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发表于:04-22
近期很流行电饭锅蛋糕,但是失败率高,推荐大家使用蒸锅制作蛋糕。蒸蛋糕健康,口感比烘烤的别有一番风味。而且采取分蛋海绵的方法,不易消泡不回缩!本菜谱有米粉版和面粉版,用米粉,你会尝到带有...
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发表于:04-29
用料蛋黄个玉米淀粉克盐克低粉克玉米油糖克虎皮蛋糕款虎皮部分的做法蛋黄,糖打发,至蛋黄发白加入玉米淀粉,低粉,打至均匀,不要过度搅打最后加入玉米油,混合均匀放入烤盘,温度上火200度下火130...
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发表于:02-26
用料鸡蛋两个糖30海苔小贝的蛋糕部分的做法湿性发泡大三角应该能烤十二分钟左右两蛋两盘...
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发表于:02-23
这款汉堡的面包是比较紧实的口感,造型会更挺立,跟快餐店的面包完全不同。根据一款日式汉堡配方稍作调整。牛肉馅肉感慢慢,配上喜欢的蔬菜,又是营养均衡的一天呀用料高筋粉120g绵白糖10克蛋...
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发表于:10-19
用料生抽350克糖40克味精10克老抽15克冷水400克盐5克葱油拌面(酱油部分)的做法放入锅中烧开即可。...
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发表于:01-09
豆乳酱有两个版本,加奶油奶酪或马斯卡彭,风味各有不同。奶油奶酪味道比较厚重,马斯卡彭比较清,可以都试试看。豆乳戚风蛋糕体:用料卡仕达酱蛋黄4个(60克的鸡蛋)糖70克低筋面粉40克粟粉(玉米淀...
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发表于:09-28
炸猪排用料梅花猪排4片面包鸡蛋面粉等咖喱猪排饭—猪排部分的做法猪排,略腌,敲薄粘面粉,等出水加温油锅,准备蛋液猪排均匀粘上蛋液,压上面包屑,要用力。面包屑如能自制,加分。快速入锅炸半分...
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发表于:02-24
【耗时:2h】【份量:8件】用料蛋糕卷部分:鸡蛋(带壳约300g)5个日清色拉油40克百利可可粉10克清水60克新良低筋面粉50克细砂糖40克奶油部分:蓝风车奶油170克细砂糖/糖粉15克百利可可粉5克法芙...
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发表于:02-04
吃最嫩的猪肉,做最美的厨娘。用料猪肉猪里脊梅花肉猪肉的哪个部分最嫩?的做法最嫩的当属『猪里脊』,脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋,是猪肉中最嫩的一部分。水分含量多,脂肪含量...
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发表于:08-14
新西兰蓝鳕鱼(即沙鲈)是新西兰独有的海产。肉质细腻滑嫩,味道甜美,适合各种烹饪。鱼买大了,只能分三份做三种口味吧。用料鱼尾(分了四段)葱姜蒜香叶桔皮冰糖、盐(备用)照烧汁、老抽照烧鱼...
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发表于:04-14
降温啦部队锅安排起来,看这窗外的雪窝在家吃个暖呼呼的部队锅,感觉超幸福~操作超简单,十分钟搞定的美味赶紧来试试吧‼️丰俭由人😋各种喜欢的丸子蔬菜肥牛虾滑通通可以放~用料韩式辣酱2勺生...
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发表于:09-05
感谢味好美赠送的料理包,方便又好吃。用料金针菇生菜叶火腿片豆腐干15分钟上桌的部队火锅的做法金针菇去根部洗净生菜洗净1.锅内加水,加入味好美料理包。2.水烧开后依次放入金针菇、豆腐...
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发表于:09-06
冬天,果然还是和暖粒粒的部队火锅最配啊!用料味好美·部队火锅风味底料1袋洋葱1/2个大葱5小段香菇5朵金针菇1把豆腐1块鸡蛋1个辛拉面1袋泡菜半碗鱼丸8个蟹柳3根鱼板1/2条西葫芦1/2个尖椒...
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发表于:12-01
全麦吐司虽然健康但是口感比较粗硬所以改成了大部分高筋面粉+少部分全麦面粉因为下了很多乳制品所以奶味十足面团整体水分比较大,建议机器揉面,不然会粘到怀疑人生😂可根据自己面粉预留...
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发表于:11-10
内含半成品购买的牌子选择哈哈哈哈用料牛肉饼1块汉堡包1份生菜1片番茄1片酸黄瓜3片番茄酱:黄芥末酱:蛋黄酱1:2:5芝士片(最好要车达的)1片汉堡包(部分半成品版本)的做法材料如图我买的车达芝士...
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发表于:09-30
嘻嘻,想吃甜的就弄点对女孩子身体好的甜馅,也可以无糖,做三种口味,哈哈哈,养身girl用料南瓜克糯米粉克南瓜🎃饼的前半部分的做法比较懒,放长图嘻嘻,需要的可以问,其实都差不多自制馅,我很注重养...
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发表于:10-06
婆婆养的鹅,一只真的太大了,简单的红烧或者啤酒烧之类的,已经不能满足我娃的味觉!因为孩子特别爱吃凉拌的鹅肝、鹅胗,所以想自己做一次,顺便把鹅翅、鹅腿、鹅头、除了身体部分都一起卤了用料...
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发表于:05-07
记录一下月子餐,毕竟是吃撑还瘦的食物😊用料肉100克部分月子中心月子餐的做法番茄牛肉鸡蛋木耳菜肉炒豆角鲫鱼汤米饭🍚猪蹄🐷面条花菜大盘鸡清淡版加餐鱼...
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发表于:09-10
一个人吃得最多的就是炒饭方便呐。。。。。用料米饭鸡蛋蔬菜我的炒饭····合集(部分)的做法123456789...
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发表于:09-10
想要改善饮食习惯,目前为止效果不错,这只是记录一下我觉得还不错的健康类或者减脂的食物,学生党并不专业,喜欢可以一起交流~✌🏼️^^用料绿色的菜很多很多零食泡面高热量油炸能少就少健康餐(部...
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发表于:07-30
加上法国酸老面的面团,拿来作丹麦土司非常好吃。如果不裹黄油开酥,直接做成土司或是餐包,甜面包,也非常香非常好吃!强力推荐!里头食材你没按照食谱,不是不能作,就是做出来跟我的不一样。没有什...
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发表于:10-16
中秋過去之後,家裡有一堆柚子和文旦。每次吃了柚肉,便會把皮留下來。青皮部分拿來做清潔劑洗碗,白棉的白瓤便拿來做蚊香或是做成糖果。柚子全身都是寶,大自然的美好饋贈,惜福哦!柚皮糖還是很...
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发表于:10-28
用料蛋糕胚1片蓝莓果酱适量草莓果酱适量椰蓉适量果味蛋糕卷(装饰部分)的做法烤好的蛋糕胚~撕掉油纸抹上果酱卷起沾椰蓉切块放冰箱冷藏随吃随拿...
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发表于:11-23
已瘦30多斤,饮食➕运动,一定要运动的哈用料鸡蛋适量快手减脂餐部分合辑的做法1234567小贴士仅供参考...
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发表于:05-25
根据食物与厨艺做的笔记📒用料来源食物与厨艺《食物与厨艺》面食部分的做法关于面包比例中面粉,水,酵母,盐分配比:1.标准比例:100份面粉对65份的水(水份减少,口感密实;水份增加,口感松软)2.盐分...