相关戲食記鵝蓉百財的最好吃的做法

戲食記--鵝蓉百財

发表于：07-17

竹坞无尘水槛清，相思迢递隔重城。秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声。用料鵝胸一塊雞蛋一個蔥薑適量花雕一勺鵝油一勺小白菜兩棵戲食記--鵝蓉百財的做法鵝胸、雞蛋、蔥薑、花雕、鵝油、井鹽...
戲食記--蒜蓉蒸蝦

发表于：09-19

山一程，水一程，身向逾关那畔行,夜深千帐灯。风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成,故园无此声。用料白蝦十余只龍口粉絲兩束蒜、蔥適量戲食記--蒜蓉蒸蝦的做法粉絲泡軟，盤于碗底。蝦洗淨、去紗線，滴...
戲食記--紫云聚百財

发表于：07-04

西望千山赤，我亦疏慵归计久。欲乞幽闾松雪，千里相思。欣然命驾，醉倒张圆月。酒乡堪老，紫云莫笑狂客。用料棒骨兩根干貝數個雲腿數片千頁豆腐一塊白菜半棵紫菜花半個藿香葉一撮戲食記--紫云...
戲食記--游龍戲鳳慶生麵

发表于：06-30

众花皆可喜，最好是灯花。好结无风屋，偏生有庆家。案头生瑞菌，火里养丹妙。清夜开樽看，山人被诏加。用料老鴨一隻冬筍兩個老薑一塊銀杏一碟糯玉米一根冬瓜一塊切面200克阿根廷紅蝦六隻蟲草...
戲食記--百轉傾長

发表于：07-31

白云飞御藻，慧日暖皇编。别有秋原藿，长倾雨露缘。用料南瓜苗一把皮蛋一個蟲草花一把井鹽一勺戲食記--百轉傾長的做法蔬菜洗淨，皮蛋切丁水沸入井鹽，下蔬菜皮蛋丁。...
戲食記--百財攏金縷

发表于：07-04

西陆行终令，东篱始再阳。绿英初濯露，金蕊半含霜。自有兼材用，那同众草芳。献酬樽俎外，宁有惧豺狼。用料白菜數片金針菇一把紅甜椒一個米椒數個戲食記--百財攏金縷的做法白菜葉去幫，捲金針菇...
戯食記--香茅天鵝蛋

发表于：03-07

用料丹东黄蚬子四個蒜三瓣香茅三根黃糖一袋香葉兩片椰青一碗黃椒一個洋蔥兩葉戯食記--香茅天鵝蛋的做法黃蚬排沙洗淨，配料清洗預處理備用；蔥薑下油鍋爆香，香茅炒香，放入黄蚬，至出汁加蓋燜燒...
戲食記--百香果煨雞翅

发表于：08-11

用料雞翅一盒百香果兩個複製醬油兩勺糖、鹽各一勺戲食記--百香果煨雞翅的做法雞翅清洗，加糖、鹽浸泡一夜。去血水，入初味雞翅瀝水，無油文火慢煎釋出油份。加入百香果，複製醬油，煨煮。成盤，撒...
戲食記--爆鵝胗

发表于：06-29

用料風乾鵝胗兩個杭椒數個洋蔥一個蒜數瓣紫菜花四分之一蘆筍數根戲食記--爆鵝胗的做法紫菜花、蘆筍沸水汆燙，拔冰水。鵝胗切片備用，蒜片，洋蔥碎（半個）爆香，放入鵝胗武火翻炒，加入杭椒、洋蔥片...
戯食記--芝翠百財

发表于：03-02

用料白菜心一個胡蘿蔔兩色各半香菜一棵紅醋仔姜一塊黑芝麻一勺戯食記--芝翠百財的做法白菜心、胡蘿蔔切絲，香菜梗切段；加黃糖粉、魚露、米醋拌勻，配仔姜片。...
戲食記--豉香鵝胸

发表于：07-19

春有百花秋望月，夏有凉风冬听雪。心中若无烦恼事，便是人生好时节。用料鵝胸一對蔥薑適量豆豉一勺胡蘿蔔一根西藍花半棵戲食記--豉香鵝胸的做法鵝胸切片，蔥姜、豆豉、花雕醃製。鵝油翻炒略...
戲食記--鵝荏餅

发表于：08-01

门迳风轻飞野马，亭台火尽及池鱼。海棠花下生青杞，石竹丛边出紫苏。用料蘇葉鵝油中粉岩鹽五香粉戲食記--鵝荏餅的做法採摘蘇葉，清潔切碎，調和岩鹽、五香粉。中粉和麵醒發擀餅、涂油、撒蘇葉...
戲食記--南蓉肉糕

发表于：07-27

何以销烦暑，端居一院中。眼前无长物，窗下有清风。热散由心静，凉生为室空。此时身自得，难更与人同。用料南瓜300克腿肉200克雞蛋兩個青豆一碗淡奶油（自製）一小碗戲食記--南蓉肉糕的做法腿肉加...
戲食記--橙香鵝羹

发表于：08-21

用料鵝蛋一個牛奶100克橙子一個檸檬半個金桔一個戲食記--橙香鵝羹的做法橙子🍊榨汁，混合蛋液、牛奶，蒸鍋上氣，蒸10分鐘。檸檬、金桔切片，做裝飾。...
戲食記--鵝酥卷

发表于：07-28

花开红树乱莺啼，草长平湖白鹭飞。风日晴和人意好，夕阳箫鼓几船归。用料鵝腿一隻鵝蛋一個鵝油兩勺海苔一張香蔥一根薑一小塊花雕兩勺戲食記--鵝酥卷的做法處理分別處理鵝腿去皮剔骨，加蔥薑...
戲食記--蓉杏烤鴨

发表于：07-26

乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。睡起秋声无觅处，落阶梧叶月明中。用料京桃兩個杏若干鴨腿三個蔥薑適量老抽一勺花雕一勺戲食記--蓉杏烤鴨的做法很有原始崇拜特征的桃子，好像桃子的杏子。...
戲食記--蒟蒻熥百財

发表于：08-15

用料蒟蒻粉一盒白菜心一棵香菇三朵雞樅菇適量金華火腿兩片彩椒適量戲食記--蒟蒻熥百財的做法蒟蒻粉汆燙，白菜一切四份，火腿片切丁微煮，預料切丁。白菜正反擺盤，盤上蒟蒻粉，附上輔料蒸5分鐘...
戲食記--鵝黃薄荷粥

发表于：07-20

用料米粥一碗鮮薄荷一把鹹鵝蛋黃一個三文魚油兩勺戲食記--鵝黃薄荷粥的做法米粥、薄荷料理機打散。鵝蛋黃加三文魚油調糊。蛋黃糊點在粥上做拉花。...
戲食記--茄籮海蓉

发表于：07-11

百川东到海，何时复西归。用料小彩茄三個海蝦數隻蛏子數個小鯛魚一條荸薺五個花雕三勺澱粉兩勺海鹽兩勺戲食記--茄籮海蓉的做法食材分別處理，加海鹽、花雕、澱粉、一點白胡椒打蓉。茄子切...
戲食記--鵝脂糊塌

发表于：08-13

用料西葫蘆一根蝦皮三勺雞蛋兩個中粉兩勺鵝油兩勺戲食記--鵝脂糊塌的做法西葫蘆擦絲打入雞蛋，加蝦皮，中粉，五香粉攪勻。平鍋刷油，攤入麵糊，文火慢煎盛盤，拍照，慢用。...
戲食記--錦簇五味鵝

发表于：09-01

錦簇團花花簇錦，珠聯璧合璧聯珠用料鵝500克蜂蜜兩勺米醋兩勺生抽兩勺花雕兩勺麻油兩勺豆腐皮兩張豌豆苗適量心靈美蘿蔔半個蟲草花適量戲食記--錦簇五味鵝的做法新年康泰！鵝肉切條，五味醃...
戲食記--鵝黃柳紅沐湯餅

发表于：07-06

野竹爆哀声，幽桂飘冤芬。悲同秋照蟹，快若夏燎蚊。用料切面200克鵝湯小半鍋阿拉斯加蟹柳20克鵝蛋黃一個杭椒一根戲食記--鵝黃柳紅沐湯餅的做法鵝湯煮麵，過冷水，拌鵝蛋黃。橄欖油加熱，煸炒蒜...
戲食記--魔芋風乾鵝

发表于：09-02

用料風乾鵝300克黑魔芋粉20克蔥薑適量青、紅椒各一個戲食記--魔芋風乾鵝的做法我家地主奶奶飼養的”旱”鵝，秋涼時剃油，覆蓋海量的蒜泥、岩鹽，自然風乾。魔芋粉、鹼依方調配（不同品牌略有...
戲食記--鵝餅包飯

发表于：08-20

用料鵝蛋一個中粉一勺菠菜數棵鵝油一勺米飯一碗鵝肉100克胡蘿蔔半個青豆、玉米適量戲食記--鵝餅包飯的做法鵝肉切丁醃製，時蔬清洗處理備用。菠菜榨汁，加中粉鵝蛋液，平鍋淋鵝油攤蛋餅。炒...
戲食記--醉鵝釀

发表于：07-21

三杯玉液入妃肠，一朵桃花绽脸庞。酒醉抚琴邀皓月，玉蟾闭目告之忙。用料鵝腿兩隻酒釀一碗玫瑰花醬兩勺老抽一勺花雕兩勺蔥薑蒜適量戲食記--醉鵝釀的做法鵝腿淨身，去骨，去厚片。輔料混合，腌鵝...