量勺无盐黄油50g林蕊蕊的喵生活之香橙玛德莲的做法面糊的量正好做这个模具9个。准备工作:黄油隔水融化,刷些...
  • 南瓜玛德莲如何做才美味,怎么做南瓜玛德莲简单又好吃
    发表于:07-10
    玛德莲是一款小型法式的海绵蛋糕,并且据有独特的贝壳形。趁着还是南瓜的季节,这周做了些南瓜玛德莲。用料低筋面粉130g南瓜泥3tbsp红糖70g泡打粉4g鸡蛋2个蜂蜜20g肉桂粉1tsp姜粉1/4tsp肉...
  • 芝士玛德莲(原为PH香草玛德莲)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士玛德莲(原为PH香草玛德莲)方法
    发表于:12-10
    原方说200摄氏度,6分钟。但是我觉得中间没熟。降到180又烤了差不多5分钟。用料干酪粉一大勺细砂糖50g转化糖浆7g全蛋50g低粉50g泡打粉1/4t黄油75g芝士玛德莲(原为PH香草玛德莲)的做法黄油...
  • 抹茶玛德莲如何做才美味,怎么做抹茶玛德莲简单又好吃
    发表于:08-23
    抹茶控的美食用料低粉100g总统黄油100g全蛋110g蜂蜜20g砂糖70g抹茶粉4g热水15g泡打粉3g盐少许抹茶玛德莲的做法将烤盘涂油撒粉黄油提前融化备用将鸡蛋、糖、盐、蜂蜜、泡打粉混合均匀...
  • 地道的柠香玛德琳怎么做,如何烹饪柠香玛德琳才更好吃
    发表于:08-17
    清新柠檬味的小蛋糕,一口一个,好吃得停不下来。用料鸡蛋1个杏仁粉20g低筋面粉30g黄油50g糖粉40g泡打粉1g柠檬皮适量柠檬汁5g柠香玛德琳的做法准备好所需要的食材。鸡蛋和糖粉放入打蛋盆...
  • 香柠玛德琳如何做才美味,怎么做香柠玛德琳简单又好吃
    发表于:05-20
    柑橘爱好者不能错过的甜点之一对比了3种柠檬,最喜欢广东香水柠檬做出来的玛德琳,淡淡的清香。用料细砂糖60克黄油90克低粉90克海藻糖25克全蛋2个盐1克香水柠檬皮屑1个泡打粉3克蜂蜜20克...
  • 香蕉玛德琳如何做才美味,怎么做香蕉玛德琳简单又好吃
    发表于:08-09
    为了消耗家里的香蕉~做了简单好吃的玛德琳😄用料椰子油(黄油)80克香蕉肉80克鸡蛋1个红糖(白糖)80克泡打粉1/2茶匙低筋面粉80克盐一点点香蕉玛德琳的做法椰子油回着黄油放入小美~2分钟80度速...
  • 浓香玛德琳如何做才美味,怎么做浓香玛德琳简单又好吃
    发表于:06-19
    闲暇时喜欢喝一杯香浓的美禄,吃一块甜点,觉得这就是生活的惬意。玛德琳拥有漂亮的贝壳外表,让人着实喜欢,给它添加醇香的牛奶,浓郁的美禄,做成浓香的玛德琳,也是不错的哦!用料低筋面粉40克鸡蛋...
  • 朵儿厨房|经典香草柠檬玛德莲食谱大全及做法,烹饪好吃的朵儿厨房|经典香草柠檬玛德莲方法
    发表于:06-29
    玛德莲是法式甜点中的经典,当年路易十五尤其偏爱它,所以特别以它的创造者-烘焙师玛德莲·普蜜的名字对它进行命名。玛德莲也在法国大文豪普鲁斯特童年时期留下过非常深刻的味觉记忆。据他...
  • 橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香玛德琳(附香蕉玛德琳)方法
    发表于:05-11
    新做的玛德琳。用的🍊,很成功。还有,我这里试的是把标准配方里的油和糖减半,结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳(附香蕉玛...