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  • 迷迭香奶黄馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    意外地不错,记录下。脑洞:如果是椰浆版本的奶黄馅也许可以放香茅?用料鸡蛋3个新鲜迷迭香叶片1.5克(干重)细砂糖常规克牛奶奶油常规克中粉常规克澄粉常规克奶粉常规克黄油常规克迷迭香奶黄馅...
  • 全麦黑麦马芬(奶黄馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑麦马芬(奶黄馅)方法
    发表于:06-08
    其实我不太懂简介,食谱很多时候就是怕我忘了而做的食材其实很容易选择,粗粮类为主,它的选择,无论是营养还是饱腹感都是优胜于精细类哦用料米蕉(香蕉)2根鸡蛋1个牛奶75克酸奶38克泡打粉5克全...
  • (五分钟做好)奶黄馅食谱大全及做法,烹饪好吃的(五分钟做好)奶黄馅方法
    发表于:11-05
    超级快,想吃就吃奶黄馅~用料牛奶200克鸡蛋两个黄油20克淡奶油30克糖50克低筋面粉60克吉士粉10克奶粉10克(五分钟做好)奶黄馅的做法将所有材料混合,搅拌均匀。放微波炉高火叮一分钟,拿出来搅...
  • 奶黄小饼如何做才美味,怎么做奶黄小饼简单又好吃
    发表于:11-04
    大家都说做饼干难,下班回家半小时搞定一款用料面粉70克玉米淀粉20克奶酪50克糖粉40克蛋黄2个色拉油30克奶黄小饼的做法所有材料混在一起,手搓成小球,放入烤箱!165℃上下火,中层烤15分钟!摊凉...
  • 奶黄芝士大福糯米糍食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄芝士大福糯米糍方法
    发表于:09-28
    用料鸡蛋2个白砂糖35g低粉45g黄油15g奶酪芝士80g牛奶80g皮的用料糯米粉70g粘米粉45g低粉15g玉米淀粉10g糖30g牛奶220g色拉油30g熟糯米粉(糕粉)若干奶黄芝士大福糯米糍的做法糯米粉,粘米粉...
  • 奶黄馅实验室(二)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄馅实验室(二)方法
    发表于:11-14
    和实验(一)比,颜色明显暗。因为吉士粉用量很少,我觉得不加也是可以的。口感上带点沙沙感。参考薄灰的方子。改蒸为煮,节省时间。用料澄粉35克奶粉40克鸡蛋2个牛奶85克色拉油35克糖60克吉士...
  • 半岛酒店奶黄月饼—From Flora食谱大全及做法,烹饪好吃的半岛酒店奶黄月饼—From Flora方法
    发表于:05-12
    用料*饼皮低筋面粉100g玉米淀粉20g细砂糖20g奶粉15g淡奶油35g炼乳15g软化的黄油40g*馅料蛋黄4颗细砂糖20g淡奶油45g全脂牛奶45g炼乳25g低筋面粉50g香草精1tsp融化的黄油55g半岛酒店奶黄...
  • 奶黄馅。如何做才美味,怎么做奶黄馅。简单又好吃
    发表于:07-16
    奶黄馅可以做成奶黄包,奶黄面包,奶黄蛋黄酥,抹茶奶黄酥用途多多。用了泳歌的方子。糖量减了一些这里备份一下。用料鸡蛋100克白糖八十克。牛奶六十克淡奶油四十克。黄油三十克。奶粉二十...
  • 奶黄馅老婆饼(蛋糕店级)!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄馅老婆饼(蛋糕店级)!方法
    发表于:09-21
    老婆饼一直是自己的最爱尝试做了三次最后终于出师\(//∇//)\经验总结:好吃的酥皮用猪油最好,其次是黄油,再是橄榄油做油皮的时候油稍多一点口感会更好皮不能做太干不然最后包不好馅儿奶...
  • 半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯食谱大全及做法,烹饪好吃的半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯方法
    发表于:11-13
    首先祝各位厨友中秋快乐!中秋这一天发一款2014中秋收宫之作的半岛酒店奶黄月饼方子,号称是月饼中的劳斯莱斯。这款半岛酒店奶黄月饼的原方来自微博月满西楼528,在此感谢,根据自己的口味适...
  • 超虐的半岛酒店奶黄月饼(赖子自留帖)食谱大全及做法,烹饪好吃的超虐的半岛酒店奶黄月饼(赖子自留帖)方法
    发表于:07-20
    死磕出来的自用款,好吃哭。综合了多方子和多贴意见,才撸成功,过程超虐!配比怕忘了赶紧记下来,再也不去半岛酒店买了科科。本着科学严谨的态度做烘焙是应有之义,出品如人品。❗️❗️务必一字一字...
  • 简单好做又好吃的奶黄手指饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好做又好吃的奶黄手指饼干方法
    发表于:12-03
    用料蛋黄50g糖粉30g低筋面粉30g泡打粉1/4勺奶粉15g杏仁粉10g糖粉10g最后这糖粉是最后筛在表面用的简单好做又好吃的奶黄手指饼干的做法1、蛋黄与糖粉先用打蛋器拌勻,再开动打蛋器由慢速...
  • 粒粒蛋黄半岛奶黄月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的粒粒蛋黄半岛奶黄月饼方法
    发表于:09-27
    其实在我的博客有,上年就写了,但是一到月饼季,问的人就多起来了,那我就搬运过来吧,方便自己也方便别人对照。缘于上年,香港很红的一款奶黄月饼,某人曾经吃过一次而且他又喜欢奶黄馅,所以一而再...
  • 奶黄馅(无吉士粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄馅(无吉士粉版)方法
    发表于:11-13
    用料蛋黄3个无盐黄油50g牛奶90g澄粉40g糖30g炼乳(可不加)30g奶黄馅(无吉士粉版)的做法黄油充分软化,加入糖,搅打至顺滑(混合均匀颜色泛白即可,不用打发);分三次加入蛋黄,每次都要搅拌均匀至充分融...
  • 紫薯奶黄月饼(不需烤箱的月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯奶黄月饼(不需烤箱的月饼)方法
    发表于:12-11
    中秋节近啦!如何做出原生态又低糖的月饼呢?于是乎参考了很多的月饼方子,然后就自己开始做啦!其中这里面用的奶黄馅非常百搭,也可以用来做奶黄包等。非常实用。介绍一下我的做法哦!有问题看小...
  • 懒人快手零失败奶黄馅绿豆糕食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人快手零失败奶黄馅绿豆糕方法
    发表于:05-12
    这个方法适合于新手喜欢自己动手而且又想懒的人,想做得专业的绕道哦。奶黄馅做法:广式月饼:用料绿豆沙500g抹茶粉5g可可粉5g红丝绒粉5g奶黄馅200g绿豆糕模具一套炒熟糯米粉200g懒人快手零...
  • 奶黄馅面包机版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-14
    除面粉外,所有原料放入柏翠面包机,搅拌混匀再加入面粉,开启果酱功能即可。用料鸡蛋4只白糖100g牛奶120ml淡奶油60g黄油或玉米油50g面粉+玉米淀粉(1:1)120g吉士粉(也可不加)5g奶黄馅面包机版的...
  • 奶黄香多士如何做才美味,怎么做奶黄香多士简单又好吃
    发表于:06-06
    给家人亲手制作一款餐后甜点用料鸡蛋二个炼乳20克浓缩橙汁10克沙拉酱10克面包糠50克面包片六片腰果、枣、圣女果、核桃、葡萄干少许奶黄香多士的做法配料沙拉酱炼乳橙汁拌匀抹平面包外...
  • 紫薯奶黄蛋黄大福的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-18
    用料见上一条紫薯奶黄蛋黄大福的做法1...
  • 金沙奶黄糯米糍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-22
    某天跟妈妈去喝早茶,突然抽风好想吃糯米糍,但是茶楼出品的自己又不爱吃,于是搜索了一下,发现做法好简单,于是回家自己做起来,此方子分量感觉适合4人,当然,假如你很喜欢吃,或者其实也可以是2人分...
  • 微波炉奶黄馅儿(好吃又简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉奶黄馅儿(好吃又简单)方法
    发表于:11-13
    人人都爱奶黄馅儿!奶黄包,奶黄月饼......每个都让人食指大动。其实自己做奶黄馅儿十分简单,准备时间不超过五分钟,而且不含香精色素,十分健康哦!用料鸡蛋3个牛奶150g糖250g面粉75g黄油75g微...
  • 半岛奶黄月饼花纹清晰食谱大全及做法,烹饪好吃的半岛奶黄月饼花纹清晰方法
    发表于:05-21
    自己觉得这个方子好用、总结了几个方子写的做月饼花纹消失和手法温度都有关系、原材料一定要配齐了再做,要不然会失败、用料馅料:可做16个月饼25克陷皮是20克后面是8个月饼量奶粉60克—8...
  • 紫薯奶黄糯米饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-05
    残缺的饼干与紫薯糯米饼结合,煎制成另一种美味。刚好9块紫薯奶黄糯米饼,恰巧为逝去的几位注解。装入比利时巧克力空袋,刚好得出正解。只是哈康也在那遭遇不测。又是茜茜与侍卫的弗拉明戈...
  • 金沙奶黄馅儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-21
    又到了一年月饼季,大家都开始磕月饼。我们上海这里的传统月饼是鲜肉月饼,对于广式月饼只有老一辈的人才吃一些,所以往年我都不磕,今年第一次,索性连馅儿都一起磕了。用料鸡蛋2个糖85g奶粉35...
  • 奶黄酥(自创凤梨酥皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄酥(自创凤梨酥皮)方法
    发表于:06-09
    原来是一直想试验做无黄油的凤梨酥,不过还不够成功,反而产生了这奶黄馅包的酥皮,从根本上,家人都很喜欢吃,也希望大家若是实验了,跟我分享分享,讨论一下加些什么食材(⑉°з°)-♡不过看着食...
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