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  • 正宗美味的「视」《知味人生》美食视频(7)花式原味曲奇怎么做
    发表于:10-09
    今天咱们来做曲奇。曲奇是饼干类当中必须要掌握的一种。它的蓬松,主要是由于充分打发的黄油,受热的时候所留下的那些空气空洞带来的。因此打发黄油就成了做曲奇非常关键的一步。至于挤花...
  • 知味二人食如何做才美味,怎么做知味二人食简单又好吃
    发表于:08-01
    孕期美食用料猪排一块烤鸭200g知味二人食的做法烤鸭+温州米线咖喱猪排饭...
  • 正宗美味的知戚风,亦要知海绵|知味人生|vlog怎么做
    发表于:02-26
    拆了两期vlog,话痨般的把戚风讲了个底儿掉,泥萌真的要做出成功的戚风才能慰藉我的心哇,等着你们的作业哦~但是,打底蛋糕除了戚风,还有非常非常重要的——海绵蛋糕~基本上所有偏法式的甜点,都...
  • 正宗美味的「视」《知味人生》美食视频(5)树根蛋糕——圣诞节特别版怎么做
    发表于:11-01
    《知味人生》圣诞节特别版。操作台的铺上漂亮的大红色衬布,运用快节奏的圣诞音乐,让节目风格焕然一新。一不留神,就融化在浓浓的节日气氛中了……为了应景,我也戴上小红帽纸卖了一把萌~圣...
  • 正宗美味的做好戚风,一步到位(上)|知味人生|vlog怎么做
    发表于:03-01
    亲爱的们,准备开始帮大家“解剖”戚风~戚风嘛,也不是随随便便就被叫做“七疯”和“气疯”蛋糕的,很多新手刚接触烘焙的处女练习就是实践戚风蛋糕,可能它外表平淡素气,透露着一种很好搞定的...
  • 正宗美味的千呼万唤の瘦身大法-问答②|知味人生|vlog怎么做
    发表于:01-20
    我只想说,怎么会少发了一期!怎么会少发了这一期!里面有中秋节的穿越内容……大家请无视吧,关于月饼的内容都发过了,感兴趣也是可以找一下往期的内容哈~之前专门做了四期关于健康饮食+运动的...
  • 正宗美味的畅爽世界杯的三款冰饮|知味人生|食单怎么做
    发表于:02-19
    世界杯热度持续,不能不来俩视频应一下景儿~因为不能熬夜,我都是一直在看回放的,而回放又有点自欺欺人的感觉,明明比分都已经知道了大家喜欢的球队都还好么……看好的球队提前回家,德国出线...
  • 爷爷知味•菠萝鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的爷爷知味•菠萝鸡丁方法
    发表于:03-02
    奶奶突发奇想想吃菠萝炒鸡,还说是道名菜,我怎么从来没听说过🤔用料菠萝2/3个鸡丁一斤干辣椒4个姜适量葱适量蒜适量生抽1勺半醋半勺麻油适量味精少许爷爷知味•菠萝鸡丁的做法倒油,爆香干...
  • 正宗美味的「视」《知味人生》美食视频(3)蓝莓磅蛋糕——1/4的平衡之美怎么做
    发表于:11-04
    甜点的平衡之美,磅蛋糕体现的最为简单突出。同名美食节目《知味人生》第三期《蓝莓磅蛋糕》已更新,感谢!磅蛋糕是一种比较传统的蛋糕,18世纪时候的英国人就已经在吃它了。它是由一磅油,一磅...
  • 正宗美味的烘焙食材细说之:糖|我是甜甜的|知味人生vlog怎么做
    发表于:02-02
    刚给大家分享过四期关于健康减脂瘦身的方法今天就来给大家讲糖,是不是有点不人道?健康减脂瘦身我们还会有更多的问答视频慢慢的奉献给大家哈,文案在整理和记录的过程中~有什么问题也可以...
  • 8寸戚风蛋糕(知味人生笔记)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕(知味人生笔记)方法
    发表于:10-22
    知味人生小姐姐的方法笔记,小姐姐的方法真的神了,教学太细致了,让我这个失败了四五次的人一次成功。这个方子用糖不多,哔哩哔哩和下厨房都有她的视频。鸡蛋小姐姐用的三个,我用了四个,怕填不...
  • 粤食越知味-南乳焖鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的粤食越知味-南乳焖鸭方法
    发表于:04-21
    用料鸭半只姜若干片糖半只鸡蛋大小的冰糖料酒2勺八角1个生抽个人口味添加南乳一斤鸭一块南乳粤食越知味-南乳焖鸭的做法鸭斩件,洗净,历干水备用(不建议斩成小块,因为煮熟会缩水,不见吃,整块...
  • 正宗美味的如何轻松分辨戚风与海绵蛋糕|知味人生|vlog怎么做
    发表于:03-13
    《知味人生》同名系列视频第二季全新回归。这一次,更认真。会保持每周至少两次的更新,内容涵盖烹饪心得分享,美食制作,评测等。第一期先从跟大家分享心得的vlog开始吧。本期主题:如何单看配...
  • 正宗美味的「视频」抹面时奶油融化太快怎么办|知味一分钟怎么做
    发表于:01-13
    用料抹面时奶油融化太快怎么办知味一分钟【视频】抹面时奶油融化太快怎么办|知味一分钟的做法详情见视频哈...
  • 爷爷知味•红烧狮子头食谱大全及做法,烹饪好吃的爷爷知味•红烧狮子头方法
    发表于:02-21
    很长时间想不出想吃的菜直到今天_(:_」∠)_用料猪肉6两淀粉适量鸡蛋一个生抽2勺料酒2勺胡萝卜半根味精少许香菇五个葱适量蚝油1勺西红柿1个醋适量糖适量爷爷知味•红烧狮子头的做法猪...
  • 正宗美味的戚风蛋糕问答大放送|知味人生|vlog怎么做
    发表于:02-22
    关于戚风蛋糕的vlog一出,反响热烈,终于明白了大家心中关于戚风的痛。我已经自认为事无巨细的由食材到制作细节都交代的十分清楚了,依然没有停下大家问问题的热情,问题主要分为塌陷凹底和其...
  • 正宗美味的「视频」超详细!蛋糕抹面全过程~|知味人生怎么做
    发表于:05-11
    听说今天的蛋糕抹面视频在b站上了首页,是可以让我开心一整天的大确幸,来,让我收割一下大家的赞吧~奶油蛋糕抹面全过程之所以这么受关注我想是因为大家觉得过程有趣又有点神秘吧,大家有没有...
  • 正宗美味的葱香苏打饼干|知味人生|食单怎么做
    发表于:02-23
    说它热量低,是相对与曲奇之类的饼干,的确是黄油含量低得多啦,并且只有放盐,完全没有糖的添加哦~对啦,就是不喜甜的盆友们的福音哈~因为是使用酵母微膨发,比泡打粉也是要再健康一丢丢~里面的...
  • 正宗美味的「食单」圣诞节暖香的姜饼小人|知味人生怎么做
    发表于:04-30
    再过几天就是圣诞节了,2018年的余额也仅剩一周了亲爱的们。有点惆怅~时间永远不会让人准备好,就又要启程。今天给大家准备的姜饼小人是个老视频,老货新发送彩蛋,可以看到比现在重12斤的我,...
  • 正宗美味的「评测」厨师机可以颜值与实用兼顾吗?|知味人生怎么做
    发表于:05-06
    本着负责任的态度,我已经结结实实试用了两个月,这两个月中,所有的打发,揉面,搅拌,都是由它来完成的,有了详尽的试用体验,只有到了现在这个阶段,才敢把视频发布出来。终于赶在年货节之前开团~价...
  • 正宗美味的芝士就是力量!烘焙常见芝士一把抓|知味人生|vlog怎么做
    发表于:01-19
    我认为需要说说清楚的烘焙食材到今天这一期“芝士”就可以告一段落了,之前我们说过四大基本食材,黄油,糖,鸡蛋,面粉,还说了淡奶油,巧克力,以及今天的芝士。芝士是英文cheese的音译,奶酪,乳酪,起司...
  • 正宗美味的草莓白巧朗姆果酱|封一罐春天|知味人生|食单怎么做
    发表于:03-12
    第二期视频如约而至,这次是视频食单,这个系列也将会与vlog穿插奉上,争取给大家更丰富的体验,vlog经验窍门干货分享,食单期待大家参考制作,比个小心心~今日食单:酱酱酱酱~~最四月的《草莓白巧...
  • 爷爷知味•蛋炒饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    初中每周三中午回家,爷爷都会做蛋炒饭配青菜汤,绝味儿~用料鸡蛋3个米饭3碗油适量生抽2勺盐适量味精适量玉米小半个胡萝卜小半根葱花三两爷爷知味•蛋炒饭的做法热油加盐炒熟玉米粒和胡萝...
  • 正宗美味的「食单」冬天要吃热气腾腾的寿喜锅呀!|知味人生怎么做
    发表于:01-10
    之前不知道会不会受欢迎的给生姜去皮的小视频居然浏览量挺高,这让我知道,大家其实都非常需要基础的窍门以及更贴近生活的简单实用技巧,那么以后我也会多在这些方面分享的哈…收!今天是寿喜...
  • 正宗美味的多年伴侣打蛋器博世MFQ4080|知味人生|评测怎么做
    发表于:02-24
    喜大普奔,终于迎来第一篇产品评测哇~我们只做客观严肃的评测~只分享真心实意的感受~这是一台我熟悉的不能再熟悉的电动打蛋器,我的伴侣打蛋器,我用了很多年的一台机器。博世MFQ4080。其实...
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