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  • 青涩花蕾---软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的青涩花蕾---软欧面包方法
    发表于:10-05
    用料高筋面粉550克糖60克盐10.8克酵母6.4克水340克波兰酵种100克黄油30克抹茶粉12克水20克蔓越莓干60克红豆馅1袋青涩花蕾---软欧面包的做法1.高筋粉,砂糖,盐,酵母水放入厨师机搅拌均匀,加...
  • 青团软欧包如何做才美味,怎么做青团软欧包简单又好吃
    发表于:02-23
    把青团揉进面包里。用料高筋面粉300克水200克酵母3克艾草粉10克细砂糖30克盐3克黄油20克豆沙120克自制麻薯适量咸蛋黄6个肉松适量青团软欧包的做法把面团的所有材料揉成面团。经过两次...
  • 超软欧面包如何做才美味,怎么做超软欧面包简单又好吃
    发表于:05-09
    70%中种和70%的水份,冷藏过夜,面包超软,淡淡的麦香味。用料中种高粉(金像)210g水210g燕牌干酵母3克主面团高粉90g奶粉15g盐4.5g糖15克黄油30g超软欧面包的做法将中种的材料一起倒入盒中,搅拌...
  • 奈雪欧包 南瓜芋泥麻薯软欧包 超软 芋泥做法 麻薯做法 欧式面包 软面包 消耗南瓜芋头食谱大全及做法,烹饪好吃的奈雪欧包 南瓜芋泥麻薯软欧包 超软 芋泥做法 麻薯做法 欧式面包 软面包 消耗南瓜芋头方法
    发表于:02-04
    非常喜欢吃奈雪里面的欧包,特别是他那个南瓜包,趁着还没上学,就自己尝试做了一下,结果还蛮好吃的。用料面团材料高筋面粉250克南瓜(蒸熟)200克糖粉20~30g盐1克酵母4克牛奶10克(南瓜足够水分是...
  • 软欧面包体如何做才美味,怎么做软欧面包体简单又好吃
    发表于:12-22
    低糖低油版本仅用作记录用料高筋面粉250克盐3克白砂糖30克黄油15克牛奶93克酵母3克鸡蛋1个软欧面包体的做法鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖、盐、酵母倒入面包机混匀,高速揉面10分钟左右成型...
  • 青酱软欧面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-27
    传统青酱是用新鲜罗勒,松子仁和巴马臣芝士混合成的,但因为罗勒有很浓的香草味,并且带有一些辣味和涩味,所以很多人不怎么喜欢,所以也有人用菠菜代替罗勒,传统青酱特有的香味混合蒜香用来做软...
  • 松下面包机版无花果核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的松下面包机版无花果核桃软欧包方法
    发表于:02-05
    用料主料:高筋面粉300克全麦面粉100克水250克酵母4克细砂糖10克盐4克黄油25克辅料:无花果100克核桃80克松下面包机版无花果核桃软欧包的做法把除黄油外的所有主料都放进面包机揉面功能15...
  • 三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味软欧包(麻辣鸡丝软欧包,麻薯果仁软欧包,麻薯肉松软欧包)方法
    发表于:05-18
    用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁...
  • 软欧包面团如何做才美味,怎么做软欧包面团简单又好吃
    发表于:04-17
    用料180度20分钟软欧包面团的做法普通面团【200克2个】【400克1个】牛奶/水60克(无鸡蛋80克)0.9鸡蛋半个0.25酵母2克高筋面粉125克糖17.5克盐1.5克黄油12.5克【200克4个】【400克2个】牛...
  • 软欧面包🥖如何做才美味,怎么做软欧面包🥖简单又好吃
    发表于:06-14
    挑战用家里所有能用的材料做软欧这可真是个内容丰富的八宝粥所以只用了250克面粉(平时我一斤一倒🤣)万一翻车了是吧~还能少浪费一点只要面包体所有材料馅料可以换其他的但总体不超过500g...
  • 花环软欧面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    刷抖音的时候看到这款面包,一直没有尝试。看到了@劣狐狐烘焙菜谱,改良一下,比较简单易学。没有抹茶粉了,我用了红曲粉。也可以用可可粉紫薯粉。蝶豆花水和面也可以哦。哎呀呀,真的太好吃了...
  • 「欧蕾红豆奶油面包」食谱大全及做法,烹饪好吃的「欧蕾红豆奶油面包」方法
    发表于:12-19
    周末朋友问了我一个问题:芝士跟奶酪哪个好吃?嗯?又来诓我!这俩一个是音译,一个是意思翻译,不就是同个东西嘛!害,以为你一个搞中餐的不晓得这种嘛。哎哟,看扁我,她大概不晓得,我们中餐师傅揉得了面...
  • 欧蕾面包如何做才美味,怎么做欧蕾面包简单又好吃
    发表于:05-03
    配方来自王传仁老师,略有改动。欧蕾在法语中是牛奶的意思,顾名思义就是奶味浓郁的一款面包,当然真正吸引我的,是它松软的组织和漂亮的割口。虽然做法简单,但不管是单吃还是切片抹果酱吃,欧蕾...
  • 地道的草莓软欧面包怎么做,如何烹饪草莓软欧面包才更好吃
    发表于:03-20
    这款草莓多多有着魔鬼般的味道,天使般的颜值,不管是小朋友还是少女都是他的忠实粉丝。口感这块,草莓多多这款很软的面团加上奶油还有草莓,一口一个面包,一口一个奶油甜而不腻。喜欢的赶紧动...
  • 喷花印花紫薯软欧面包B18食谱大全及做法,烹饪好吃的喷花印花紫薯软欧面包B18方法
    发表于:05-03
    专门买了个烤盘想做挤挤小面包的,在开始前,先试下挤挤大面包。加了紫薯,颜色淡淡的很温柔,口感也特别松软,不太像软欧的感觉。月初的时候做的,恭迎圣诞,但现在圣诞都过了,才想起来是漏发了。有...
  • 巧克力肉桂软欧面包 欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力肉桂软欧面包 欧包方法
    发表于:01-28
    一个软软嫩嫩的巧克力肉桂面包。这款面包有着淡淡肉桂香的巧克力软欧,不甜不腻,糖分又少。适合,用来充饥!用料液种高筋面粉60克水60克干酵母粉1克主面团高筋面粉340克液种120克(配好的都加)...
  • 欧蕾土司--松下面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的欧蕾土司--松下面包机方法
    发表于:11-03
    欧蕾,是法文牛奶(aulait)的意思,这是一个奶香浓浓的面包,单吃就很美味,也可搭配果酱,搭配性很高。松下面包机pm105,程序2:软式面包用料高筋面粉250g糖30g盐3g奶粉15g水125g蛋液20g酵母3g黄油40g...
  • 双媚青涩如何做才美味,怎么做双媚青涩简单又好吃
    发表于:10-25
    草莓的清香,蓝莓的酸甜,酸酸甜甜初恋般的感觉。用料丘比蓝莓果酱50g多用途含乳脂奶油70ml喜乐50ml丘比草莓果酱30g碎冰适量纯净水30ml双媚青涩的做法将丘比蓝莓果酱和20ml多用途含乳脂奶...
  • 欧式软面包如何做才美味,怎么做欧式软面包简单又好吃
    发表于:05-07
    在和同事一起聊天时说烘焙的乐趣,以前我做过面包,都是用爪子揉面,胳膊基本上快废了,所以很少做面包,后来同事用面包机做面包,非常好,我下决心买了一个,第一次做就成功了,非常好,增加了信心,现在每...
  • 青涩甜蜜如何做才美味,怎么做青涩甜蜜简单又好吃
    发表于:04-16
    甜品也是可以成为糖友的伙伴滴用料泽糖米粉50克木糖醇3克大麦若叶3克低聚果糖5克黑芝麻(熟)3克纯净水15ml青涩甜蜜的做法泽糖米粉、木糖醇、纯洁水混合均匀隔水蒸5分钟,稍凉,放入大麦若叶...
  • 可可核桃花蕾软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-07
    外面脆脆的,里面软软的,还可以吃到香香滴核桃仁,很好吃的一款面包,我今天出炉后忘记收了,外面晾了好几个小时,吃起来表皮还是很脆里面还是很软哦。这个面包不需要放盐,因为乐颗粉本来就是低盐...
  • 槐花软欧包如何做才美味,怎么做槐花软欧包简单又好吃
    发表于:05-29
    这是我一个人的软欧定义:硬欧的配方软包的口感与市面流行概念有所不同无糖油是必须揉面or免揉折叠均可用普通面包的烤焙方法,石板蒸汽一概不需要夏天天热,控制揉面的温度比较难,推荐这种免...
  • 《懒人厨房》淑女蕾丝软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的《懒人厨房》淑女蕾丝软欧包方法
    发表于:03-24
    细数前期蝶豆花已经做过毒药吐司、仿真红薯包、双色提褶包、半裸蛋糕,继续深挖蓝蝶豆的烘焙运用,尝试软欧包。神来之笔的表面装饰,配以这渐变的迷醉紫色,像极了长裙蹁跹的淑女裙摆。表皮酥...
  • 软欧面包如何做才美味,怎么做软欧面包简单又好吃
    发表于:07-20
    想做一个适合各个年龄段人吃的、经济实惠、省时省力的、零失败的甜点用料高筋面粉(普通面粉也行)300克全麦面粉200克酵母5克白糖25到30克牛奶(全脂进口的浓)300克油(无味的玉米油等)31克盐1...
  • 蔓越莓花蕾软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    看到花蕾欧包的造型后,用之前的全麦欧包的配方稍作调整,做了这款面包,造型好看,非常成功,必须记录一下。用料高筋面粉440克全麦粉80克奶粉45克水240克左右鸡蛋1个细砂糖40克盐5克鲜酵母21克...