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  • 酵母做油条如何做才美味,怎么做酵母做油条简单又好吃
    发表于:04-02
    酵母做,孩子大人吃得放心偶尔吃,吃就好,毕竟是油炸的35分钟就可以完成,一家三口早餐用料酵母3克甜牛奶或者奶粉40克面粉250克鸡蛋1个盐3克水60克酵母做油条的做法把所有材料揉好成一个要软...
  • 酵母版油条如何做才美味,怎么做酵母版油条简单又好吃
    发表于:01-16
    没有泡打粉,没有小苏打,没有任何添加剂,吃着可安心了。250克面粉做的油条三人吃差不多。如果人少建议减量做。我是晚上揉面粉,放进冰箱冷藏发酵,第二天早上起来炸的。如果当天做当天吃,那就...
  • 奶香油条(酵母粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香油条(酵母粉版)方法
    发表于:12-18
    一直都想做油条,一直没做。前几天拿出来捣腾了下。就想找到个自己喜欢的配方。做了三个版本的,酵母粉+泡打粉的,泡打粉的,酵母粉的。其实没有必要加酵母的同时再加泡打粉,分开做也能做的很...
  • 安心油条「酵母版」食谱大全及做法,烹饪好吃的安心油条「酵母版」方法
    发表于:06-14
    这个方子是从别人那看到的,非原创,记录下来只是为了方便自己下次做,以后可以不用那么麻烦。第一次做,不是手揉的,手揉没做过,我嫌麻烦,用的柏翠面包机揉面。原作者的用料我减半,因为我家只有三...
  • 奶香油条-1克酵母食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香油条-1克酵母方法
    发表于:12-25
    这次的疫情,活生生地把我变成了小煮妇,变着花样做早、中、晚餐,看着大家做的油条,口水流一地啊!在我准备好面粉后,才发现家里的酵母粉只剩下一克了……如果你们也有这个问题,看看我是怎么调整...
  • 纯酵母油条如何做才美味,怎么做纯酵母油条简单又好吃
    发表于:12-26
    做了三次,不断总结改进,第三次做出了内空孔大、外表酥脆的油条。用料普通面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母3克牛奶140~160克植物油20克纯酵母油条的做法先将牛奶、鸡蛋、植物油、酵母混合,然后...
  • 奶香油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香油条(酵母版)方法
    发表于:03-06
    用料面粉300克牛奶170克酵母3克鸡蛋1个盐3克糖10克食用油20克奶香油条(酵母版)的做法面粉+盐+糖+酵母搅拌均匀,再加入牛奶和鸡蛋用筷子搅拌成絮状,然后加入食用油。用拳头👊边揣边叠的方...
  • 油条(鸡蛋酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油条(鸡蛋酵母版)方法
    发表于:12-21
    这款是鸡蛋和干酵母版本的油条,外形甚美!外皮酥脆,切开以后有非常美丽的大气泡组织!相对来说比较成功!口感上带有鸡蛋香气,比市售更香!冷藏发酵一晚此配方可以做8根大油条!用料中粉250克鸡蛋1...
  • 香酥小油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥小油条(酵母版)方法
    发表于:11-18
    用料鸡蛋2个盐2克酵母2克面粉100克花生油适量克水适量克香酥小油条(酵母版)的做法盆中放入面粉,鸡蛋,盐,酵母,水搓成面团后加入花生油搓匀后用保鲜膜包着静置发酵1小时。发酵好的面团不用揉...
  • 酵母版油条(面鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的酵母版油条(面鱼)方法
    发表于:06-06
    大爱油条,但外面的油条不敢吃,自己在家做也不喜欢泡打粉的,还是酵母的来的健康,再健康也是油炸的,偶尔吃次解解馋用料酵母3克面粉350克鸡蛋1个盐3克到4克牛奶240ml苏打1克花生油15克酵母版...
  • 纯酵母发酵-油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    这次新冠病毒让人闭门在家久了馋虫都出来了,特别欠油条吃.!那就自己动手来个健康版的纯酵母发酵的吧,家里2岁多的宝宝每吃一口就指着说好吃.!纯酵母的要比一般外面买的结一点,跟外面无添加...
  • 油条(黄油酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油条(黄油酵母版)方法
    发表于:06-28
    去年孩子想吃油条,又不想买外面的,就开始想着自己在家炸,然后在某论坛搜到这个不添加泡打粉的比较健康的配方(具体的出处已经不记得了,感谢原方作者)面坯制作很简单,因为需要冷藏发酵8小时以...
  • 自制油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制油条(酵母版)方法
    发表于:10-28
    参照了网上的多个菜谱,经过几次实操,调整了配方,这个量刚好够2个人吃。酵母版的油条更酥软香甜,麦香味很浓。早餐豆浆配油条,简直不能更好了-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料中筋面粉150克鸡蛋1个酵母...
  • 用酵母发酵的小油条食谱大全及做法,烹饪好吃的用酵母发酵的小油条方法
    发表于:02-02
    没有添加剂的健康小油条用料普通面粉2杯水1杯糖1勺酵母1勺盐1/2勺油2勺+油炸小苏打需要更酥脆的可以加用酵母发酵的小油条的做法水中加糖加酵母搅拌均匀面粉中加酵母水、盐、油和面,用...
  • 油条-新手篇酵母版食谱大全及做法,烹饪好吃的油条-新手篇酵母版方法
    发表于:07-25
    第一次做,口感不错,适合新手,家里有时候没有那么多材料。本篇材料在普通美国超市都能买到。用料普通面粉250克蔬菜油/黄油15克鸡蛋1个牛奶135克酵母3克盐2克鸡蛋个油条-新手篇酵母版的做...
  • 用酵母菌发酵的健康油条食谱大全及做法,烹饪好吃的用酵母菌发酵的健康油条方法
    发表于:01-09
    2020疫情在家,想吃的只能自己动手了。今天记录一下,免得忘记,哈哈哈哈用料面粉500克鸡蛋1个酵母粉3克盐3克糖3克食用油12克用酵母菌发酵的健康油条的做法所有食材放在一起搅拌成均匀,再加...
  • 牛奶小油条,酵母版食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶小油条,酵母版方法
    发表于:01-04
    一直想着做油条,就是没有勇气去尝试。说简单了就是怕麻烦今天星期天,实在是太无聊了那就动手吧,开干。哦没有泡打粉,没关系咱们用酵母。用料盐3克酵母3克牛奶130克高筋面粉250克鸡蛋1个色...
  • 牛奶油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶油条(酵母版)方法
    发表于:02-16
    用料面粉(中筋)300克酵母3克泡打粉2克[可不加]加]牛奶150克鸡蛋1个盐3克玉米油20克牛奶油条(酵母版)的做法1.所有用料直接混合揉至光滑2.用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室发酵一晚。3.第二天早上...
  • 酵母油条如何做才美味,怎么做酵母油条简单又好吃
    发表于:01-26
    用料食用油20克面粉克酵母3克盐4克温水150克鸡蛋1个小苏打3克酵母油条的做法粉、酵母、小苏打、盐先拌匀,加鸡蛋拌,加水拌,再揉面,最后加油。静置发酵,再却、叠好再静置20分钟,中火炸。...
  • 酵母版油条(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的酵母版油条(自用)方法
    发表于:02-13
    用料酵母5克面粉(低筋更好)200-300克水/牛奶7份油3份鸡蛋盐(可选影响筋性)泡打粉(可选)4克酵母版油条(自用)的做法酵母在温糖水中搅化至浑浊无颗粒,加入面蛋奶盐油,混合物用按压(非揉)、向中心叠的...
  • 奶香小油条,酵母版食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小油条,酵母版方法
    发表于:09-29
    早上孩子就想吃油条,疫情加上天气冷,又快过年了,外面小摊都没有出来,下午也没事,就自己琢磨试一下,顺便记录一下,以后做的时候方便。用料面粉300克鸡蛋1个牛奶180克盐3克酵母3克小苏打2克泡打...
  • 奶香小油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小油条(酵母版)方法
    发表于:12-11
    没有放泡打粉的健康油条,可以放心吃,配上一碗豆浆,一份暖心的早餐开启美好的一天。做起来吧。可晚上发面,放入冰箱第二天早上做。油条在炸制时体积膨大了数倍,如果面团的延展性不好,膨胀的气...
  • 健康油条(酵母粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的健康油条(酵母粉版)方法
    发表于:02-27
    熊孩子心心念念的油条,酵母粉版成功!下次尝试小苏打版!重要的事:饧发好,放冰箱冷藏一夜,切记要放冰箱冷藏,不可以室温放一夜,不要发酵过头!用料面粉(香雪)500克+25鸡蛋(大1个)2个(小)盐5克酵母5克植物...
  • 地道的酵母油条怎么做,如何烹饪酵母油条才更好吃
    发表于:11-22
    也没有太多的故事,懂的人自然清楚,不懂的人也一样离不开美味。用料面粉250克油15克纯牛奶130克酵母粉3克鸡蛋1个盐3克绵白糖15克酵母油条的做法第一步:依次把3酵母粉,3盐,15白糖,1鸡蛋,15花生...
  • 家庭版油条(酵母版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版油条(酵母版)方法
    发表于:06-14
    想吃油条啦?自己在家做!零失败!超级酥脆小油条!外皮酥脆,内里柔软!自己过年期间闲来无聊在家里做的小油条,第一次做,0失败用料面粉250克鸡蛋1个酵母3克食用油15克盐3克清水240家庭版油条(酵母版...