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  • 香酥小糖饼(发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥小糖饼(发面版)方法
    发表于:01-24
    用料面粉克酵母克白糖克香酥小糖饼(发面版)的做法300面粉加3酵母和软面发酵。可以前晚揉好放进冰箱慢发酵。熟油(热)+面粉做成中间碗里的样子。不能太稠抹不开,不能太稀,包不住。糖馅:面粉加白...
  • 发面红糖芝麻小酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的发面红糖芝麻小酥饼方法
    发表于:04-15
    过年回老家,老妈家没有烤箱,对于吃货,不倒腾点吃的太难受,于是就用不粘锅做了些小饼,结果儿子还有侄子都喜欢吃,这几天两个孩子又吵着要吃,回到家了,那就用烤箱做起来吧,哈用料面粉330克330g糖5...
  • 「两种口味发面酥饼」白糖香酥饼与椒盐香酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「两种口味发面酥饼」白糖香酥饼与椒盐香酥饼方法
    发表于:10-24
    宝宝很爱吃各种饼,这次做了发面香酥饼。一次做了甜、咸两种口味:椒盐香酥饼和白糖香酥饼。酥饼表面有一圈圈的漂亮花纹,口感是外表酥脆内里暄软,椒盐香酥饼味道咸香,白糖香酥饼味道甜蜜可口...
  • 发面小糖饼如何做才美味,怎么做发面小糖饼简单又好吃
    发表于:02-16
    用料面粉克水克酵母克白糖克糖克油克发面小糖饼的做法面粉里加入酵母和白糖,发好后盖保鲜膜备用切成小面团,白糖中加一些面粉,包入面团中,平底锅中刷一层油,放入擀好的糖饼...
  • 发面糖酥饼『酥的嘎嘣脆』食谱大全及做法,烹饪好吃的发面糖酥饼『酥的嘎嘣脆』方法
    发表于:04-04
    用料面粉500克玉米油50克绵白糖30克温水250克酵母粉5克泡打粉2.5克发面糖酥饼『酥的嘎嘣脆』的做法先来做糖陷儿:面粉150克炒熟晾凉备用,熟芝麻50克,花生150克烤熟去皮捣碎,糖50克,玉米油10...
  • 发面糖酥饼如何做才美味,怎么做发面糖酥饼简单又好吃
    发表于:04-03
    用料面粉500克糖6克酵母6克水200克油40克鸡蛋2个发面糖酥饼的做法把所有材料混合絮状加入20克食用油揉成光滑的面团醒发致2倍大醒发好的面团不用揉擀成大片状抹上调好的油酥(油酥:面粉和...
  • 香酥小油条(发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥小油条(发面版)方法
    发表于:02-19
    人生第一次做油条自我感觉极好而且作品相当成功用料高筋面粉300克酵母3g盐少许鸡蛋1个食用油适量奶粉80-100g白糖10g香酥小油条(发面版)的做法将酵母用35-40度的温水化开,盆里放入面粉,少...
  • 地道的发面小糖饼怎么做,如何烹饪发面小糖饼才更好吃
    发表于:03-06
    用料面粉200克鸡蛋1个白糖2克牛奶80克酵母2克红糖:面粉2:1食用油适量发面小糖饼的做法发面盆加入面粉和白糖加一个鸡蛋酵母倒入牛奶溶解将酵母牛奶溶液慢慢加入面粉,边倒边搅拌,注意酵母...
  • 正宗美味的香酥椒盐饼(发面版)怎么做
    发表于:06-26
    用料饼皮普通面粉300克水180克酵母3克油酥馅普通面粉120克椒盐5-7克无味植物油70克葱花15克香酥椒盐饼(发面版)的做法点开小美称,称出120克面粉,放入铺了烘焙纸的烤盘,烤箱预热150度,150度烤...
  • 发面 ~~~ 红糖芝麻酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的发面 ~~~ 红糖芝麻酥饼方法
    发表于:06-08
    上周做了~~红糖芝麻酥饼~~吃,好多朋友要方子,今天抽空整理记录一下制作过程,希望大家喜欢😍用料面粉:(普通)220k糖:3k酵母:2k水:100k左右油酥:面粉30k油酥:花生油30k表面装饰:随意红糖馅:白糖或红糖随意...
  • 老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法,烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法
    发表于:06-25
    香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食,所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的,但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风...
  • 小白版香酥#麻酱糖饼#食谱大全及做法,烹饪好吃的小白版香酥#麻酱糖饼#方法
    发表于:11-28
    想象着店里刚出锅的热热的,脆脆的,甜甜的糖饼,口水就忍不住了,奈何有糖饼的餐厅都太远,外卖缺少了那种刚出锅的口感。最近刚好迷恋上了做菜,于是第一次尝试和面,做饼更是几十年来的第一次尝试...
  • 红糖发面小酥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    愿你雨天有伞,与一切美好不期而遇用料红糖适量芝麻1匙酵母5克面粉200克牛奶适量土司面包2片红糖发面小酥饼的做法酵母用温水溶开,加入面粉中,加入牛奶,和好面团发至两倍大土司面包揉碎备用...
  • 香蕉发面小饼(无油低糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉发面小饼(无油低糖)方法
    发表于:03-05
    香蕉含钾,特别适合糖尿病人,我妈血糖高,买了香蕉她也吃的少,一次吃一根糖份有点偏多。而且每到下午四、五点左右,我妈还经常低血糖,必须补充点吃的,这个小饼正好,既可以缓解低血糖症状,又有利于...
  • 香煎小面饼/香煎小馅饼/香酥糖饼食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎小面饼/香煎小馅饼/香酥糖饼方法
    发表于:08-05
    简单快手,酥脆可口,原料简单,加馅口感更丰富,适用性更广,多变实用。馅料可放芝麻糖或花生糖,一般使用红糖,变成糖饼。不用揉面,简单快手。如果不加馅,就放一次面糊,稍微做薄一点,口感会更好。适合...
  • 发面油酥小糖饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    我家常做的一道面食/发面油酥小糖饼用料面粉330克/一饭碗水200克/多半碗酵母3克白糖适量色拉油适量发面油酥小糖饼的做法/盆里倒入一碗面粉/3克酵母/分次加入多半碗清水/用筷子搅成絮...
  • 阿茱葱油饼               (发面版酥香软葱油饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的阿茱葱油饼               (发面版酥香软葱油饼)方法
    发表于:05-28
    喜欢吃葱油饼,但是又怕太油,烫面死面方法全做过,总觉得仍不喜欢,于是做了发面的葱油饼,终于找到自己喜欢的味道。用料面团中筋面粉600克盐3克水330克酵母粉5克葱油馅豬油85克葱花85克白胡椒...
  • 发面饼豆沙饼糖酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的发面饼豆沙饼糖酥饼方法
    发表于:04-02
    用料面粉1000克酵母粉6克白糖15克水500克红豆馅适量糖酥适量发面饼豆沙饼糖酥饼的做法和面:取不超过40度的温水一中碗约300克,放入一铁勺约15克的白糖搅拌均匀,再放入一铁勺约6克的酵母...
  • 发面酥皮小糖饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    此方是做8个小饼的量如果喜欢一掰开就流糖汁的,糖馅比例就多放糖少放面,馅包多一点就行啦。用料面粉220克酵母2克食用油20克水120克油(油酥)30克面粉(油酥)30克白糖(馅)100克面粉(馅)20克发面酥...
  • 千层糖酥饼(发面,烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层糖酥饼(发面,烤箱版)方法
    发表于:04-12
    用料面粉550克花生油75克温水适量白糖80克酵母3克红糖50克花生米少许千层糖酥饼(发面,烤箱版)的做法油皮配方:面粉300g白糖30g温水适量酵母3g温水先划开酵母,将糖和面粉(我用的高筋面粉,中筋...
  • 无需发面香酥白糖小烧饼(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的无需发面香酥白糖小烧饼(烤箱)方法
    发表于:12-29
    用料面皮部分克玉米油34克细砂糖10克水41克普通中筋面粉100克油酥部分普通中筋面粉70克玉米油34克另外部分鸡蛋1个无需发面香酥白糖小烧饼(烤箱)的做法面团部分:将面皮部分全部放入容器中...
  • 半发面油酥糖饼、椒盐饼食谱大全及做法,烹饪好吃的半发面油酥糖饼、椒盐饼方法
    发表于:03-08
    对包酥的饼完全没有抵抗力。又是油又是糖的,热量肯定高,偶尔解馋用,不用太纠结。半发面的口感是发面和死面口感的结合体,搭配油酥特别和谐。用料面团中筋面粉300克水180克鲜酵母6克油酥面...
  • 健康版红糖油酥发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的健康版红糖油酥发面饼方法
    发表于:01-22
    小朋友爱吃糖饼,一吃就停不下来。死面的不容易消化,烙的又太多油,所以今儿做了蒸的红糖饼,用了油酥,能保证层次分明,红糖还不容易流的到处都是。大家试试吧。😃用料面粉500克温水300克酵母5...
  • 香酥小糖饼如何做才美味,怎么做香酥小糖饼简单又好吃
    发表于:01-01
    烘焙类的开酥还真是没做过呢,这款香酥小糖饼应该算是个中式包酥做法吧,也算是先感受一把开酥~嘿,其实,这款酥饼之前做过一版咸香口味滴做法点这里。这回改良了下,做了甜味,一样的美味,一样酥滴...
  • 油酥发面小糖饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    周末在家突然想吃油酥糖饼就自己动手做起来!用料面团材料:面粉350g酵母粉3g温水200g油酥材料:猪油适量面粉适量馅料:红糖适量面粉适量油酥发面小糖饼的做法将面团材料放到面包机,选择发面模...