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  • 柱候酱炆鸭如何做才美味,怎么做柱候酱炆鸭简单又好吃
    发表于:06-04
    鸭子是一种美味佳肴,吃鸭肉可除湿解毒滋阴养胃。下面这道柱候酱焖鸭分享给大家!用料鸭子半只柱候酱适量盐适量生抽适量姜4片八角3个香叶1片草果1个葱白适量料酒适量柱候酱炆鸭的做法鸭肉...
  • 柱候酱炆羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    这是按妈咪的方法来炆的,好味又简单~话说正式成为煮妇后,菜式水准大不如前,难为老公还吃的落,不咸不淡的,咦……除了这一道菜,是按妈咪的方法来做的,果然是资深煮妇靠得住~头一次感觉非常满意...
  • 柱候酱牛排如何做才美味,怎么做柱候酱牛排简单又好吃
    发表于:05-06
    用料带肉牛排一根柱候酱两勺蚝油一勺洋葱一个姜片适量盐少许生粉适量柱候酱牛排的做法牛排泡水一小时,洗净装盆。洋葱切大丁。加入柱候酱,蚝油,洋葱,姜片,盐,生粉抓匀。再加些油抓匀。连汁一...
  • 柱侯炆牛腩如何做才美味,怎么做柱侯炆牛腩简单又好吃
    发表于:04-04
    经典的港式味道,小美文火慢炖,汤汁浓郁,牛肉软糯入味,好巴适!多余的汤汁捞饭捞粉、面,都太好吃了😋用料牛腩550克油50克柱侯酱30克姜10片白味腐乳1块五香粉1茶匙八角1个冰糖10克生抽10克老抽...
  • 柱候酱焖鱼如何做才美味,怎么做柱候酱焖鱼简单又好吃
    发表于:09-26
    用料皖鱼鱼块,鱼泡干葱头,蒜头,姜片柱候酱,生抽,鸡精,花生油,胡椒粉,广东米酒柱候酱焖鱼的做法买的皖鱼鱼块和鱼泡,洗干净沥干水份。鱼泡要用刀开口。干葱头,蒜头,姜片切好。烧一锅水加点料酒,把鱼...
  • 粤滋味-柱候酱鸭爪鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的粤滋味-柱候酱鸭爪鸭翅方法
    发表于:01-04
    这道柱候酱鸭爪鸭翅为老杨家一道下酒菜,特别适合当零嘴用料鸭翼4-8只鸭掌4-8只八角1个香叶2片料酒2勺盐3克生抽1勺大葱一根蒜蓉适量冰糖10克姜片5片花椒适量柱候酱2勺粤滋味-柱候酱鸭爪...
  • 柱候酱萝卜炆牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-21
    网上看过很多做牛腩的教程,可是本人不是太喜欢花椒八角的味道~如果喜欢的话自己可以在放姜葱蒜炒的时候把花椒八角也放下去哦!用料牛腩500克萝卜1-2根油适量盐适量(可以边放边试味)糖适量(...
  • 柱候酱焖鹅如何做才美味,怎么做柱候酱焖鹅简单又好吃
    发表于:06-22
    简单易学的广东焖鹅~用料鹅肉图为约1/3只姜片料酒柱候酱红片糖1/4块大葱、蒜苗、芹菜等非必须柱候酱焖鹅的做法放入少许食用油,倒入姜片将鹅块倒入待鹅肉稍微变色,倒入少许料酒,以去骚味鹅...
  • 柱侯陈皮炆鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    用料米鸭半只陈皮1片料酒2勺柱侯酱1勺五香粉1勺生粉1勺姜片3片蒜3瓣糖3克生抽3勺鸡粉适量香叶3片柱侯陈皮炆鸭的做法1.鸭用生抽,生粉,鸡粉,五香粉,一半姜蒜料酒腌制入味2.热锅下油,姜蒜,干葱...
  • 柱候酱牛肉如何做才美味,怎么做柱候酱牛肉简单又好吃
    发表于:01-01
    今天做的这个酱牛肉,在传统的做法中,加了柱候酱,多了一份豆豉味和丝丝柔和的甜味。再加上独有的酱色,很适合拿来做酱牛肉。在超市买了块上好的金钱牛腱,生怕随便吃吃给糟蹋了,最后决定拿来做...
  • 柱候酱卤 鸭肫的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    用料鸭胗10个海天柱候酱2勺生姜若干香葱若干料酒2勺茴香1个盐适量柱候酱卤鸭肫的做法鸭胗肝洗干净,上面筋什么都拉掉,没拍照。生的洗干净以后,放到锅里,里面放水,没过鸭胗,水煮开,出现浮沫后,...
  • 柱候酱焖鸡如何做才美味,怎么做柱候酱焖鸡简单又好吃
    发表于:02-26
    用料鸡肉1斤🌱配料姜粒3粒大蒜4瓣葱段4段葱花适量🌱酱料柱侯酱半勺蚝油1勺生抽1勺盐5克冰糖5克料酒1勺清水1碗柱候酱焖鸡的做法洗干净的半边鸡,斩成小块,这鸡有一斤多,等一下就按一斤鸡的...
  • 柱候酱炆鸭(1鸭3吃之一)食谱大全及做法,烹饪好吃的柱候酱炆鸭(1鸭3吃之一)方法
    发表于:12-05
    亲戚自己用稻谷和玉米喂养的麻鸭,一家三口一次吃不完,就一只鸭分开三种吃法:半只做柱候酱炆鸭,剩下的半只切出约200克炖汤,其余的用沙姜炒。用料麻鸭半只白醋1汤匙盐2~3克柱候酱2汤匙蚝油2...
  • 柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)方法
    发表于:01-06
    柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香...
  • 柱候酱替代如何做才美味,怎么做柱候酱替代简单又好吃
    发表于:04-21
    用料磨豉酱白腐乳芝麻酱柱候酱替代的做法浓味的焖菜用面豉酱,腐乳,芝麻酱炸蒜生抽糖...
  • 用柱候酱煮的超级好吃的广式子姜焖鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的用柱候酱煮的超级好吃的广式子姜焖鸭方法
    发表于:10-02
    广东人煮的子姜鸭就用柱候酱加蚝油,其他豉油盐都不需要了用料鸭1/4只仔姜1大块(约100克)蒜头5-6瓣柱候酱2勺料酒4勺蚝油2-3勺冰糖10克热开水没过鸭子的份量用柱候酱煮的超级好吃的广式子...
  • 柱候酱肠粉如何做才美味,怎么做柱候酱肠粉简单又好吃
    发表于:03-09
    用料猪肠粉1包黑芝麻少许酱:柱候酱1汤匙蚝油2汤匙麻油半汤匙糖半汤匙柱候酱肠粉的做法开锅烧水,处理肠粉切段水开后放入蒸2~3分钟后熄火焖1分钟蒸肠粉时做酱料,所有酱料搅拌均匀肠粉摆好...
  • 柱候酱鸡翅如何做才美味,怎么做柱候酱鸡翅简单又好吃
    发表于:11-30
    本来是咖喱鸡翅的做法,碰巧有不吃咖喱的食客,于是换成柱候酱用料鸡翅18个红萝卜2个土豆1个柱候酱1羹糖适量柱候酱鸡翅的做法鸡翅洗净,用清水泡半小时去雪味。滤干,用盐稍腌制。红萝卜土豆...
  • 柱候鸭煲如何做才美味,怎么做柱候鸭煲简单又好吃
    发表于:03-16
    用料鸭肉半只🌱配料姜片8片葱段7段蒜粒5瓣啤酒半瓶清水适量🌱酱料南乳2块柱候酱1勺盐3克蚝油1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉3克姜片5片柱候鸭煲的做法鸭肉清洗干净后,把它砍好。鸭肉焯一下水...
  • 粤式柱侯酱炆牛腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式柱侯酱炆牛腩煲方法
    发表于:10-22
    柱侯牛腩煲是粤菜的一味名菜,无论是平常日子还是大时节,都很受欢迎。配菜一般是放腐竹或白萝卜,腐竹和白萝卜能吸收汤汁的鲜美,白萝卜还能释放独有的鲜甜味,为汤料增鲜。做煲类菜其实不难,关...
  • 瑶柱炆节瓜如何做才美味,怎么做瑶柱炆节瓜简单又好吃
    发表于:06-08
    感觉是吃瓜的季节。这道也是我们家的家常菜噢!用料干贝5粒姜5片节瓜1个葱段适量蚝油适量瑶柱炆节瓜的做法首先泡好干杯(瑶柱),再用手撕开大小不等的瑶柱丝。把节瓜的皮刮走。准备好姜片,葱...
  • 广府柱候酱炆鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    柱候酱焖鸭典型的广东传统菜,以前过时过节的时候,长辈们从下午开始都会杀鸡,宰鸭,小孩子们围坐一起等待美食的来临。广东人,是最会用美食传达家庭爱意的一个民族。1.鸭子清洗干净后,用厨房纸...
  • 柱候酱芋仔焖鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    家婆以前经常做的一道菜,寒冷的冬季里吃着备觉温暖。用料光鸭半只芋仔或芋头1斤半柱候酱3汤匙生抽少许冰糖或砂糖适量粟粉少许姜、蒜各少许凊水适量柱候酱芋仔焖鸭的做法鸭子洗净,去头、...
  • 柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的柱候酱焖鹅//焖鹅掌鸭掌//下饭菜//下酒菜方法
    发表于:04-14
    明天上学啦朋友送了一瓶柱候酱,用来焖鹅再合适不过了,今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的酱油,记得中途经常翻炒,容易入味和防粘锅感觉再来杯小酒是人生乐事😂😂一下子煮一大盆,吃不完...
  • 地道的柱侯酱焖鸭怎么做,如何烹饪柱侯酱焖鸭才更好吃
    发表于:12-02
    这是之前清理冰箱库存的尝试,意外的发现味道很不错。用料柱侯酱1勺姜片适量红糖少许鸭肉半只料酒1勺蒜少许生抽1勺老抽半勺柱侯酱焖鸭的做法鸭肉加入姜片料酒焯水去腥。焯水后冲洗干净...