网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香煎草饲西冷牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    草饲牛肉,天然草原牧养,脂肪量低,肌肉层次丰富,口感紧实用料草饲西冷250g香煎草饲西冷牛排的做法牛排自然解冻,用厨房纸吸除表面血水牛排两面抹上橄榄油,平底锅加热至冒烟,直接放入牛排煎3分...
  • 香煎原味西冷牛排🥩食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎原味西冷牛排🥩方法
    发表于:01-27
    用料牛排1块黄油10克黑胡椒1/2勺橄榄油2勺海盐3克迷迭香1根香煎原味西冷牛排🥩的做法西兰花焯水后沥出,放盐和橄榄油拌匀,炸薯条🍟!牛排上撒盐和黑胡椒腌制,起油锅,牛排下锅,牛排上放黄油,两...
  • 地道的草饲眼肉牛排怎么做,如何烹饪草饲眼肉牛排才更好吃
    发表于:07-26
    欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身...
  • 谷饲西冷牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    用料迷迭香1根橄榄油1勺现磨黑胡椒适量海盐2克谷饲西冷牛排1块黄油1小块芦笋1根大蒜2瓣谷饲西冷牛排的做法将牛排自然解冻(注意千万不能用水解冻),解冻后的牛排用厨房吸水纸,表面擦干。将...
  • 香煎M5西冷牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    用料牛排200g一块黑胡椒碎少许海盐少许橄榄油少许香煎M5西冷牛排的做法牛排用厨房用纸擦干表面水分,双面刷少许橄榄油,研磨黑胡椒碎、海盐涂抹牛排两面。平底锅烧热,尽量温度高一些,待锅热...
  • 地道的西冷谷饲牛排怎么做,如何烹饪西冷谷饲牛排才更好吃
    发表于:06-23
    好牛排也得遇上好锅~美味无比,方便快捷,一点都不腥。用料澳洲谷饲牛排1块碾磨玫瑰海盐适量碾磨黑胡椒碎适量西冷谷饲牛排的做法某会员店切好的澳洲西冷牛排,用厨房用纸吸一下水碾磨黑胡椒...
  • 无黄油随意版香煎西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油随意版香煎西冷牛排方法
    发表于:04-07
    步骤没拍,过程图用上次的菲力牛排的图代替一下用料牛排一块黑胡椒适量勺海盐适量克迷迭香适量根串收番茄适量土豆一个胡萝卜一根无黄油随意版香煎西冷牛排的做法牛排解冻用吸水巾吸干多...
  • 香煎西冷牛排烤箱版食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎西冷牛排烤箱版方法
    发表于:10-16
    用料牛排2cm-3cm2块海盐适量有盐黄油25克研磨黑胡椒适量香煎西冷牛排烤箱版的做法提前把牛排拿出来解冻,一般要5个小时左右,要自然解冻,解冻后用盐两面抹开,腌15分钟平底锅加入适量玉米油(...
  • 香煎澳洲长期谷饲西冷食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎澳洲长期谷饲西冷方法
    发表于:04-10
    冬日里就想窝在家里,不想面对冷到骨子里头的寒风!窝在家里就得吃泡面?就得点外卖?那怎么行,吃饭这回事可不能马虎,毕竟得储存能量过冬~想有能量又不增脂,一瞬间就想到了牛肉~可是,家里得有牛肉...
  • 正宗美味的香煎M5西冷牛排怎么做
    发表于:04-28
    三分熟:锅用大火烧热冒烟,放牛排双面共煎3分钟左右,出锅前喷一丢丢白兰地提香,醒肉3分钟。用料澳洲M5西冷牛排一块松茸适量玫瑰海盐适量黑胡椒适量食用油适量(无味)白兰地少许(出锅前喷)香煎M5...
  • 低温慢煮草饲西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的低温慢煮草饲西冷牛排方法
    发表于:04-23
    草饲西冷牛排2厘米厚度用料草饲西冷牛排2厘米厚1块迷迭香1根百里香1枝黄油10克黑胡椒适量海盐适是芦笋3根低温慢煮草饲西冷牛排的做法牛排从包装袋内取出,厨房纸吸干血水。小美放入刀头...
  • 香煎牛排(西冷牛排)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎牛排(西冷牛排)方法
    发表于:11-23
    用料西冷牛排2块海盐1克黑胡椒1克迷迭香3根黄油5克香煎牛排(西冷牛排)的做法厨房纸吸干西冷的表面水分,稍微摸一点盐醒5分钟我切成四块来煎,因为西冷有自己的一层油,所以黄油可以少点。先把...
  • 煎西冷牛排如何做才美味,怎么做煎西冷牛排简单又好吃
    发表于:09-28
    用料牛肉200克黄油10克蔬菜若干大蒜3瓣黑胡椒2勺煎西冷牛排的做法放黄油融化下牛排煎,不要煎的太久,肉质容易老迅速放入大蒜提香和喜欢的蔬菜把牛排夹出来,继续炒一下蔬菜最后淋上黑胡椒...
  • 香煎西冷牛排佐欧风培根酱食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎西冷牛排佐欧风培根酱方法
    发表于:11-12
    其实想吃一块好的牛排很简单。好的一份原材料,一个出色的酱汁,最后就是一份好心情!这款西冷牛排我选用的是澳洲的谷饲牛肉,在吃之前的24小时把冷冻保存的牛排放入冰箱冷藏使其低温解冻。然...
  • 正宗美味的香煎澳洲M9和牛西冷牛排怎么做
    发表于:08-20
    纯血M9+和牛是很多高档米其林餐厅的选择,也是众多高档牛排卖场的压轴牛排,只有真正的高品质、好美味,才会得到米其林餐厅的一致青睐,自己在家煎一块,试试这不一样的味道!更多菜谱欢迎在公众...
  • 香煎澳洲M5和牛 西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎澳洲M5和牛 西冷牛排方法
    发表于:10-16
    在读书的时候就很喜欢牛排,想不到工作了盒马也可以买得到,真的方便的。分量稍微有点大,女生一个人一顿有点困难两人食再加点配菜比较不错用料黑胡椒1勺盐10克橄榄油1勺香煎澳洲M5和牛西冷...
  • 减脂期草饲西冷怎么煎食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂期草饲西冷怎么煎方法
    发表于:04-12
    谷饲的牛排油脂丰富,口感会更好,但价格也会更贵,而且级别越高油脂越多,相比起来草饲更适合减脂吃,价格也更划算一点~不过我个人觉得减脂期也草饲谷饲都可以吃,都是优质的蛋白质和脂肪,吃谷饲就...
  • 香煎安格斯雪花西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎安格斯雪花西冷牛排方法
    发表于:12-25
    用料牛排1块黑胡椒适量海盐适量黄油30克橄榄油适量香煎安格斯雪花西冷牛排的做法海盐和黑胡椒最好用这种现磨的,味道会比较好我做的这块是250克厚1.8厘米的澳洲原切西冷牛排。牛排提前...
  • 极简香煎厚切西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的极简香煎厚切西冷牛排方法
    发表于:05-27
    简单粗暴有营养……用料西冷2.5cm厚切1块黑胡椒适量黄油20克盐3克橄榄油2勺极简香煎厚切西冷牛排的做法新鲜的厚切西冷,用厨房纸吸干血水抹上现磨海盐。用家用普通盐也可以。不需要提前...
  • 香煎谷饲牛小排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-07
    山姆买的谷饲牛小排真的一绝!上一次从山姆买了牛小排回来,LG煎得很老,但还是很好吃。当时买了肉眼和牛小排,就很喜欢牛小排的口感,有嚼劲,但相对贵三分之一,但我觉得性价比蛮高的。担心下次遗...
  • 减肥歺原切澳洲谷饲西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的减肥歺原切澳洲谷饲西冷牛排方法
    发表于:03-02
    发朋友圈后,同学问我,怎么煎才可以又嫩又没有血水呢?全家都喜欢吃牛排,健康增力又减脂。遗憾的是主动被动吃过北京的很多家西餐廳,更有牛排专卖,极少能找到自己想要的那种口感。对市面上的腌...
  • 低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排方法
    发表于:10-11
    不是在吃牛排就是在做牛排的路上用料牛排2块粗海盐3克大蒜6瓣黄油20克黑胡椒2勺西蓝花半棵白松露酱1勺低温慢煮谷饲安格斯西冷牛排的做法过程没拍(⊙o⊙)…步骤一,选牛排。二,切牛排3公...
  • 香煎西冷牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    牛排最喜欢西冷,如何在家5⃣️分钟就能做出比西餐厅还好吃的牛排?大家不妨来做做🤤用料黄油20克植物油少许迷迭香1根大蒜头2瓣黑胡椒碎少许海盐少许西冷牛排1块香煎西冷牛排的做法先用厨房...
  • 西冷草饲牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-10
    用料牛排1块迷迭香1根黄油15克水果胡萝卜1袋番茄2个蒜🧄2个西兰花少许芦笋随意黑胡椒适量西冷草饲牛排的做法1.牛排解冻,可以用常温水稍微冲下,冰霜就化了,用厨房纸吸干水份,刷少许橄榄油,...
  • 草饲牛排如何做才美味,怎么做草饲牛排简单又好吃
    发表于:01-21
    用料牛排块黑胡椒勺盐克橄榄油勺草饲牛排的做法1牛排提前放冰箱冷藏解冻,煎时提前15分钟拿出放在室温下。2用厨房纸吸取表面水分,在牛排上均匀撒黑胡椒海盐,然后刷上家用油3锅烧热放牛排,...