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发表于:12-29
用料包菜或白萝卜适量泡椒适量小米辣适量盐糖适量蒜片适量凉白开或纯净水适量酸甜辣口泡菜的做法1.包菜切块拆成片,开水烫一下捞出沥水2.多撒点盐两勺糖腌制一个小时,然后手套保鲜袋把包...
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发表于:11-01
最近喜欢吃点辣的看见厨房里有一颗大白菜想到外面做的凉菜酸辣白菜用料白菜一颗(我用了半个)泡椒一袋白醋半瓶盐适量白糖适量白菜我只用了半个因为没有大的工具你们有大的工具可以用一...
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发表于:03-21
天气转凉,这道酸甜口的泡菜很适合搭配早餐粥,腌制的泡菜,酥脆爽口开胃~用料圆白菜半个胡萝卜1根调料:姜片3片蒜瓣4瓣干辣椒3个花椒粒适量盐1汤匙调味料:白醋70克冰糖80克清水400ml盐40克圆白...
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发表于:12-16
用料白醋适量盐适量白糖适量圆白菜1个辣椒粉适量超简单的酸甜口泡菜的做法把圆白菜洗净,切成小块,或者细丝(不用去提前去腌去水分,淹了不好吃)放入适量的盐🧂,糖(可以多放一点,好吃),辣椒粉适量,...
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发表于:10-16
这道菜,在下厨房看到的!经过自己改良,糖和醋加了一些!记录一下自己留着用!昨天晚上做的是,菜谱三倍的量!用料糖80克白萝卜180克胡萝卜🥕80克盐34克冷开水矿泉水都可醋70克姜丝少许(多也可...
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发表于:05-06
在小餐馆吃朝鲜冷面,加了这种泡菜,酸酸辣辣又透着点甜,超级爽口,超级下饭,回来自己研究做了一次,很成功,分享给大家用料卷心菜半个辣椒面1汤匙辣椒油1.5汤匙白醋1.5汤匙白糖1.5汤匙盐0.5汤匙...
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发表于:03-04
每年冬天都要腌一批萝卜,脆脆甜甜的食欲不振的时候来几根顿时神清气爽平时就粥、面条🍜的时候也好吃😋用料白萝卜1根胡萝卜🥕1根大蒜1头洋葱1/3个酸甜口味腌萝卜条🥕酸酸甜甜辣辣一口嘎...
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发表于:04-13
作为重庆或四川人,每家每户的泡菜是不可缺少的🤔特别是漂泊他乡的时候,超级想念这一口家乡的味道😘无论是直接拿来下饭,还是炒菜(泡椒肉丝、泡椒牛肉、泡椒猪肝、泡椒鸡杂、泡菜鱼)所以想随...
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发表于:08-15
白白的萝卜,红红的辣椒!水嫩嫩的颜色特别勾人,这款泡菜是小女生们的大爱酸爽,辣劲都够味,而且咬一口萝卜,那嘎嘣脆的口感让身上的每个细胞都跟着舒坦毕竟是四川泡菜,套一句四川话,吃饭配它真是...
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发表于:09-15
超喜欢这酸酸辣辣还带点甜的味道,嘎崩脆的萝卜皮简直就是米饭杀手用料萝卜皮一个大萝卜的皮小米辣5个糖醋盐大蒜头6瓣生抽老抽泡萝卜皮(酸甜辣口)的做法萝卜洗净把皮切成片,不能太薄晾晒至...
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发表于:01-24
来源@可涵可甜根据自己口味进行了调整,用于个人记录本人不太能吃辣,所以该方子偏甜用料娃娃菜500g苹果1个海天蒜蓉辣椒酱350g50g(90)海天白醋450ml80ml(112)黄冰糖100g+50g酸甜辣泡菜的...
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发表于:10-08
不管是叫韩国泡菜还是叫朝鲜泡菜,我们平时看到的、吃到的以及超市卖的都是咸酸辣味的。今天给大家分享另一种不一样的泡菜做法,酸甜味的朝鲜泡菜。此菜酸甜可口,别具一格。这道菜是很多年...
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发表于:10-16
每天没啥食欲,做点下饭酸辣爽口的泡菜用料萝卜两根陈醋5勺泡椒两袋胡萝卜半根白糖三勺糖克小米椒适量盐适量酸辣萝卜泡菜爽口的做法准备好需要的材料白萝卜切薄片备用切好的白萝卜加适...
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发表于:08-22
所有的菜都是生的放去泡噢!用料萝卜1根海天白醋三分之一瓶白菜随意盐适量姜一小块凉白开适量冰糖一小块15克左右吧青红椒会吃辣的可以放四分之一瓶,不吃辣的自己适量白菜5片四季豆10根自...
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发表于:10-22
天气较热,泡菜酸甜,开胃下粥必备用料卷心菜红椒1个姜丝1片切丝蒜瓣3个泰椒1个(很辣,一个足够提味)小米椒3—4个左右醋海天白米醋450ml一瓶半白糖适量,9大勺秘制酸辣泡菜,爽脆酸甜的做法卷心菜...
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发表于:07-15
天气热的时候是不是没有胃口?最棒的是来一道开胃泡菜哈哈,尤其在我看韩剧的时候来一口泡菜,对味儿哈哈用料小米椒6个白醋适量盐20克糖20克白萝卜1根柠檬片🍋适量酸甜可口😋萝卜泡菜的做法...
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发表于:08-31
家家必备用料萝卜半根圆白菜半颗片小米椒八九个蒜瓣五六瓣姜片四五片盐少量糖一勺白醋半袋水适量家庭泡菜(甜辣口)的做法准备材料,我用的宜家1L的密封罐,半颗圆白菜,半颗胡萝卜,半袋白醋,大...
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发表于:05-23
夏天到了,我家喜欢做一些简单的开胃小菜泡菜吃,这个做法我妈妈已经用了十年了,主要是很简单快捷。用料包菜1个胡萝卜1根白醋小半瓶盐三汤勺糖三汤勺泡野山椒若干泡红椒若干大蒜头10个干净...
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发表于:08-31
每年冬天都要做一次萝卜泡菜,对于我们陕西人来讲,不管是配胡辣汤还是玉米碜面条🍜都是绝配😊用料白萝卜2根胡萝卜1根小米椒6个泡椒1袋姜数片白醋1小碗白糖2大勺盐3大勺萝卜泡菜~酸辣爽口...
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发表于:07-06
气死我了,第一次写完没保存就退出了。咦,草稿箱有备份,开心(≧∇≦)简单的说就是1.调料弄干净放罐子里,2.菜洗干净切一切,3.放盐杀出水分/约半小时到50分钟(懒人也可以跳过本步骤),4.再把倒掉...
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发表于:02-06
疫情期间,在家被迫成才之斗胆DIY韩式泡菜。。。ememem酸甜中带点辣,太合适我这种常年只能接受小辣的广东妹纸啦!废话不多说,看下面!用料大白菜2棵(约4.5斤)紫洋葱半颗小葱10根蒜头1颗(非1瓣)生...
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发表于:11-26
有一次出去玩,在农家小院吃到的这个泡菜我决得很好吃回来就自己学着做。现在分享给大家用料萝卜1根胡萝卜2根莴笋1根白糖130克盐40克醋1瓶小米椒6个野山椒6个小红辣椒6、7个蒜1头姜10片...
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发表于:12-21
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜。自古又有"朝食三片姜,赛过喝参汤"的说法!生姜中的姜辣素能驱寒、祛潮气,为顺利度过三伏打下基础。生姜熬的汤还有一个别名叫“还魂汤”。在苏东坡的《杂证》中也曾...
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发表于:02-28
酸酸辣辣甜甜的娃娃菜,下饭的好菜。用料娃娃菜2颗大蒜4瓣生姜干辣椒生抽勺老抽蚝油白糖盐酸甜口~酸辣娃娃菜的做法娃娃菜切段,杆和叶分开。蒜、姜切丝,干辣椒切段。调酱汁:生抽2勺,蚝油1勺,醋...
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发表于:01-24
冬季萝卜是时令菜,白萝卜润肺、去火,今天分享一下泡菜萝卜,解腻、酸辣脆甜,又开胃,超好吃,远比超市买的咸菜健康有益,操作简单,放入冰箱冷藏口感更爽口用料白萝卜2根小米辣4个(随意)盐5小勺凉白...