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戲食記--南蓉肉糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.29W

戲食記--南蓉肉糕的做法步骤图

何以销烦暑，端居一院中。
眼前无长物，窗下有清风。
热散由心静，凉生为室空。
此时身自得，难更与人同。

用料

南瓜	300克
腿肉	200克
雞蛋	兩個
青豆	一碗
淡奶油（自製）	一小碗

戲食記--南蓉肉糕的做法

腿肉加雞蛋，薑，味增打肉糜，灌入焗碗。
南瓜煮熟，去皮加肉桂粉，淡奶油拌勻，再灌入焗碗，蒸20分鐘
鹽水煮青豆三分鐘。

Tags：戲食記南蓉肉糕戲食記南蓉肉

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