网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家庭版金汤佛跳墙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-23
    其实做起来比较简单,只是费些时间和精力用料鲍鱼5只虾3只海参3只花胶1个鸡半只大骨棒2个南瓜小半个火腿3片家庭版金汤佛跳墙的做法鼓棒,鸡,洗净焯水,倒入水,姜片煮2-3个小时花胶提前泡发切...
  • 鲜到佛闻跳墙来-简简版本佛跳墙食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜到佛闻跳墙来-简简版本佛跳墙方法
    发表于:06-01
    佛跳墙,又名福寿全,它是由鲍鱼,海参,杏鲍菇……等等材料煨制的,材料实在是太多了,可是又觉得佛跳墙营养丰富,可以提高免疫力,就做了一个简简的版本用料鲍鱼8只海参2只生蚝12只洋葱1个葱3根姜4...
  • 有颜有面的家庭版佛跳墙食谱大全及做法,烹饪好吃的有颜有面的家庭版佛跳墙方法
    发表于:05-19
    家宴的大菜,增面必备单品!跟歪胖胖学习的版本!汤汁灰常好喝!!试过才知道!剩下的汤底做什么都好喝!比如第二天早饭可以下面~煮饺子馄饨啦~粥也是极好滴!自由发挥啦!PS这里有个小窍门:如...
  • 素版佛跳墙如何做才美味,怎么做素版佛跳墙简单又好吃
    发表于:07-22
    与佛跳墙(鲍鱼海参什么的)不同的是,这里用到的都是素菜作为食材,味道鲜美,有种碗仔翅的感觉哈哈哈哈,大爱啊!!用料平菇一些金针菇一些鸡腿菇一些鸡蛋1个生抽5汤匙白糖3汤匙食盐2汤匙胡椒粉2汤...
  • 家常佛跳墙如何做才美味,怎么做家常佛跳墙简单又好吃
    发表于:03-04
    用料鲍鱼2只/人海参一大个干贝粒牛筋克鱼胶一小只鸡肉适量猪骨适量竹笙适量羊肚菌适量青菜适量姜几片香菇适量家常佛跳墙的做法凑齐各种食材,鲍鱼我买活的自己杀,眼睛所见的这些黑色的都...
  • 简版佛跳墙如何做才美味,怎么做简版佛跳墙简单又好吃
    发表于:07-21
    简版佛跳墙的做法礼拜一泡花胶、海参。礼拜二煮花胶、海参。泡发好花胶礼拜三整鸡、猪骨、猪脚、猪尾煮高汤,至汤汁浓白。第二次煮海参。泡瑶柱。礼拜四在高汤里加入煮软骨、无皮鸡脖鸭...
  • 佛跳墙(家庭随意版)食谱大全及做法,烹饪好吃的佛跳墙(家庭随意版)方法
    发表于:02-06
    朋友告诉我说,家庭版的佛跳墙,食材是很随意的,家里有什么就可以放什么的,不用很讲究的。回家就翻冰箱,决定就地取材也来做一次,看看做出来会是什么味道😜用料就是家里本来就有的食材,很随意。...
  • 家庭版佛跳墙/鲍鱼汁捞饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版佛跳墙/鲍鱼汁捞饭方法
    发表于:04-01
    纯粹尝试,然后发现很好味用料鲍鱼仔5只米饭3碗蚝油6-10勺虾干10条鱿鱼干1条蚝仔10只干冬菇5只鲜虾/冰鲜虾10-20只冰糖/糖少量鱼露(可不放)少量鱼干3-5条姜(可加可不加)适量大葱1-2条红葱头4...
  • 家庭版超简易“佛跳墙”捞饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版超简易“佛跳墙”捞饭方法
    发表于:01-31
    这款美味佳肴的背后源于儿子👦想吃于是乎购买备食材简单粗暴做起来吧真的很简单很简单很简单Comeonbaby用料鲍鱼5只(看个人喜好)海参N只(看个人喜好)虾6只(看个人喜好)即食瑶柱丝1瓶平菇根若...
  • 地道的家庭版佛跳墙怎么做,如何烹饪家庭版佛跳墙才更好吃
    发表于:06-22
    在山姆买过一次佛跳墙,吃着全是料酒味,所以一直对这个菜不太感冒,正好前几天同学做了这个,正好家里也有食材,我也就试试了。用料鸡爪2只鹌鹑蛋6个猪肚半个牛蹄筋几小根扇贝3只鱿鱼卷3个海参...
  • 家庭版易上手佛跳墙食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版易上手佛跳墙方法
    发表于:09-13
    家里有海参、于是...用料泡发好的海参5只鲍鱼6只花菇8朵虫草花20克鹌鹑蛋10个土鸡半只冬笋100克家庭版易上手佛跳墙的做法土鸡切块焯水后,锅里放少许油煸一下姜片,然后沥水好的鸡块进去...
  • 入门级家庭版佛跳墙食谱大全及做法,烹饪好吃的入门级家庭版佛跳墙方法
    发表于:08-20
    秋季进补,养生之道。周末小试😉效果惊人😊秉承快手懒人的做法,简约不繁琐☺️家庭实用版本😝食材方便采购,用量是三口之家滴用料菌类:蘑菇香菇杏鲍菇金针菇每种大概在3两左右绿豆芽3两鹌鹑蛋...
  • 家庭佛跳墙如何做才美味,怎么做家庭佛跳墙简单又好吃
    发表于:05-09
    用料鲍鱼10只干贝20粒花菇5朵花胶25克鹌鹑蛋10个虾10只鸡半只猪蹄1只排骨500克羊排100克鸭半只海参5只黄酒100克葱1根姜5片盐10克糖20克生抽20八角1个桂皮1块精华火腿100克家庭佛跳墙...
  • 黄金佛跳墙如何做才美味,怎么做黄金佛跳墙简单又好吃
    发表于:01-02
    食谱出自Cici888的家宴,仅限个人收藏,便于制作时看,如有转发,请标明出处,谢谢😊用料鲍鱼黄金佛跳墙的做法海参,鱼胶,提前泡发好。新鲜鲍鱼处理干净,切自己喜欢的花刀不切也可以。小白菜取中间...
  • 家庭版佛跳墙(清真)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版佛跳墙(清真)方法
    发表于:12-03
    清真版,计较的可不用黄酒,无鱼翅。用料干鲍鱼5只花菇7朵干贝10粒鹌鹑蛋10个花胶150克姜片5片干海参5只干螺肉100克干笋100克牛蹄筋80克老母鸡1/4只风干鸭1/4只风干牛肉50克牛肉胸口50克...
  • 家庭版的佛跳墙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-06
    用料鲍鱼4只海参4只花胶三个香菇10朵鸡骨架一个,鸡爪两只姜一块干贝十多粒料酒三勺,鲍鱼汁三勺家庭版的佛跳墙的做法海参,花胶,香菇,先泡发全部材料开水过水,鸡骨架,鸡爪,先熬汤食材放入养生壶...
  • 美味至极的佛跳墙(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味至极的佛跳墙(家庭版)方法
    发表于:12-03
    2020这个特殊的春节在家照顾好自己和家人的胃提高抵抗力、打败病毒可能就是最有意义和价值的事吧!用料老母鸡半只鲍鱼7-8只鱼胶(提前泡发,具体方法请问度娘)4个海参(提前泡发)5只虎壳虾或明...
  • 家庭金汤佛跳墙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    快过年了,赶紧学一道硬菜上餐桌吧~征服亲朋好友的味蕾。ps:我就是一个厨房新手都能做的出来,相信各位家庭老厨师一定可以比我做的更好。用料老母鸡半只排骨适量姜适量片鲍鱼8只鱿鱼花七八...
  • 快手简化家庭版佛跳墙食谱大全及做法,烹饪好吃的快手简化家庭版佛跳墙方法
    发表于:05-18
    做了厨娘之后不断挑战自我~由于广州好吃的店排队真心太累,带着宝宝出门也不方便,就开始在家有空就翻腾各种菜,这次低配版的佛跳墙,因为材料准备得急,很多没有准备,但真的也不错呦~哈哈用料鹌鹑...
  • 佛跳墙家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    耗时三天做一道菜,佛跳墙!今年的家宴,我主动请缨做一道大菜[调皮]看了很多美食视频后选择了佛跳墙[呲牙]这二天白天上班,晚上煲汤做准备[调皮]汤底耗费500元左右,成本虽然高但可以让家人吃...
  • 佛跳墙汤头如何做才美味,怎么做佛跳墙汤头简单又好吃
    发表于:01-29
    用料老母鸡1只筒骨1根火腿200克鸡脚5根猪脚半只佛跳墙汤头的做法原料焯水沥干水,油炸后加水小火煲5小时,加入虫草花调色,过滤干净备用...
  • 福寿全佛跳墙 - 家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的福寿全佛跳墙 - 家庭版方法
    发表于:10-10
    佛跳墙这道名菜相信大家都听过啦.外面吃上一盅价格也挺高的.趁着家里有人生日,就搜集食材炖上这么一道汤.食材虽然多,汤倒是挺清淡,有点粘嘴的口感.一开盖香味四溢~在各个网页搜索都没...
  • 家庭版佛跳墙‼️你学会了吗?食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版佛跳墙‼️你学会了吗?方法
    发表于:07-15
    佛跳墙成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。本菜谱乃自创,非主流做法,主要考虑经济、美味、方便,随便做做778!用料小鲍鱼6只海参1只香菇5朵粉丝(代替鱼翅)1把花胶1条干贝20粒墨鱼8片...
  • 家庭版佛跳墙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    佛跳墙是福建名菜,作为一个胡建人,以前在吃酒席的时候经常吃到佛跳墙(肯定也是简化版),那个时候佛跳墙还不流行,外地基本上都没有这么做,到现在,上海北京很多饭店都开始有佛跳墙了,而且做法非常...
  • 懒人低配版金汤佛跳墙(低配版佛跳墙+随意版腌笃鲜)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人低配版金汤佛跳墙(低配版佛跳墙+随意版腌笃鲜)方法
    发表于:09-12
    特别随意,特别懒人的版本,别看它总体耗时长,实际操作就那么10分钟😂简单得不能再简单了。用料高汤熬制猪筒骨500克鸭架500克盐渍裙带菜1小把贝壳裙边1撮大地鱼干(提鲜用,没有可不放)1大勺清...