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发表于:06-05
其实我想做香煎豆腐的,结果找不到平底锅了,所以就干脆改成了鸡哈豆腐。😊😊😊用料豆腐1块姜末些些克小葱1根油适量克盐适量克蒜1瓣料酒,耗油,生抽适量鸡哈豆腐的做法豆腐切块,调料加生抽一...
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发表于:04-20
五分钟搞定,拌米饭神菜~~用料北豆腐1块豆豉辣酱(老干妈)1勺青蒜苗2根老干妈鸡哈豆腐的做法豆腐压碎备用;青蒜苗叶子部分切碎备用;我用的自己炒的豆豉辣酱,也可以直接用老干妈。起油锅,中小火,油...
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发表于:03-03
本菜谱只需简单炒制,超级下饭。买到一块好豆腐是关键(一定要选老豆腐,如遇菜市场用筲箕装按称重卖的豆腐最佳)。本菜谱按微辣制作,如果加少量泡姜泡辣椒或小米辣炒制味道会更佳。用料豆腐1...
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发表于:05-06
想吃鸡腿🍗油炸太油腻?清炖没味道?干炒没创意?那就烤啊!绝对是一道让生活充满仪式感的佳肴!(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)用料料酒五勺鸡腿两只姜8片酱汁生抽2勺蚝油2勺白砂糖1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉半...
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发表于:08-23
作为新一代的家庭主妇,四川妹纸,做出的被老公最为称赞的一道菜。老公喜欢吃豆腐,😍(好像有哪儿不对😓)开始我只是百度一些麻婆豆腐之类的,后来发现自己完全可以独创嘛。准备好所有配料,这道菜...
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发表于:11-21
用料皮蛋2个香油半勺豆腐一块内酯豆腐香菜末与皮蛋同量糖一~两勺生抽两勺葱花与香菜同量鸡精一勺耗油四分之一勺皮蛋豆腐~懒人标配哈哈的做法所有食材该洗净洗净哈,备用葱花香菜切末备用...
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发表于:05-28
食材的出现都很突然,都有他们各自的原因😂首先出现的是冻豆腐!自制冻豆腐哦,主要是前天和朋友们去吃捞王,被大众点评里的冻豆腐种草了,尤其是搜了一下冻豆腐吸脂!!!简直是我本人的食材了~然后是...
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发表于:08-10
孩子很喜欢喝豆腐汤,从网上看到这款汤,试做孩子喜欢喝,记录下来与大家分享。用豆腐来炖汤,是一种非常不错的选择,把豆腐和各种营养的食材搭配在一起炖,不仅营养丰富,味道也是很鲜美的。用料丝...
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发表于:05-25
非常好吃……用料冰糖适量五花肉克老抽适量干辣椒个香叶片麻婆豆腐豆豆豆腐包肉的哦哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈的做法111344...
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发表于:05-30
这道菜非常的家常普通。寒冷的天气里,绿绿的小油菜和嫩豆腐应该是素食者餐桌上很常见的吧。话说青岛现在还是很冷,希望快点暖和起来呀。用料油菜用料均为两人份豆腐冬菇有机酱油盐油菜豆...
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发表于:11-06
这个方法是我有一天为了赶时间改的简易版,非常简单,几乎是零失败,而且需要准备的配菜很少,非常适合懒人!但是味道一点都没打折扣反而更好吃,反正自从我第一次做了之后,我妈几乎每周自动买1-2...
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发表于:05-08
花蛤丝瓜豆腐汤,好奇怪的名字。都怪那只猪说:想喝清淡点的汤,问她喝那种,她就说了这个名字。第一次听到愣了一下,唉还能怎么办呢?只能学呗!好了分享下这道菜吧!味道是真的很鲜美,材料也普通好做...
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发表于:09-25
云南版鸡哈豆花用料猪肉沫100g豆腐200g香肠一根胡萝卜一根红彩椒一个芹菜一根鸡蛋2个调料姜,葱花,辣椒酱云南版鸡哈豆腐的做法芹菜,香肠,彩椒,胡萝卜切碎丁备用豆腐打入鸡蛋打碎拌匀热锅汽...
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发表于:07-18
煎又分为干煎,清煎,煎转,煎蒸不同的煎法都有不同的特点不同的口感希望大家举一反三,做菜不要学的太死!...
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发表于:05-23
用料豆腐1块姜4片蒜4瓣油适量豆瓣酱2勺花椒一小把肉一小块川菜鸡哈豆腐的做法把豆腐洗干净放袋子用手捏碎,蒜,姜切碎,肉切末,锅里倒油,加入蒜,姜,花椒,郫县豆瓣酱,炒香加入肉末,炒变色,倒入豆腐,根...
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发表于:01-10
用料鸡腿3只咖喱两块土豆两个水果萝卜一根半(半根是剩下的😂)盐,淀粉,生抽适量咖喱土豆鸡肉饭(超级简单啊哈哈哈哈哈)的做法所有材料都切成小块。鸡肉里面放适量的盐,淀粉,生抽腌制一会。热锅...
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发表于:03-30
好久好久之前看电视学的~~很妙,蛋白和蛋黄是两个不一样的味道,然后要配着一起吃(๑•̀ㅂ•́)و✧用料鸡蛋4个盐适量糖适量姜末一丢丢香醋2茶匙胡椒粉适量酱油适量赛螃蟹(哈哈哈哈是炒...
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发表于:04-10
挞和派都是甜的多,最近看到书上有咸派,忍不住实验了一下,最大的好处是不会腻,平时不吃甜点的人也爱吃(大家根本没把它当甜点,当馅饼吃的我估计)配方可以做6只7cm直径的挞。用料派皮:高粉50克低...
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发表于:06-27
苦哈哈的锻炼了一周,又到了周末的开心一刻!我发现比起逛街我真的很喜欢逛超市,一逛超市就喜欢买菜,一买就会做很多,做的好吃就会吃的很多....今天路过又没忍住逛了超市,刚好鲍鱼特价,就买了十...
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发表于:06-10
不输肯德基的超级好味的香菇滑鸡粥!!用料鸡腿肉1只香菇6朵玉米1根胡萝卜1根葱4根盐一勺姜片8片大米1杯不好吃不要钱的香菇滑鸡粥哈哈哈哈哈哈的做法玉米掰粒大米淘净加半锅水开中火一起...
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发表于:01-24
想起来这个像什么味道了:在香港买过的零食,炸猪皮用料五香豆腐片烤五香豆皮很像炸腐竹的口感哈哈的做法把五香豆皮撕成小片摆在烤网上,190度,大概五分钟,起泡泡了就差不多了小贴士听见噼里...
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发表于:08-20
【金汤蟹粉烩豆腐】上榜美味,鲜嫩滑口;味美醇和,好吃到爆。用料老豆腐1块蟹粉50g金汤酱60g黄哈儿金汤蟹粉烩豆腐的做法豆腐加盐沸水捞出锅内加600g水和金汤酱烧开,《酱和水比例1:10》,放入...
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发表于:11-27
心血来潮想给老汉儿(四川话:爸爸的意思)做个下酒菜,想起买来的腐竹不知怎么吃,于是有了这碗失败的辣条,哈哈🤭用料腐竹125克葱3根姜5片蒜10瓣洋葱半个花椒适量辣椒面适量花椒面适量孜然粉适...
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发表于:08-17
用料三文鱼1000豆腐500豆腐傍大款,哈哈哈的做法一道简单有营养的菜...
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发表于:11-01
用料鸡1只大葱半根蒜3瓣姜5片八角3个桂皮3块香叶3片糖30克老抽5勺生抽3勺料酒2勺盐50克蚝油2勺哈哈哈,久违的大烧鸡的做法(鸡收拾干净后将鸡屁股切掉,然后将两只鸡脚塞进去鸡肚子里,鸡脖子...