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香酥小油条（酵母版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.84K
香酥小油条（酵母版）的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
盐 2克
酵母 2克
面粉 100克
花生油 适量克
水 适量克

香酥小油条（酵母版）的做法  

  1. 盆中放入面粉，鸡蛋，盐，酵母，水搓成面团后加入花生油搓匀后用保鲜膜包着静置发酵1小时。

    香酥小油条（酵母版）的做法步骤图 第2张

  2. 发酵好的面团不用揉面排气，直接用擀面杖擀成长块。切成一条一条。

    香酥小油条（酵母版）的做法步骤图 第3张

  3. 切好的长条，两条两条叠在一起，然后用筷子在中间压一下，两边捏紧，防止分开。

    香酥小油条（酵母版）的做法步骤图 第4张

  4. 加入适量油，大火烧至微微冒泡，放进油条。不停的翻动，让其受热均匀。

    香酥小油条（酵母版）的做法步骤图 第5张

  5. 大概七八分钟后，炸至金黄捞出

    香酥小油条（酵母版）的做法步骤图 第6张

  6. 香酥小油条完成，十分美味，健康卫生。快动手试试吧！

    香酥小油条（酵母版）的做法步骤图 第7张
Tags：油条 酵母 香酥 香酥小油条酵母版
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