网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 麻辣小鱼干花生的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-01
    在某猫买过香脆椒花生米,也买过欣和黄师傅花生米,等一下,导演……进入正题。喜欢食花生,这次便自习挑选食材,自己生产一道可以下酒的花生,便是我的动机。也将制作方法总结给需要的你们参考。...
  • 麻辣小鱼干如何做才美味,怎么做麻辣小鱼干简单又好吃
    发表于:07-22
    麻利鱼干特别下饭,尤其是配粥和馒头定让人胃口大开。里面的辣椒和花椒按自己的口味随意放。用料小鱼干100克干辣椒,辣椒面,花椒,蒜末适量麻辣小鱼干的做法鱼干放在温水里泡20分钟,不要泡的...
  • 香辣花生小鱼干(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣花生小鱼干(空气炸锅版)方法
    发表于:08-31
    1、鱼干和花生要分别浸泡,而且要先炸花生,再炸鱼干,否则鱼干的碎屑掉下来,炸花生的时候烧糊的碎屑会粘在花生上。2、浸泡后一定要沥干水分,否则炸制时间要延长不是一点半点的。用料花生米10...
  • 小虾麻辣花生拌菠菜食谱大全及做法,烹饪好吃的小虾麻辣花生拌菠菜方法
    发表于:10-23
    春天是菠菜大量上市的季节,市场的菠菜好便宜才三元一斤,我们家天天换着花样吃菠菜,今天我又做了一道凉拌菠菜用料菠菜1把(400多克)香油1大勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油1大勺味达美臻品蚝油...
  • 麻辣花生饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-12
    用料黄飞红麻辣花生100克低筋面粉150克糖粉60克泡打粉1/2t小苏打1/2t橄榄油60克水40克麻辣花生饼干的做法麻辣花生半袋用料理机(干磨杯)打成泥状面粉、糖粉、泡打粉、小苏打混合后过筛备...
  • 麻辣鱼干如何做才美味,怎么做麻辣鱼干简单又好吃
    发表于:04-22
    用料鱼干十数条味好美青花椒适量粒盐适量克青椒3个干辣椒6个蒜子3瓣姜丝适量克大葱半根食用油适量克酱油2勺麻辣鱼干的做法1.干鱼开水泡10分钟左右,洗净,去鱼头1.准备配菜、佐料1.热锅热...
  • 麻辣墨鱼干如何做才美味,怎么做麻辣墨鱼干简单又好吃
    发表于:06-08
    今年的疫情有些反复,想吃铁板烧也不敢出去了,还是在家来个简单版本的麻辣墨鱼干吧,用小石窖麻辣香锅一炒,跟饭店里的一样好吃。用料墨鱼干150克韭菜苔150克洋葱半个小米椒4个蒜米4瓣生姜1...
  • 麻辣花生糖如何做才美味,怎么做麻辣花生糖简单又好吃
    发表于:06-26
    黄老五好吃,一吃就停不下来,可是贵呀,于是在家琢磨,刚好看到大家做的花生糖,根据想象又加了辣椒粉和花椒粉,效果很不错,价格缺很低用料花生250g白砂糖120g辣椒粉1小勺(根据自己对辣椒的喜爱加...
  • 麻辣花生米如何做才美味,怎么做麻辣花生米简单又好吃
    发表于:02-22
    老公最爱吃的菜,没有之一用料花生米一碗花椒20粒干辣椒10个盐适量糖适量麻辣花生米的做法干辣椒泡水,防止下过炸时干糊花生米泡水,可以热水。泡的快一点呢剥皮,这是一个极度耗费时间的工作...
  • 花生麻辣酱如何做才美味,怎么做花生麻辣酱简单又好吃
    发表于:04-11
    当饭菜比较清淡时,没胃口时,可以加点既香又辣,还有点麻的花生酱,保证你胃口大开。用料花椒50g花生米300g干红辣椒20g盐5g食用油少许麻油少许花生麻辣酱的做法准备好花生米,300g干红辣椒,花椒...
  • 花生小鱼干如何做才美味,怎么做花生小鱼干简单又好吃
    发表于:03-24
    香香脆脆,专治无聊--花生小鱼干总会有那么一个下午,闲的身上快要长草,不知道该干什么,也不知道嘴里该嚼点什么。只需要十分钟,这盘花生小鱼干绝不会辜负你的期望,让整个下午都变得不一样。这...
  • 麻辣小鱼干花生米~无敌下酒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小鱼干花生米~无敌下酒菜方法
    发表于:06-29
    我觉得这是一道比大鱼大肉更优秀的下酒菜,做法很简单,早上配粥也很不错。用料小银鱼100克花生150克油50克酱油5克蚝油5克白糖3克蒜末适量麻椒适量花椒适量干红辣椒适量白芝麻适量麻辣小...
  • 麻辣干鱼🐟如何做才美味,怎么做麻辣干鱼🐟简单又好吃
    发表于:04-09
    用料鱼300克大蒜3瓣姜2片生抽2勺醋1勺青椒两个干辣椒5个麻辣干鱼🐟的做法第一步,把干鱼用热水泡软,然后放锅里把水分炒干,不要放油。第二步,放油,油热后把鱼放里面炒一会颜色微黄时加姜,蒜,生...
  • 辣酱小鱼干&花生小鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的辣酱小鱼干&花生小鱼干方法
    发表于:01-17
    天冷我爱喝粥,要是一天没喝粥我就觉得少些什么。喝粥就要有小菜配,不能太油腻,还要够味儿,那各种小咸菜就成了首选。前些天在鱼鱼和小小那里分别看到了两种小鱼干的做法,刚好家里有别人送的...
  • 地道的干香麻辣鱼丁怎么做,如何烹饪干香麻辣鱼丁才更好吃
    发表于:01-08
    时间:约25-35分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料玉米淀粉50g五香粉1g干辣椒丝50g花椒10g腌制鱼用料罗非鱼700g盐4g料酒10g葱片10g生姜5g白胡椒粉0.2g干香麻辣鱼丁的做法鱼去掉头,切成鱼粒。...
  • 辣椒花生小鱼干(啤酒伴侣)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒花生小鱼干(啤酒伴侣)方法
    发表于:11-17
    夏天必备的一道伴酒菜,配料可以随喜好增减。用料小鱼干3把墨西哥尖椒2个干辣椒碎1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺醋少许勺食用油适量花生米一把蜂蜜1勺白芝麻1把辣椒花生小鱼干(啤酒伴侣)的做法...
  • 麻辣干烧鱼如何做才美味,怎么做麻辣干烧鱼简单又好吃
    发表于:02-11
    用料鱼1条盐适量料酒适量面粉适量辣椒适量花椒适量郫县豆瓣酱适量耗油适量姜适量大葱适量麻辣干烧鱼的做法1.买一条草鱼,让师傅切片!然后回家洗净,加入适量的料酒和盐码半个小时!2.取一个...
  • 地道的干锅麻辣鱼怎么做,如何烹饪干锅麻辣鱼才更好吃
    发表于:03-05
    平时比较爱吃酸菜鱼,最近买了酒精炉想尝试一下做干锅鱼味道还不错哦用料花莲鱼两斤鸡蛋两个小葱、香菜适量姜、蒜、泡辣椒、泡姜适量豆瓣酱、生抽、糖、蚝油、鸡粉适量盐少许干锅麻辣鱼...
  • 麻辣花生如何做才美味,怎么做麻辣花生简单又好吃
    发表于:09-03
    用料花生克糖克盐克干辣椒个花椒五香粉麻辣花生的做法花生干炒一下去皮下油锅炸炸完的花生米掰成二半干辣椒剪成丝和花椒放油锅里炒一下放炸过的花生米五香粉白糖多一些盐炒完放凉放瓶...
  • 麻辣煮花生如何做才美味,怎么做麻辣煮花生简单又好吃
    发表于:01-18
    做法简单的下酒小菜用料花生500克花椒十几粒八角四个盐一大勺加四分之一大勺干辣椒七八个小茴香一小撮麻辣煮花生的做法带壳花生冲洗掉泥沙,冷水800毫升,和调料一起放入高压锅。上压之后...
  • 老干妈版麻辣肉沫花生芽食谱大全及做法,烹饪好吃的老干妈版麻辣肉沫花生芽方法
    发表于:02-12
    找了一圈没有我的这种,那就写一个吧用料生抽勺盐克肉沫适量老干妈适量蒜末一个花生芽老干妈版麻辣肉沫花生芽的做法准备肉沫,稍肥点。没有肉沫可以用焯熟的五花肉切片花生芽去根,切段油,煸...
  • 麻辣酥花生如何做才美味,怎么做麻辣酥花生简单又好吃
    发表于:11-24
    #二木食记#一把花椒一把辣椒,低温油煸炒至出香,倒入煮好晾干的花生米,一直炒到花生酥脆,世界杯熬夜好伴侣用料花生八角桂皮盐红辣椒花椒生姜油麻辣酥花生的做法花生加八角桂皮生姜盐煮到入...
  • 干煸麻辣小鱼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    用料小鱼干适量油适量葱适量姜适量蒜适量油炸花生米适量辣椒适量盐适量椒盐适量花椒适量八角一粒干煸麻辣小鱼干的做法备好所需食材锅里放油,中小火将小鱼干炸至金黄,酥脆。炸好的小鱼干...
  • 再简单不过的香辣花生小鱼干食谱大全及做法,烹饪好吃的再简单不过的香辣花生小鱼干方法
    发表于:06-12
    用料小鱼干(海燕鱼)适量熟花生米适量植物油适量生抽少量白糖少量辣椒面适量再简单不过的香辣花生小鱼干的做法我用手剥出来的熟花生米,去皮,也可以用生花生米,那得泡水里后才容易去皮。将即...
  • 麻辣干锅鱼如何做才美味,怎么做麻辣干锅鱼简单又好吃
    发表于:10-04
    川妹子的我第一次做太棒了,鱼处理非常好木有一点点腥味。。咸淡合适、麻辣适中、色泽亮丽用料鲢鱼两斤3两藕片一小截磨芋2斤黄瓜1条西芹2根豆腐1小块生姜1小块独蒜6颗八角1个豆芽1斤干...