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发表于:12-11
除了应季蔬菜,逛菜市场最爱买的就是茄子,一年四季都有,而且百搭又好做,一蒸一拌都下饭。夏天正是它的丰收时期,安排一道『茄子烧土豆』吃吃吧。想把茄子做好吃,不一定要重油,配菜和调味选得妙...
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发表于:12-18
土豆不但是一道美味,它还是儿时的一段回忆用料土豆300g五花肉100克、蒜苗1颗,蒜瓣4瓣,食用油适量,干辣椒面适量,蚝油一勺,生抽两勺,盐少许,味精少许,干辣椒3个。顿顿都吃不腻的土豆你有尝试过这...
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发表于:09-08
用料面根据自己食量而定克简单快手的炸酱面吃过的都夸它香的做法期待和你交流美食~🥣食材:面条、肉一块、葱、蒜、小米辣、黄瓜丝、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖和盐少许...
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发表于:05-12
用料鲫鱼1条肉糜50克胡萝卜20克冻豆腐30克香菇2只淀粉20克葱、姜各5克蒜5瓣生抽8克红烧酱油10克鸡精2克料酒15克盐3克白糖10克美味都在鱼里面,这样的荷包鱼你吃过吗?的做法胡萝卜、香菇...
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发表于:06-27
明明做过好吃的料理我凭啥不放啊(摊手行吧其实就是为了放作品而已用料相册100%回忆杀适量性质:都是合集所有过往作品都在这儿了日子过得快的快要跟不上节奏了的做法马德里,不思议但还是,谢...
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发表于:11-20
豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,十分美味。用料三黄鸡半只750克香葱3根姜1块干葱3个酱油350毫升老抽30毫...
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发表于:08-23
美食的背后有的都是吃货没有步骤图,今晚刚好吃这个,想起每个来我家吃饭的朋友都夸好吃,一时兴起写了下来……简易又好吃,招待朋友也是非常拿得出手的!!!真的很受欢迎.!!!如果你招待朋友,她们说不...
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发表于:04-02
喜茶限定的青提奶油蛋糕青提吃上去很甜很水润里面每一层都有青提冻味道很清爽口口清新不腻蛋糕口感软绵绵吃一口就爱上了用料6寸戚风胚一个青提500g砂糖10g吉利丁片15g淡奶油300g砂糖2...
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发表于:09-24
带鱼作为中国四大海产之一,可以说我们再熟悉不过了。鱼刺好剔,扯掉腹背两条密集的小刺就只有中间一条大刺,鱼肉又嫩滑适口,煎炒皆可,也是很多地方的年货必备。趁着今天的分享,板娘来和大家聊...
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发表于:02-10
你要吃了第一口马上要来二两酒青椒里面找鸡肉又香又麻吃不够😁😁😁用料嫩土鸡肉500克大蒜20瓣二荆条10个小米辣6个生姜6片生抽5小勺料酒3小勺耗油2小勺鸡精3小勺幺麻子花椒油4小勺花椒...
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发表于:09-21
真~真儿~挺好吃的!用料五花肉馅250g荤香250g葱花一大勺盐1/2小勺生抽一大勺老抽几滴白胡椒粉一小勺料酒一大勺水100g香油2大勺面粉500g酵母粉5g水270g荤香猪肉包子(没包过包子的亲都可以...
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发表于:07-13
简单但是步骤略多,洋葱可以用香菇代替,个人比较喜欢吃香菇。也可以加入金针菇,调味汁是百搭的,大家喜欢什么就可以加什么,配菜随意用料日本豆腐4条玉米淀粉(生粉)适量生抽3勺白糖1小勺耗油1勺...
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发表于:02-05
过年腌制了两罐,瞬间秒没,大鱼大肉吃多了,来点开胃萝卜条再好不过了!用料白萝卜200g胡萝卜200g蒜片20g小米辣20g泡椒20g冰糖20g白醋150ml泡椒水150ml清水150ml盐适量白糖适量🔥全家都夸的...
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发表于:04-28
因为爱上烘焙,生活变得很美好。也深深得体会到烘焙之路若没人引领真的会很艰辛。因此建了群交流各种美食制作。如果你是为烘焙入门而烦恼的小白,请加我微信13685851018(暗号:下厨房),拉你进...
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发表于:10-08
芋泥白果,是潮汕人家年夜饭甜点的选择之一。捣成泥的芋头,再加猪油和糖一炒,啧,别提多香多顺滑!用潮菜大师张新民的话来说,这份清甜浓稠,“让世间所有的甜食变得庸俗不堪。”用料芋头300g白果...
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发表于:01-13
虎皮青椒的做法,加上鸡蛋好好吃用料青椒个鸡蛋连妈妈都夸的虎皮青椒炒蛋的做法先来炒蛋:中火热锅热油,倒入鸡蛋,不要立刻划散,慢慢转圈炒,鸡蛋会比较嫩。等蛋液半凝固状态就可以关火盛出来。...
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发表于:10-17
自己买的原材料自己制作包装,送给珍贵的亲人朋友,享受分享的快乐😊总结的制作简单用时短的方法用料黄油65克任意实惠的饼干150克每日坚果50克花生米30克草莓冻干/酸奶块适量棉花糖150克...
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发表于:08-31
过年在海口吃。回来继续吃。用料❤️过年一直都在吃或者在去吃的路上的做法我最爱的酸奶👆我最爱的水果👆...
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发表于:04-19
我妹妹买的吐司再不吃要过期了,今晚也没想好吃啥呢,就顺手做一个吐司吧。尽管烤糊了,但是味道真的太香!中间的蛋液像蛋挞,软软的,面包边脆脆的,(有一点点糊味,但我还挺爱)都快get起来吧!!!太好吃啦...
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发表于:09-27
新春尝过它,其他果仁都只是将就。记得小时候奶奶很爱做蜜枣,鼾甜到掉大牙,但还是会多塞上几颗。而我的心太软将红枣和杏仁结合,新春定能让长辈眉开眼笑,让不爱吃枣的小朋友爱不释手,也让年轻...
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发表于:11-13
烧茄子真的是一道很神奇的菜,包含着姥姥的味道、父母的忙碌、童年的玩伴、欢乐的时光,每次第一口入肚后,复杂的思绪便涌上心头。今天这道烧茄子,带我们一起复习一遍童年成长的记忆,不管到什...
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发表于:05-26
喜欢日式料理的朋友们肯定对一样东西不陌生:可乐饼。日本家庭和街头都经常出现的一种小吃可以说是日本人人都爱的美食,不过可乐饼其实是从法国传入的舶来品原本的做法是,在奶油和面粉制成...
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发表于:05-29
记录每一次的进步,每次的成长都感受到,看的到。用料面粉350鸡蛋1牛奶适量鲁邦种300盐6酵母4奶粉20黄油15-20每天都在学习,每次都在进步的做法搅拌成团最后放盐和黄油鲁邦种做的核桃葡萄干...
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发表于:03-17
前段时间在网上冲浪的时候,经常刷到越南春卷皮做成的各式美食,而且评论清一色全是夸赞,于是小分队马上就下单尝试了。制作了『虾饺』和『韩式辣炒年糕』这两款美食,看着就超有食欲,小分队尝...
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发表于:09-17
牛腩是老广们的挚爱,以萝卜、番茄的搭配最常见。我今天则试着用豆腐来搭,没想到还挺惊喜的。豆腐外皮金黄柔韧,咬开后却嫩滑到不行。炖够火候的牛腩软烂入味,筷子一戳就丝缕毕现,毫不费牙。...