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香煎M5西冷牛排

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.63W
香煎M5西冷牛排的做法图解 做法步骤

三分熟：锅用大火烧热冒烟，放牛排双面共煎3分钟左右，出锅前喷一丢丢白兰地提香，醒肉3分钟。

用料  

澳洲M5西冷牛排 一块
松茸 适量
玫瑰海盐 适量
黑胡椒 适量
食用油 适量（无味）
白兰地 少许（出锅前喷）

香煎M5西冷牛排的做法  

  1. 腌牛排

    香煎M5西冷牛排的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 撒海盐，撒黑胡椒，牛排表面抹油。

    香煎M5西冷牛排的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 大火油冒烟，放牛排表面煎金黄，转中火，两面各煎四分钟（5-7分熟）放松茸煎香。

    香煎M5西冷牛排的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 三分熟

    香煎M5西冷牛排的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 三分熟的表面

    香煎M5西冷牛排的做法图解 做法步骤 第6张
Tags：香煎M5西冷牛排 牛排 西冷 M5
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