网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 青岛大包-芸豆肉馅大包食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛大包-芸豆肉馅大包方法
    发表于:12-30
    芸豆,俺们青岛银的俗称,北京叫四季豆,还有个品种叫白不老,俺们青岛叫老来少,用它包包子也特别好吃。甭管哪个品种吧,总之用芸豆加肉馅包出来的包子,是青岛大包的特色,可能胶东一带都喜欢用芸豆...
  • 青岛大包子如何做才美味,怎么做青岛大包子简单又好吃
    发表于:03-19
    用料【面团】中筋面粉500克水250-260克酵母5克【馅儿】冻肉切小块儿200-250克洋葱🧅1/4个口蘑4-6个胡萝卜半根葱段、姜随意青岛大包子的做法先用馒头的菜单和面(水增加10-20g),放在大碗里...
  • 芸豆肉大包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-06
    这个季节正好是芸豆(我们都喊米豆)最好吃的时候,老妈自己种的还很嫩呢,正是包包子的好材料,周末动起手来包吃包子用料猪肉五花肉500克花椒花椒面2克葱姜适量生抽老抽适量盐适量料酒适量发面...
  • 大馅豆包如何做才美味,怎么做大馅豆包简单又好吃
    发表于:04-07
    用料酵母5克面粉200克白糖一勺泡打粉2克大馅豆包的做法备好的酵母加入30度的温水搅拌均匀,接着加入面粉、泡打粉、白糖用温水吧白面搅拌成面絮状,然后揉成光滑偏软的面团发酵。自制大芸...
  • 地道的青岛大包怎么做,如何烹饪青岛大包才更好吃
    发表于:01-06
    松软的包子就蒜瓣。周末有空做一些,放冰箱可以带午饭,有面有菜有肉营养全面还省事。关于鲅鱼馅儿的调制戳链接用料水350克面粉700克鲜酵母10克鲅鱼馅儿300克青岛大包的做法酵母化开一点...
  • 芸豆大包子如何做才美味,怎么做芸豆大包子简单又好吃
    发表于:01-31
    用料芸豆克猪肉克面粉克酵母克盐克芸豆大包子的做法发面芸豆,粉皮碎,猪肉,拌馅剁馅小神器包了两种包法,平常的柳叶包大火20分钟家常好味道...
  • 发面芸豆肉丁大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的发面芸豆肉丁大包子方法
    发表于:12-21
    用料芸豆克猪肉克酱油勺酵母克面粉克盐克白糖葱姜十三香鸡精蚝油酱油发面芸豆肉丁大包子的做法发面➕盐增加韧性➕糖促进发酵芸豆和猪肉都切丁,油锅先下锅炒香,葱姜、酱油、蚝油、盐、十...
  • 皮薄馅大芸豆大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的皮薄馅大芸豆大包子方法
    发表于:03-26
    用料中筋面粉适量猪肉(三肥七瘦)适量芸豆适量葱姜五香面生抽老抽植物油猪油盐皮薄馅大芸豆大包子的做法中筋面粉加水揉成光滑面团。猪肉切成小丁,葱姜切成末。加入五香面、生抽、老抽、植...
  • 芸豆大肉包如何做才美味,怎么做芸豆大肉包简单又好吃
    发表于:03-31
    芸豆馅包子是大连特色,自己在家做起来。用料五花肉200克豆角300克海参(可不加)2只生抽、老抽、花椒粉、葱花、豆瓣酱、甜面酱、蚝油勺芸豆大肉包的做法五花肉切丁备用。嫩豆角掐筋清洗控...
  • 青岛大包-白菜海米肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛大包-白菜海米肉包方法
    发表于:01-29
    俺们青岛银就爱包包砸,估计每一个青岛人家里,都有一枚热爱包包子的妈妈,我家也不例外。所以我就顺理成章的继承了我妈的优良传统啦!这包子好哇,发面的皮吃了养胃,里面的馅可荤可素,随意发挥...
  • 玉米面和白面结合后的发面芸豆猪肉馅大包食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面和白面结合后的发面芸豆猪肉馅大包方法
    发表于:07-24
    朋友送了一些自家种的玉米磨好的玉米面又加了普通面粉现在正是吃芸豆的季节尝试一下包了这种口味的发面大包淡淡的黄色面皮绝对的健康哦家人还是蛮喜欢的😊用料玉米面250克普通面粉750...
  • 肉馅大包子如何做才美味,怎么做肉馅大包子简单又好吃
    发表于:03-15
    送给喜欢吃面食的你用料盐适量酵母多半袋糖适量面粉适量水适量猪肉适量酱油适量老抽1勺洋葱半个大葱2根鸡精适量蚝油适量香油1勺十三香适量葱姜水适量肉馅大包子的做法用温水把葱姜泡...
  • 芸豆大肉包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-22
    彼时,我瘦的像根小竹竿,当然谁也想象不到离开学校之后我竟然能瞬间从80几斤肥到130斤,所以说哪里有什么一成不变,这人生分明充满了因变化带来的惊与喜,正如同这身材,当然滋味也如是,食材即便...
  • 芸豆大包如何做才美味,怎么做芸豆大包简单又好吃
    发表于:08-18
    用料酵母6克面粉500克糖10克水250克盐适量芸豆500克蚝油3勺葱姜适量酱油适量梅肉8两料酒3勺油适量芸豆大包的做法葱姜切末备用。肉切丁,用酱油料酒少许糖腌制10分钟。芸豆切丁。锅中加...
  • 酱肉芸豆土豆茄丁大包食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉芸豆土豆茄丁大包方法
    发表于:08-16
    儿子特别喜欢吃带馅儿的,饺子包子馅饼只要是带馅儿的他都爱,最近天气太热,小朋友胃口不佳,变着花样给他做饭,每次都吃不了几口,索性就把蔬菜和肉一起包进包子里面吧。用料面粉600克白糖10克...
  • 青岛三鲜大煎包(大包)食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛三鲜大煎包(大包)方法
    发表于:01-07
    🔥这个面食呢在青岛呢不叫馅饼🥙不叫包子叫盒饼(habing)想吃的朋友可以来看看自己做做用料虾仁🍤适量(吃多少放多少)菠菜三把鸡蛋四个木耳无数朵粉皮两张盐🧂少许(根据自己口味加入)香油3勺(...
  • 芸豆馅包子如何做才美味,怎么做芸豆馅包子简单又好吃
    发表于:03-03
    用料芸豆500克猪肉300克姜末10克油20克蚝油1勺盐适量料酒一勺葱1根甜面酱1勺面粉500克水适量酵母5克花椒20粒八角2个芸豆馅包子的做法芸豆洗净,热水下锅焯一下,变色之后捞出切成小小段八...
  • 大肉包馅料如何做才美味,怎么做大肉包馅料简单又好吃
    发表于:03-22
    试过的一个非常好吃的大肉包馅料,记录一下,方便查找用料肉末三七肥瘦1斤盐5克糖10克十三香1克白胡椒2克白酒2克生抽7克老抽10克姜末25克可减少鸡精2克鸡汤或者高汤或者水250克香油2克葱...
  • 大连芸豆包如何做才美味,怎么做大连芸豆包简单又好吃
    发表于:10-23
    从上大学到实习吃了五六年了只有哈尼的爷爷包的最好吃特意问爷爷要了秘方受啊用料芸豆600克猪肉300克葱姜蒜适量盐一勺味素或鸡精二勺十三香适量大酱三匙面360克大连芸豆包的做法放猪...
  • 芸豆猪肉大蒸包(山东版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芸豆猪肉大蒸包(山东版)方法
    发表于:07-31
    山东老家,妈妈常给我们做,离得远,很回味这个味道,自己问妈妈要来做法尝试了下,除了卖相不好,其他都很nice用料芸豆600克猪肉600克大葱一根(如图)耗油40克五香粉2克香油2勺盐3小勺(如图)酱油2勺温...
  • 青岛大包之芸豆猪肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛大包之芸豆猪肉包方法
    发表于:11-19
    用料面粉、酵母粉、水猪肉、芸豆、黑木耳、葱、姜料酒、酱油、耗油、盐、香油青岛大包之芸豆猪肉包的做法活好面饧发40分钟左右,猪肉切成小粒芸豆焯水后切粒备用葱姜、黑木耳分别切成小...
  • 北方猪肉芸豆大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的北方猪肉芸豆大包子方法
    发表于:04-14
    一日三餐里面,早餐最重要,我们一般讲究早餐要吃好,不仅要营养均衡,还要健康美味。一个大包子,一个蛋,一碗粥,一份水果,在家吃,丰盛又放心!包子可以一次多做点儿冷冻起来,想吃时加热一下特别方便。...
  • 好吃的芸豆肉大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的芸豆肉大包子方法
    发表于:12-12
    春天了,周末在家搞一下记忆中,刚上班的时候,跟同学在宿舍包的芸豆肉包子,当时一口气能吃三四个呢时光啊时光,你怎么跑的这么快,我都要追不上你了用料五花肉300克老抽2勺盐12克面粉适量水适量...
  • 青岛大包之韭薹猪肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛大包之韭薹猪肉包方法
    发表于:11-19
    用料面粉、酵母粉、水猪肉、韭薹、鸡蛋、姜料酒、生抽、盐、香油青岛大包之韭薹猪肉包的做法首先和面饧发约40分钟,猪肉切小粒韭薹切小粒、姜切末2个鸡蛋炒一下,注意不要炒老肉中分别放...
  • 芸豆肉馅大包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    用料馅:芸豆250g猪肉200g盐2g料酒5g葱花20g酱油5g花椒面2g姜末20g食用油20g面团:面粉500g水280g酵母3g芸豆肉馅大包子的做法炒锅入油放入芸豆末炒至变色,凉至室温备用肉馅加入调料拌匀后...