![川味牛肉，辣味中国食谱大全及做法，烹饪好吃的川味牛肉，辣味中国方法]( "川味牛肉，辣味中国食谱大全及做法，烹饪好吃的川味牛肉，辣味中国方法")
发表于：04-16
用料干辣椒3个适量料酒3片姜20克油20克泡姜，切段30克泡椒，切段1片香叶1个八角1块桂皮14茶匙花椒1个草果2支葱，切段5克姜，切片20克辣豆瓣酱，如：郫县豆瓣酱1/2茶匙盐1小撮胡椒粉1茶匙糖10克老...
![川味牛肉如何做才美味，怎么做川味牛肉简单又好吃]( "川味牛肉如何做才美味，怎么做川味牛肉简单又好吃")
发表于：09-08
用料食材500克牛肉适量料酒3片姜20克油20克泡姜,切段30克泡椒,切段1片香叶3个八角1块桂皮¼茶匙花椒1个草果2支葱,切段5克姜,切片3支干辣椒20克辣豆瓣酱,如：郫县豆瓣酱1茶匙糖1小撮胡椒...
![川味卤牛腱如何做才美味，怎么做川味卤牛腱简单又好吃]( "川味卤牛腱如何做才美味，怎么做川味卤牛腱简单又好吃")
发表于：09-24
用料牛腱700克水1200克八角5个桂皮3块（中等长度）茴香3克三奈2个草果3个香叶5篇片生姜20克老抽15克生抽50克料酒25克冰糖15克盐8克耗油5克干辣椒6颗青花椒30颗（随意）醪糟3克（可不加）川味卤牛...
![川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉方法]( "川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉/豆瓣烧牛肉方法")
发表于：04-13
又一个因为家里有吃货所以变成煮货的故事。。。应蛋蛋酱要求写出来供她使用。。。。用料原料牛肉或牛腩2磅土豆按需调味料如下娟城牌郫县豆瓣1/3Cup姜5片蒜8瓣葱3根朝天椒按需（增加辣度...
![川味牛腩面如何做才美味，怎么做川味牛腩面简单又好吃]( "川味牛腩面如何做才美味，怎么做川味牛腩面简单又好吃")
发表于：07-03
老公说这是他吃过最好吃的牛腩面，没有之一。用料牛腩1000克胡萝卜2根生抽2汤匙老抽2汤匙蚝油2汤匙川味火锅底料1包姜10克蒜3瓣糖1汤匙食用油15克川味牛腩面的做法牛腩分2次，用8分钟50度...
![红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！方法]( "红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！方法")
发表于：01-12
名字不重要！你叫它什么都可以！甚至，把牛肉换成排骨，换成羊肉，一样的做法！我只告诉你，用我的配方，做出的肉不好吃你给我端来！我吃！哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几...
![「小美」川味牛肉幹食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」川味牛肉幹方法]( "「小美」川味牛肉幹食谱大全及做法，烹饪好吃的「小美」川味牛肉幹方法")
发表于：04-14
老四川的味道，家鄉的味道！用料牛肉里脊500克料酒15克姜、蔥、八角、糖適量老抽15克蠔油5克辣椒面、花椒面適量「小美」川味牛肉幹的做法我選用里脊牛肉，嫩一些，老人孩子吃著不費勁。先切小...
![川味卤牛舌如何做才美味，怎么做川味卤牛舌简单又好吃]( "川味卤牛舌如何做才美味，怎么做川味卤牛舌简单又好吃")
发表于：05-10
牛舌狂热者，喜欢各种牛舌吃法，煎烤，涮锅，焖烧，这次在家做一味卤水牛舌，在外边不多见，买的懒人现成卤料包，步骤也不难失败率极低，做好的卤水保存得当还可以循环重复使用，岁末家庭聚会多，可以做一道...
![水煮牛肉（非川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（非川味）方法]( "水煮牛肉（非川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮牛肉（非川味）方法")
发表于：02-01
用料八角个高度酒勺花椒粒姜片葱根盐克牛肉克蚝油勺小苏打克大白菜颗食用油克红辣椒个辣椒粉勺老抽勺生抽勺味精克水煮牛肉（非川味）的做法牛肉切片，用小苏打腌切好的牛肉（选软的部位，比如腱...
![川味炖牛排如何做才美味，怎么做川味炖牛排简单又好吃]( "川味炖牛排如何做才美味，怎么做川味炖牛排简单又好吃")
发表于：11-18
牛肉是无法被替代的用料肋排800克姜9片大葱1根酱油3勺盐10克花椒35粒八角4个香叶5片桂皮2块小茴香2-3g草果1个丁香10粒豆蔻2-3个冰糖7粒西红柿0.25个耗油10g食用油15克川味炖牛排的做...
![川味炖牛腩如何做才美味，怎么做川味炖牛腩简单又好吃]( "川味炖牛腩如何做才美味，怎么做川味炖牛腩简单又好吃")
发表于：12-22
鲜香微辣半筋半肉的5层牛腩用料半筋半肉的5层牛腩750g八角7g桂皮7g郫县豆瓣酱45g六月鲜黄豆酱40g姜片15g生抽15ml老抽10ml糖10克盐5克川味炖牛腩的做法牛腩洗净沥干水分切成一指半宽的...
![地道的川味仔姜牛肉怎么做,如何烹饪川味仔姜牛肉才更好吃]( "地道的川味仔姜牛肉怎么做,如何烹饪川味仔姜牛肉才更好吃")
发表于：11-07
又到吃仔姜的季节，这碗下饭神器是多少重庆人家常餐桌上的最爱！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肉（小黄瓜条）200克仔姜150克大葱2根泡椒50克青、红椒2个生抽10克料酒5毫升蚝油5克鸡...
![川味卤牛肉如何做才美味，怎么做川味卤牛肉简单又好吃]( "川味卤牛肉如何做才美味，怎么做川味卤牛肉简单又好吃")
发表于：01-09
喜欢吃牛肉，也喜欢吃卤牛肉。川味的略带一点辣，很爽口。用料牛腱1000克八角山奈草果桂皮橘皮白扣香叶小茴香等大料（找干货店老板配）若干花椒干辣椒增辣若干川味卤料（可网购）半袋冰糖一小块川...
![怡s「川味牛肉面」食谱大全及做法，烹饪好吃的怡s「川味牛肉面」方法]( "怡s「川味牛肉面」食谱大全及做法，烹饪好吃的怡s「川味牛肉面」方法")
发表于：06-03
用料（2人份）【主料】牛腩（三七肥瘦）｜500g拉面｜100g【调料】豆瓣酱｜2汤匙辣椒酱｜1汤匙生抽｜2汤匙料酒｜2汤匙大蒜｜4瓣姜片｜4片花椒｜适量红油｜适量糖｜1汤匙盐香菜末｜少许怡s【川味牛肉面】的做法1、牛腩整...
![川味炖牛肉如何做才美味，怎么做川味炖牛肉简单又好吃]( "川味炖牛肉如何做才美味，怎么做川味炖牛肉简单又好吃")
发表于：03-28
如果喜欢吃辣，可以试试。用料牛肋条1000克葱8根蒜4瓣姜、洋葱若干郫县红油豆瓣酱若干八角、干辣椒若干桂皮、花椒、香叶若干香菜一颗川味炖牛肉的做法1.准备工作:牛肋条切块，稍大一点的；...
![川味牛肉面如何做才美味，怎么做川味牛肉面简单又好吃]( "川味牛肉面如何做才美味，怎么做川味牛肉面简单又好吃")
发表于：10-15
超级美味的川味牛肉面用料牛肉1000克川味牛肉面的做法好吃的川味牛肉面做法来了，步骤如下哟😘1.准备好新鲜牛腩「我买的是2斤，都够6个人吃啦」先放在冷的清水里泡血水泡60分钟左右🎮玩玩...
![川味牛肉干如何做才美味，怎么做川味牛肉干简单又好吃]( "川味牛肉干如何做才美味，怎么做川味牛肉干简单又好吃")
发表于：09-14
本菜谱来源于知乎的白豆蔻，本意是想自己找菜谱的时候更方便。图片来源于网络，等我自己做了以后，再换主图，用料牛肉一斤半卤料包（八角花椒桂皮香叶草果）葱，姜，蒜料酒干辣椒辣椒面花椒面鸡精冰糖...
![川味红烧牛肉及台湾牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉及台湾牛肉面方法]( "川味红烧牛肉及台湾牛肉面食谱大全及做法，烹饪好吃的川味红烧牛肉及台湾牛肉面方法")
发表于：08-09
湄洲东坡吃了烟笋烧牛肉不错！回来研究了台湾老师傅还有海外的四川师傅还有国内的四川美食博主综合的来的！因为发现自己这么懒的菜单都有人学习有人做！必须要对得起自己和他们。原来只是方...
![川味牛肉锅如何做才美味，怎么做川味牛肉锅简单又好吃]( "川味牛肉锅如何做才美味，怎么做川味牛肉锅简单又好吃")
发表于：12-07
用料牛肉片100g乾辣椒20g豆鼓5g大陆妹80g花椒5g姜末10g白芝麻适量葱花适量牛头牌豚骨汤块2块牛头牌麻辣沙茶酱1小匙辣豆瓣酱1大匙糖1小匙水700cc川味牛肉锅的做法大陆妹洗净切大段，放入...
![汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）方法]( "汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）方法")
发表于：02-09
这是我老家县城，早上佐面条吃的一道小吃！可以有瘦肉、肥肠、牛肉、羊肉，一次一小份，不够再来一份！记忆中的味道，后来发现乐山的咔饼也是以这个为主料夹在馍馍里吃的～同根不同源，口味却意外的相...
![麻辣牛肉条川味牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉条川味牛肉干方法]( "麻辣牛肉条川味牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣牛肉条川味牛肉干方法")
发表于：03-10
我是CC妈咪，牛里脊的各个吃法已经尝试，突发奇想试试麻辣牛肉干，平时也可以当做零食品尝！做法很简单，快来跟我一起学习吧。用料牛肉1200克(最少也要准备2斤，成品缩水太厉害)花椒粉3勺生抽2勺...
![川味烧牛腩如何做才美味，怎么做川味烧牛腩简单又好吃]( "川味烧牛腩如何做才美味，怎么做川味烧牛腩简单又好吃")
发表于：05-30
用料牛腩肉500克菜籽油适量干辣椒一大把红花椒一小把老姜1个蒜2颗八角2个茴香少量白糖1勺自制豆瓣酱1勺料酒1勺酱油2勺醋1勺盐适量萝卜或土豆根据饭量豆腐皮根据饭量香菜1把川味烧牛腩...
![川味烧牛肉如何做才美味，怎么做川味烧牛肉简单又好吃]( "川味烧牛肉如何做才美味，怎么做川味烧牛肉简单又好吃")
发表于：05-24
现在不管线上还是线下都充斥着各种进口牛肉，国外牛肉千里迢迢来到中国，比国产牛肉还便宜。不知是国内养牛成本太高，还是国外牛肉太多，太便宜？这种烧法强烈建议选用国产牛腩肉，我用的是超市的...
![川味·红烧牛肉（土豆烧牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味·红烧牛肉（土豆烧牛肉）方法]( "川味·红烧牛肉（土豆烧牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的川味·红烧牛肉（土豆烧牛肉）方法")
发表于：10-11
小美炖红烧牛肉真的太方便了～用料牛腩（或牛腱）600克玉米油120克大蒜6瓣老姜15克八角3个香叶3片桂皮6克山奈3克草果3个干花椒10克干辣椒10克大葱1根（切段）郫县豆瓣60克生抽20克老抽20克料酒2...
![「川味十足的」川香灯影牛肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「川味十足的」川香灯影牛肉丝方法]( "「川味十足的」川香灯影牛肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「川味十足的」川香灯影牛肉丝方法")
发表于：05-05
我记得第一次吃灯影牛肉丝，是老公从重庆带回来的，好吃到抓狂，虽然非常辣，但是牛肉丝脆脆的，甜甜的，我记得我貌似一次就全吃光了。。。不过有点很莫名的是，也不知道为什么，我开始大概有一年都以...
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